1. Metodologia d'un procés analític
1.1. Etapa prèvia
1.2. Mostreig
1.3. Anàlisi
1.4. Diagnòstic o informe de resultats
2. Control i assegurament de la qualitat
2.1. Desenvolupament, optimització i validació de mètodes
2.2. Avaluació de la qualitat
3. Introducció als mètodes òptics
3.1. Propietats de la llum
3.2. La radiació electromagnètica i les seves propietats
3.3. Introducció a l'espectroscòpia
3.4. Interacció radiació-matèria: absorció i emissió
3.5. Llei de Lambert-Beer i les seves limitacions
4. Espectroscòpia Molecular
4.1. Absorció radiació visible
4.2. Absorció de radiació ultraviolada
4.3. Aplicació directa i indirecta a l'anàlisi de molècules
4.4. Instrumentació en espectroscòpia molecuar
4.5. Fotòmetres i espectrefotòmetres
4.6. Parts essencials dels equips per espectroscòpia molecular
4.7. Anàlisi qualitativa
4.8. Anàlisi quantitativa
4.9. Resolució de problemes
5. Espectroscòpia Atòmica
5.1. Classificació de les diferents tècniques
5.2. Absorció i emissió atòmica
5.3. Fotòmetres i espectrefotòmetres
5.4. Parts essencials dels equips per a Espectroscòpia Atòmica
5.5. Optimització de les condicions d'anàlisi
5.6. Anàlisi quantitativa: corbes de calibració i mètode de l'addició patró
5.7. Resolució de problemes
6. Tècniques de separació
6.1. Classificació de les tècniques de separació
6.2. Cromatografia: tipus i fonament de la separació
6.3. Cromatografia en columna oberta
6.4. Cromatografia en paper i capa fina
6.5. Tècniques de desenvolupament: horitzontal, vertical i bidimensional
6.6. Identificació de pics: revelat, patrons
7. Cromatografia de Gasos (CG)
7.1. Fase mòbil i fase estacionària
7.2. Elements d'un equip per a cromatografia de gasos
7.3. Paràmetres que influeixen en la separació
7.4. Anàlisi qualitativa
8. Cromatografia líquida d'alta resolució (HPLC)
8.1. Fase mòbil i fase estacionària
8.2. Elements que constitueixen un equip de cromatografia HPLC
8.3. Paràmetres que influeixen en la separació
8.4. Anàlisi qualitativa
9. Anàlisi quantitativa en Cromatografia
9.1. Mètodes de quantificació
9.2. Mètodes de calibració: patró intern i patró extern
9.3. Resolució de problemes
10. Treball en grup
10.1. Treball sobre una aplicació concreta de tècniques instrumentals d'anàlisi química