Ir al contenido (clic en "Intro")

Cerrar

Menú

Máster en Biotecnología Alimentaria

Asignaturas

Plan de estudios Oferta de asignaturas 2021-2022

Formación básica36.00 créditos

Nombre de la asignatura	Tipo	Créditos	Duración	Oferta 2021-2022
Tècniques avançades en biotecnologiaTécnicas avanzadas en biotecnologíaAdvanced techniques in biotechnology (3501MO2188)	OBObligatoria	6	SSemestral	SÍ
Legislación, bioética, protección y explotación de resultados (3501MO2189)	OBObligatoria	3	SSemestral	SÍ
Biotecnologia vegetalBiotecnología vegetalPlant biotechnology (3501MO2190)	OBObligatoria	6	SSemestral	SÍ
Biotecnologia MicrobianaBiotecnología MicrobianaMicrobial Biotechnology (3501MO2191)	OBObligatoria	6	SSemestral	SÍ
Biotecnologia AnimalBiotecnología animalAnimal Biotechnology (3501MO2192)	OBObligatoria	6	SSemestral	SÍ
Biotecnologia enzimàticaBiotecnología enzimáticaEmzimatic biotechnology (3501MO2193)	OBObligatoria	3	SSemestral	SÍ
Aplicaciones de la biotecnología en la industria alimentaria (3501MO2194)	OBObligatoria	6	SSemestral	SÍ

Formación complementaria12.00 créditos

Nombre de la asignatura	Tipo	Créditos	Duración	Oferta 2021-2022
Seguretat alimentària i TraçabilitatSeguridad alimentaria y TrazabilidadFood Safety and Traceability (3501MO2195)	OPOptativa	3	SSemestral	SÍ
BioinformàticaBioinformáticaBioinformatics (3501MO2196)	OPOptativa	3	SSemestral	SÍ
Comunicación científica y transferencia de resultados de investigación (3501MO2197)	OPOptativa	3	SSemestral	SÍ
Bioconservadors i bioprotectorsBioconservadores y bioprotectoresBiopreservatives and bioprotectives (3501MO2198)	OPOptativa	3	SSemestral	SÍ
Análisis y control de calidad de productos biotecnológicos (3501MO2200)	OPOptativa	3	SSemestral	SÍ
Control sanitario y exportación de animales de interés productivo y de sus gametos y embriones (3501MO2199)	OPOptativa	3	SSemestral	No
Nous ingredients i aliments funcionalsNuevos ingredientes y alimentos funcionalesNew ingredients and functional foods (3501MO2201)	OPOptativa	3	SSemestral	No
Foment de l'emprenedoriaFomento de emprendedoresEntrepreneurship promotion (3501MO2202)	OPOptativa	3	SSemestral	No
Diseño de experimentos, análisis de datos y presentación de resultados (3501MO3402)	OPOptativa	3	SSemestral	No

Trabajo de Fin de Máster12.00 créditos

Nombre de la asignatura	Tipo	Créditos	Duración	Oferta 2021-2022
Trabajo Fin de Máster. Iniciación a la investigación y al ejercicio profesional (3501MO2203)	OBObligatoria	12	SSemestral	SÍ

Distribución por curso y semestre

Asignaturas Primer semestre	ECTS 36	Asignaturas Segundo semestre	ECTS 36
Técnicas adelantadas en biotecnología	6	Aplicaciones de la biotecnología en la industria alimenticia	6
Biotecnología vegetal	6		6
Biotecnología animal	6	Optativas (a escoger entre 4 optativas)	12
Biotecnología microbiana	6	Optativas (a escoger entre 4 optativas)	12
Biotecnología enzimática	3	Trabajo de Fin de Máster	12
Legislación, bioética, protección y explotación de resultados	3	Trabajo de Fin de Máster	12

Escoge qué tipos de galletas aceptas que la web de la Universidad de Girona pueda guardar en tu navegador.

Necesarias

Las imprescindibles para facilitar vuestra conexión. No hay opción de inhabilitarlas, dado que son las necesarias por el funcionamiento del sitio web.

Preferencias

Permiten recordar vuestras opciones (por ejemplo lengua o región desde la cual accedéis), con el fin de proporcionaros servicios avanzados.

Analytics

Proporcionan información estadística y permiten mejorar los servicios. Utilizamos cookies de Google Analytics que podéis desactivar instalándoos este plugin.

Marketing

Para ofrecer contenidos publicitarios relacionados con los intereses del usuario, bien directamente, bien por medio de terceros (“adservers”). Hay que activarlas si quieres ver los vídeos de Youtube incrustados en la web de la Universidad de Girona.