Torres Sans, X.; Miralpeix, F. La Girona moderna: de l'obrador al baluard (segles XVI-XVIII), La Ciutat de Girona del segle XVI al XVIII. Catàleg de les exposicions 'La Girona de l'època moderna: de l'obrador al baluard' (MHG) i 'La Girona diss. Girona (ESP): Ajuntament de Girona, 2015. Torres Sans, X.; Graupera, I.; Bonillo, Ll. Pròleg, En Graupera, I., Serrallonga : el bandoler, les seves dones i la justícia (p.9-15). Barcelona: L'Esfera dels llibres. Barcelona (ESP): L'Esfera dels Llibres, 2008. Torres Sans, X. Pròleg [La guerra dels segadors a Tortosa (1640-1651)], En Muñoz i Sebastià, J.H. i Querol, E., La guerra dels segadors a Tortosa (1640-1651) (p.9-13). Valls: Cossetània edicions. Valls (ESP): Cossetània Edicions, 2004. Torres Sans, X. Torna, torna, Serrallonga. Història i llegenda dels bandolers catalans del Barroc, Torna, torna, Serrallonga. Catálogo de la exposición del mismo nombre (Fundació 'La Caixa'). Barcelona (ESP): , 1994.
Torres Sans, X. " De Ferran el Catòlic a la guerra dels Segadors ." Joaquim Albareda (dir.), Catalunya als ulls del món. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 2022. Torres Sans, X. " The Beginnings of the Musical Oratorio in Bologna (1660-1699): Between the Church and the Academy ." Peter Howard, Nicholas Terpstra and Riccardo Saccenti (eds.), Renaissance Religions. Modes and Meanings in History. Turnhout (BEL): Brepols, 2021. Torres Sans, X. " Un pactisme ascendent. La Catalunya del segle XVI ." Eva Serra i Puig. Sessió en memòria. Barcelona (ESP): Institut d'Estudis Catalans, 2020. X. Torres Sans " Pensando en ángeles. Una nota sobre angelología e historiografía ." F. Andrés et al. (eds.), Mirando desde el puente. Estudios en homenaje al profesor James S. Amelang. Madrid (ESP): Universidad Autónoma de Madrid, 2019. Torres Sans, X. " Cataluña en la monarquía de Felipe IV ." J. Martínez Millán, R. González y M. Rivero (eds.). La Corte de Felipe IV (1621-1665): reconfiguración de la monarquía católica. t. IV, vol. 2, Las co. Madrid (ESP): Polifemo, 2018. Antoni Gelonch (coord.), Sílvia Canalda, Cristina Fontcuberta, Xavier Torres " Ensenyar a creure. la reforma religiosa a la Barcelona moderna, segles XVI-XVIII ." Imatges per creure. Religió, art i conflicte a Europa i Barcelona, segles XVI-XVIII. Barcelona (ESP): Museu d'Història de Barcelona (MUHBA), 2018. Olesti, Josep; Torres, Xavier " El ciment i la glòria. Sobre el lloc de la religió a l'Europa moderna ." Torres, Xavier (ed.): Providencialisme i secularització a l'Europa moderna (segles XVI-XIX). Moment maquiavel.lià o macabeu?. Girona (ESP): Documenta Universitaria, 2018. Torres Sans, X. " Imaginario religioso y comunicación política en la Guerra de Separación de Cataluña (1640-1659) ." La invención de las noticias. Las relaciones de sucesos entre la literatura y la información (siglos XVI-XVIII). Trento (ITA): Università degli Studi di Trento, 2017. Torres Sans, X. " La razón de estado en solfa: el oratorio musical en la Europa católica ." J. A. Pardos et al. (eds.), Historia en fragmentos. Estudios en homenaje a Pablo Fernández Albaladejo. Madrid (ESP): Universidad Autónoma de Madrid, 2017. Torres Sans, X. " Entre Itàlia i Espanya: la geopolítica de l'oratori català setcentista ." Tess Knighton i Asunción Mazuela (eds.), Música i política a l'època de l'arxiduc Carles en el context europeu. (ESP): Museu d'Història de Barcelona (MUHBA), 2017. Pérez Garzón, J. S. (coord.); Torres Sans, X.; Nadal, J.; Santirso, M.; Pich Mitjana, J. " La Guerra de Separación de Cataluña en la Monarquía Hispánica de los Austrias (1640-1659) ." Los bombardeos de Barcelona. Madrid (ESP): Los Libros de la Catarata, 2014. Torres Sans, X. " Diritto di resistenza e patriottismo maccabeo nella rivolta catalana del 1640 ." Religious Obedience and Political Resistance in the Early Modern World. Jewish, Christian and Islamic Philosophers Addressing the Bible. Turnhout (BEL): Brepols, 2014. Torres Sans, X. " Introducció ." El govern de