La Universidad tiene 30 años. Conoce su historia y su presente. Construye su futuro.
14 de febrero de 2017
Infórmate sobre los grados, los posgrados y toda la oferta formativa de la UdG.
La docencia se concentra en las facultades y escuelas, y los departamentos asumen la investigación, que también llevan a cabo institutos y cátedras, a su vez divulgadores del conocimiento.
Entrevista a Lluc Quintana, propietari del Restaurant Can Xapes de Cornellà del Terri, 3 de Desembre 2022.
Entrevista en PDF
El passat 2 de Desembre es va organitzar de forma conjunta amb la Càtedra de Responsabilitat Social i Sostenibilitat una taula rodona sobre la: Sostenibilitat en el sector de la gastronomia i l'agroalimentació
Es va comptar amb 3 ponents: Judith Viader de Frit Ravich, Sandra Masoliver de Grup Masoliver i Lluc Quintana del restaurant Can Xapes de Cornellà de Terri.
Vídeo resum de la Jornada Sostenibilitat Gastronomia i Agroalimentació
XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós - 16 de Novembre sessió online
Conferència en línia impartida per Silvia De Ascaniis sobre com comunicar a turistes el valor de patrimoni religiós. L'explicació es presenta a través de l'anàlisi de l'exposició sobre el convent benedictí de St. John Müstair a Suïssa, reconegut per la Unesco com a Patrimoni de la Humanitat. Fa un estudi tant des d'un punt de vista arqueològic (del seu procés constructiu) com de relació amb altre patrimoni cultural europeu
Vídeo de la presentació
Conferència en línia sobre el turisme religiós impartida per Tomasz Duda. S'analitzen les motivacions, religioses, culturals o espirituals de les persones que inicien un pelegrinatge
Veure la presentació
XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós - 16 de Novembre sessió online.
A càrrec de Anna Trono.
Presentació en PDF
Conferència a càrrec de Susana Malnis (Argentina) sobre turisme religiós i cultural tot seguint el camí dels jesuïtes a l'Argentina, Bolívia, Brasil, Paraguai i Uruguai.
Presentació de les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós a Montserrat sota el títol "Viatge interior i viatge al món: Ignasi de Loiola".
La presentació va anar a càrrec de la Dra. Dolors Vidal, historiadora de l'art, directora de la Càtedra Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni de la Universitat de Girona; i de Xavier Aparicio, gerent del Patronat de la Muntanya de Montserrat (14 novembre 2022)
Conferència del P. Manel Gasch i Hurios, Abat de Montserrat, dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós (impartida el 14 de novembre de 2022).
Conferència del P. Xavier Melloni, sj. Antropòleg, teòleg i fenomenòleg de la religió, Superior de la Cova de Sant Ignasi de Manresa, dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós (impartida el 14 de novembre de 2022).
Conferència del P. Carles Marcet, sj. teòleg, dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós (impartida el 14 de novembre de 2022).
Conferència de la Dra. Silvia Aulet, especialista en Turisme Religiós i Espiritual, professora de la Facultat de Turisme de la Universitat de Girona, dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós (impartida el 14 de novembre de 2022)
Presentació del segon dia de les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós a la Sala Gòtica de la Basílica de la Seu de Manresa, sota el títol "Viatge interior i viatge al món: Ignasi de Loiola".
La presentació va anar a càrrec de la Dra. Dolors Vidal, historiadora de l'art, directora de la Càtedra Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni de la Universitat de Girona; i de Marc Aloy, alcalde de Manresa (15 novembre 2022).
Conferència de la Dra. Marta Burguet, professora de la Facultat d'Educació de la UB, pedagoga i pelegrina del camí Ignasià, dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós (impartida el 15 de novembre de 2022).
Taula rodona dins les XI Jornades Universitàries de Turisme Religiós, sobre la Manresa Ignasiana i la importància del Camí Ignasià com a motor de desenvolupament local. Experiències turístiques vinculades al Camí Ignasià a Catalunya i a Euskadi (15 novembre 2022)
Modera: Albert Tulleuda Lari, gerent de la Fundació Turisme i Fires de Manresa i director executiu de Manresa 2022.
Participants:
Presentació de Dolors Vidal i Edna Rozo sobre la publicació del manual de turisme (Universitat Externado de Bogotà - Colombia).
Concretament es tracta d'un manual docent publicat per Documenta Universitaria: Manual Docent: Dimensión sociocultural del Turismo, primer intent d’ordenar els continguts d’una assignatura relativament jove com és la Dimensió Sociocultural del Turisme, nascuda dels nous estudis de grau universitari.
El viatge, contemporàniament el turisme, és un fet social i transversal. Així, posa en relació una gran varietat d’àmbits de la vida pública i personal, com la cultura (en sentit ampli), l’urbanisme, el transport, l’economia, la psicologia, la sociologia, la política, la representació de llocs i la creació de destins, l’antropologia i un llarg etcètera.
Presentació del manual amb la Decana Edna Rozo de la Universitat Externado de Bogotà. Colombia.
Cartell de la presentació
Presentació del Manual docent “Dimensión sociocultural del Turismo” amb la CÁTEDRA UNESCO DE TURISMO CULTURAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL TRES DE FEBRERO DE BUENOS AIRES - ARGENTINA
Data i horari: 12/10/2022 – 17:00h, online
Presentació a càrrec de la Dra. Dolors Vidal-Casellas el manual docent de "Dimensión sociocultural del Turismo". Anàlisi dels diferents autors i capítols del manual.
Autora: Malnis, Susana
PDF de la presentació
Autora: Ramos de Balcarce, Carmen María
Presentació a càrrec de Luisa Díaz sobre la incorporació del menjar en temps de guerra en la narrativa del turisme de memòria.
Presentació a càrrec de Breno Menini sobre la narrativa del vi a Sant Antoni de Calonge.
Presentació a càrrec de Natalia Beltrán sobre alguns casos pràctics relacionats amb el vi, els monestirs i el turisme.
Presentació a càrrec de Mireia Pascual sobre la diagnosi i el potencial enoturisme de la destinació Calonge Sant Antoni.
Presentació a càrrec de Gemma Matamala sobre les activitats gastronòmiques en situació de pandèmia dins la ruta de peregrinació de Sant Ignasi de Loiola.
10 de gener Greg Richards
Escoge qué tipos de galletas aceptas que la web de la Universidad de Girona pueda guardar en tu navegador.
Las imprescindibles para facilitar vuestra conexión. No hay opción de inhabilitarlas, dado que son las necesarias por el funcionamiento del sitio web.
Permiten recordar vuestras opciones (por ejemplo lengua o región desde la cual accedéis), con el fin de proporcionaros servicios avanzados.
Proporcionan información estadística y permiten mejorar los servicios. Utilizamos cookies de Google Analytics que podéis desactivar instalándoos este plugin.
Para ofrecer contenidos publicitarios relacionados con los intereses del usuario, bien directamente, bien por medio de terceros (“adservers”). Hay que activarlas si quieres ver los vídeos de Youtube incrustados en la web de la Universidad de Girona.
La web de Universidad de Girona utiliza cookies propias y de terceros con finalidades técnicas y analíticas. Para administrarlas utilice el gestor. Si desea más información acceda a la Política de cookies.