1. ESTRUCTURA I ENTORN ECONÒMIC DE LA PRODUCCIÓ PORCINA.
Producció porcina a Catalunya, Espanya, UE, món. Estructures i tipus de producció.
2. MANEIG DE L'EXPLOTACIÓ PORCINA
Maneig productiu i reproductiu. Dimensionament d'una explotació porcina.
3. SANITAT I BIOSEGURETAT EN LES EXPLOTACIONS PORCINES
Principals malalties respiratories, digestives, reproductives i polisistèmiques. Plagues en l'entorn ramader. Pla sanitari. Utilització de biocides en l'entorn ramader. Mesures de Bioseguretat. Normativa i protecció del medi ambient.
4. MANEIG ALIMENTARI EN LES EXPLOTACIONS PORCINES
Bases alimentàries. Alimentació de verros, femelles reproductores, garrins i porcs d'engreix.
5. ALLOTJAMENTS PER BESTIAR PORCÍ
descripció del principals tipus d'allotjaments i instal·lacions utilitzades en la producció porcina.
6. ESTRUCTURA I ENTORN ECONÒMIC DE L'AVICULTURA
Producció avícola a Catalunya, Espanya, UE i món. Estructures i tipus de producció.
7. MANEIG DE L'EXPLOTACIÓ AVÍCOLA
Avicultura de carn i avicultura de posta. Maneig productiu i reproductiu. Principals patologies avícoles. Pla sanitari.
8. MANEIG ALIMENTARI EN LES EXPLOTACIONS AVICOLES
Bases alimentàries. Alimentació de pollastres de carn, gallines de cria-recria i gallines ponedores.
L'examen final serà de la totalitat del temari teòric i pràctic de l'assignatura.
La nota de l'examen final (50%) es ponderarà amb les notes dels exercicis d'avaluació continuada (35%), de l'informe i assistència de pràctiques (10 %) i dels comentaris a les lectures de classe (5%).
Totes les activitats d'avaluació són no recuperables.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de l’assignatura i/o no realitza un mínim del 50% de les activitats d’avaluació.