la ciutat (II). De la Guerra del Francès a la fi del franquisme. Girona (ESP): Ajuntament de Girona, 2012. Torres Sans, X. " La guerra de Cataluña desde el púlpito (1640-1652). A propósito de un sermón inmaculista de Alexandro de Ros ." Tra Italia e Spagna. Studi e Ricerche in onore di Francesco Manconi, a cura di Giuseppe Mele. Cagliari (ITA): CUEC EDitrice (Cagliari), 2012. Santanach, J.; Torres Sans, X.; Cazeneuve, X.; Garcia Espuche, A.; Feliu, F.; Solervicens, J. " Llegir, escriure i escoltar a la Barcelona del Sis-cents ." Llengua i literatura. Barcelona 1700. Barcelona (ESP): Museu d' Història de la Ciutat, Ajuntament de Barcelona, 2011. Torres Sans, X. " El municipi de la Casa d'Àustria: insaculació i aristocratització ." El govern de la ciutat (I): De la Gerunda romana (segle I aC) a la Girona borbònica (segle XVIII). Girona (ESP): Ajuntament de Girona, Diputació de Girona, 2011. Torres Sans, X. " Parets i la seva època ." Miquel Parets, Crònica, Llibre I/1. Barcelona (ESP): Barcino, 2011. Torres Sans, X. " Il banditismo in Sardegna. Una visione comparata ." Il Regno di Sardegna in età moderna. Saggi diversi.. Cagliari (ITA): Cooperativa Universitaria Editrice Cagliaritana, 2010. Rabaseda i Tarrés, Joaquim; Torres Sans, X. " Introducció biogràfica ." El compendi d'Antich Rocha. Primer text sobre la partida doble a la península ibèrica. Girona (ESP): Ajuntament de Girona, 2010. Torres Sans, X. " L'Estudi General de Girona (1446-1717) ." Universitat de Girona: història, arquitectura i patrimoni. Vic (ESP): El Brau Edicions, 2009. Torres Sans, X. " La Girona moderna, 1500-1900. La ciutat que no va poder ser? ." Girona XXI segles. Girona (ESP): Lunwerg, 2008. Torres Sans, X. " Memòries de pagès, memòries de mas. ." Història agrària dels Països Catalans. Barcelona (ESP): Fundació catalana per a la recerca, Universitat de Barcelona et alia, 2008. Torres Sans, X. " Joan Reglà i Joan Fuster, historiadors del bandolerisme català ." Joan Fuster i els historiadors; A.Furió(ed.). Valencia (ESP): Universitat de València. Servei de publicacions, 2007. Torres Sans, X. " Del Regnat de Felip II (III) a la guerra amb França (1599-1635) ." Ernest Belenguer (ed.), Història de la Corona d'Aragó, vol. II, 'L'època moderna (1479-1715). Ferran II i els Âustria'. Barcelona (ESP): Edicions 62, 2007. Torres Sans, X. " Identitat i llibertats a la Catalunya dels Àustries. Assaig sobre els privilegis ." Miscel·lània Ernest LLuch i Martin. (ESP): Fundació Ernest Lluch, 2006. Torres Sans, X. " Expansió de les monarquies compostes i crisi de Catalunya ." Catalunya, una història europea. (ESP): Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, 2006. Torres Sans, X. " Un patriotisme sense nació: què va ser l´anomenada guerra dels Segadors (1640-1652/59) ." Notícia Nova de Catalunya. Consideracions crítiques sobre la historiografia catalana als cinquanta anys de Notícia de Catalunya de Jaume Vicens Vives. (ESP): Centre de Cultura Contemporània de Barcelona, 2005. Torres Sans, X. " Serrallonga, el bandoler ." Serrallonga, Déu vos guard. Història, cultura i tradició del bandoler Joan Sala àlies Serrallonga. El Ball parlat de Perafita (Lluçanès, s. XVIII) / E. Perafita (ESP): Centre d'Estudis del Bages, Ajuntament de Perafita, 2004. Torres Sans, X. " La Catalunya i la Generalitat dels darrers Habsburg: d´una guerra a l´altra. Diputats triennis 1656-1671 ." Història de la Generalitat de Catalunya i dels seus presidents. Barcelona (ESP): Generalitat de Catalunya y Fundació Enciclopèdia Catalana, 2003. Torres Sans, X. " Felip II, Felip III ." Els Comtes sobirans de la Casa de Barcelona. De l´any 801 a l´actualitat. Barcelona (ESP): Generalitat de Catalunya, Edicions 62, 2002. Torres Sans, X. " Catalunya en la Mediterrània 'decadent' dels segles XVI i XVII ." Estètica i valors mediterranis a Catalunya. Barcelona (ESP): Proa, 2001. Torres Sans, X. " Reis, pagesos i llibertats: la fi de les constitucions catalanes segons els memorialistes de