1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu. 15. Identificar i comprendre els principals agents turístics 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics
1. Tema 1: Turisme: concepte i definicions. Concepte i definicions, el sistema turístic: oferta i demanda, l'espai geogràfic: les atraccions, operadors del sistema: els agents 2. Tema 2: Història del turisme. El turisme internacional, història del turisme a Espanya, història del turisme a Catalunya 3. Tema 3: Les institucions: Les administracions públiques. Les fonts de informació turística. Els estudis: Frontur, Observatori, etc. Fires i Salons 4. Tema 4: La demanda turística: definició. El nou consumidor turístic, tendències de la demanda, tipus de demanda. La estacionalitat . 5. Tema 5: L a oferta turística: els allotjaments, la intermediació, els transports i la informació turística
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Assistència a actes externs 11,00 9,00 20,00 Cerca i anàlisi d'informació 8,00 24,00 32,00 Elaboració individual de treballs 5,00 18,00 23,00 Lectura / comentari de textos 5,00 20,00 25,00 Prova d'avaluació 2,00 28,00 30,00 Sessió participativa 4,00 16,00 20,00 Total 35,00 115,00 150
Blasco, A (2006). Tipologías turísticas. Girona: Xarxa d'Escoles de Turisme. Lickorish,L; Jenkins,C.L. (1996). Una introducción al turismo. Madrid: Síntesis. Montaner Montejano, J (1996). Estructura del Mercado Turístico. Madrid: Síntesis. Rodríguez Antón, J.M. (2009). Las nuevas tendencias y retos en el sector turístico. Madrid: Delta. OMT (1998). Introducción al turismo. Madrid: OMT. V.V.A.A. (2009). Diccionario de términos de turismo. Madrid: Ariel. V.V.A.A. (2007). El turismo: teoría y práctica (3ª edición). Madrid: Síntesis. V.V.A.A. (2008). Operaciones y procesos de producción en turismo. Barcelona: UOC. V.V.A.A. (2000). Historia del turismo en España. Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Prova evaluatòria exàmen teóric 60 Treball individual Treballs especifics de cadascun dels mitjans de transpor turístic 15 Anàlisi/estudi de casos Comentari per escrit d'articles de caire cientific que parlin de temes corresponents a cadascun dels temes explicats 5 Debat Lectura i debat a classe d'articles d'actualitat turística 5 Asistència a actes externs Treballs curts que tindran a veure amb les visites i conferències 5 Lectura/comentari de textos Comentari de text i fitxa del llibre, rel.lacionar la lectura i el tema del llibre amb l'activitat turística 10
Dimensió socio-cultural del turisme Dimensió territorial del turisme Màrqueting turístic Pràcticum Tècniques informàtiques i comunicatives