pagès ." Del patriotisme al catalanisme. Vic (ESP): Eumo Editorial, 2001. Congost, R.; Gifre, P.; Torres Sans, X. " Del mas a la masoveria. Les transformacions del mas català a l´època moderna: l´exemple de la regió de Girona ." El mas català durant l´Edat Mitjana i la Moderna (segles IX-XVIII). Barcelona (ESP): CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), 2001. Torres Sans, X. " De senyors del drap a senyors de la terra: draperia i masoveria en la regió de Girona als segles XVI i XVII ." Homes, masos, història. La Catalunya del Nord-Est (segles XI-XX). Barcelona (ESP): Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 1999. Torres Sans, X. " L’evolució del contracte de masoveria (Girona, s. XV-XVIII) ." Homes, masos, història. La Catalunya del nord-est (segles XI-XX). (000): Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 1999. Torres Sans, X. " Els bandolers ." Història, política, societat i cultura dels Països Catalans / [director: Borja de Riquer i Permanyer]. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 1997. Torres Sans, X. " Manufactura urbana i indústria rural ." Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. (000): Enciclopèdia Catalana, 1997. Torres Sans, X. " Introducció: El pactisme català davant l´absolutisme dels Habsburg ." Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. (000): , 1997. Torres Sans, X. " Virreis i bandolers. Catalunya i la Generalitat a començaments del segle XVII (1611-1623) Pròlogo a los Dietaris de la Generalitat, t. IV: Anys 1611 a 1623 ." Dietaris de la Generalitat, t. IV: Anys 1611 a 1623. (000): Generalitat de Catalunya, 1997. Torres Sans, X. " La Barcelona menestral en temps dels Austries ." Barcelona en temps dels Austries. Guia-Catàleg de l´exposició. (000): Museu d' Història de la Ciutat, Ajuntament de Barcelona, 1996. Torres Sans, X. " Les activitats i les ocupacions. De l´aristocràcia guerrera a l´aristocràcia urbana ." Història de Girona: Segles XVI-XVII. Girona (ESP): Ateneu d'Acció Cultural, 1995. Torres Sans, X. " Cronología, 1700-1788. ." Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 1995. Torres Sans, X. " Activitats econòmiques, segles XVI-XVII ." Història de Barcelona. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 1992. Torres Sans, X. " Segadors i miquelets a la revolució catalana (1640-1659) ." La revolució catalana de 1640. (ESP): Crítica, 1991. Torres Sans, X. " Els bandolers ." Història d´Osona. Vic (ESP): Eumo Editorial, 1984.
Torres Sans, X. "Les constitucions catalanes 'des de sota': El patriotisme a la Catalunya dels Àustries", L´Espanya dels furs. (ESP): IDSIA, 2006.
Sala i Vila, Núria "L’expansió iberoeuropea", Torres Sans X.: Història Moderna. Barcelona (ESP): Universitat Oberta de Catalunya, 1997.
Torres Sans, X. Providencialisme i secularització a l'Europa moderna (segles XVI-XIX). Moment maquiavel·lià o macabeu?, Providencialisme i secularització a l'Europa moderna (segles XVI-XIX). Moment maquiavel·lià o macabeu?. Girona (ESP): Documenta Universitaria, 2018. Torres Sans, X. 'Introducció', Les altres guerres de religió. Catalunya, Espanya, Europa (segles XVI-XIX). Girona (ESP): Documenta Universitaria, 2012. Gifre, P.; Torres Sans, X. Treballs y desditxas que án succeït en lo present Principat de Chatalunya y en particular a nostre bisbat de Gerona (1674-1700), de Fèlix Domènech. Edició crítica d´un manuscrit de la Biblioteca del Palau de Peralada, . Girona (ESP): CCG Edicions, 2001. Torres Sans, X. Història Moderna, Manual de historia moderna para los estudios de Humanidades de la Universitat Oberta de Catalunya/ edición experimental, . (ESP): Universitat Oberta de Catalunya, 1997. Torres Sans, X. Escrits polítics del segle XVII. T. I, Noticia Universal de Cataluña, de Francesc Martí Viladamor, . Barcelona (ESP): Institut Universitari d'Història Jaume Vicens Vives, Eumo Editorial, 1995. Torres Sans, X. i J. S. Amelang Dietari d'un any de pesta. Barcelona, 1651, . Vic (ESP): Eumo Editorial, 1989.
Torres Sans, X. El oratorio musical en Italia (siglos XVII-XVIII). Música en sociedad, . Sant Cugat del Vallès - Barcelona (ESP): Arpegio, 2023. Torres Sans, X. Girona al segle XVI (1519-1599). Cavallers i menestrals, . (ESP): Ajuntament de Girona, 2017. Miralpeix, F.; Torres Sans, X. Girona moderna (segles XVI-XVIII). De l'obrador al baluard, Girona moderna (segles XVI-XVIII). De l'obrador al baluard. Girona (ESP): Ajuntament de Girona, 2015. Torres Sans, X. Naciones sin nacionalismo. Cataluña en la monarquía hispánica (siglos XVI-XVII), . València (000): Universitat de València. Servei de publicacions, 2008. Torres Sans, X. Cavallers i bandoler: Nyerros i cadells a la ciutat i vegueria de Vic (1580-1615) , . Sant Vicenç de Castellet (ESP): Farell Editors, 2007. Torres Sans, X. La Guerra dels Segadors, . (000): Pagès editors, 2006. Torres Sans, X. Els Llibres de família de pagès : segles XVI-XVIII : memòries de pagès, memòries de mas, . Girona (ESP): CCG Edicions, Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines, Universitat de Girona. Centre de Recerca d'Història Rural (ILCC Vicens-Vives), 2000. Torres Sans, X. La Vall de Torelló als segles XVI i XVII. Una història de paraires i bandolers, . Vic (ESP): Eumo Editorial, 1995. Torres Sans, X. Nyerros i Cadells. Bàndols i bandolerisme a la Catalunya moderna (1590-1640), . Barcelona (ESP): Reial Acadèmia de Bones Lletres, Quaderns Crema, 1993. Torres Sans, X. Els Bandolers : S. XVI-XVII, . Vic (ESP): Eumo Editorial, 1991.
Torres Sans, X. 1594. Joan Sala, àlies Serrallonga. Un bandoler del segle XXI?, Borja de Riquer (dir.), Vides catalanes que han fet història,. Barcelona (ESP): Edicions 62, 2020. Congost, R.; Torres Sans, X. Historiografia marxista, Diccionari d’historiografia catalana / Editors: Simon, A.. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 2003. Torres Sans, X. Recerques. Veus o entrades de diccionari, Diccionari d’historiografia catalana / Editors: Simon, A.. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 2003. Torres Sans, X. El món modern (del 1500 al 1789), Cronologia dels Països Catalans. Història, societat, economia, cultura, ciència. Barcelona (ESP): Editorial Pòrtic, 1999. Torres Sans, X. Diversos pies y artículos breves, Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans (Segles XVI-XVII). Barcelona (ESP): , 1997. Torres Sans, X. Literatura popular: els romanços de canya i cordill, Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. Barcelona (ESP): Enciclopèdia Catalana, 1995. Torres Sans, X. Bandolerisme, Atlas d´Història de Catalunya. Barcelona (ESP): Edicions 62, 1995. Torres Sans, X. Un feudalisme sense homes: el baró de Maldà, Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. Barcelona (ESP): , 1995. Torres Sans, X. Ribagorça (mapa y texto), Atles d´Història de Catalunya. (000): Edicions 62, 1995. Torres Sans, X. Draperia i oficis (mapa y texto), Atlas d´Història de Catalunya. (ESP): Edicions 62, 1995. Torres Sans, X. Epidèmies: de la Pesta Negra al 'Nou Herodes', Història, Política, Societat i Cultura dels Països Catalans. (000): , 1995. Torres Sans, X. Diccionari d'Història de Catalunya (87 voces o entradas de diversa extensión y temática), En Mestre i Campi, J. (dir), Salrach, J.M. i Termes, J. (assess), Diccionari d'història de Catalunya. Barcelona: Edicions 62. Barcelona (ESP): Edicions 62, 1992.
Torres Sans, X. "L'autor: biografia i contextos (J. S. Amelang)", Miquel Parets, Crònica, Llibre I/1. Barcelona (ESP): Barcino, 2011.