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Máster en Biotecnología Alimentaria

Salidas profesionales

El Máster en Biotecnología Alimentaria es un máster de especialización en el ámbito de la biotecnología alimenticia, es decir, en las aplicaciones de la biotecnología para la producción y transformación de alimentos.

Por una parte, su estudio es útil como formación previa al inicio de una carrera investigadora ya que permite acceder a un programa de doctorado para la realización de la tesis doctoral.

Por otra parte, permite ejercer profesionalmente al más alto nivel ya sea en organismos públicos o al empresas del sector alimentario y otros sectores afines, dado que las técnicas, herramientas y enfoques que se utilizan tienen aplicaciones en muchos otros campos de la biotecnología (medicina, sanidad animal, medio ambiente, etc.).

Entre las posibles salidas, hay que destacar: organismos públicos y privados de investigación y centros tecnológicosdepartamentos de R+D+I de la industria alimenticia y otros sectores afines, y organismos o agencias reguladoras.

Testimoniales

Estos estudios me han proporcionado una profunda comprensión de los procesos biotecnológicos que tienen lugar en la industria agroalimentaria y/o farmacéutica; me proporcionaron las herramientas que me han permitido desarrollar la tesis doctoral.

Cristina Ruíz Ramírez

Cristina Ruíz Ramírez

Estudiante del MBA durante el curso 2011-2012; Formación previa: Grado en Biotecnología

Este máster abre muchas puertas de cara al futuro haciendo que el estudiante obtenga un abanico muy amplio de oportunidades tanto si se quiere iniciar una carrera investigadora o quiere desarrollar tareas profesionales dentro de alguna empresa.

Ikram Arrahaoui Douiri

Ikram Arrahaoui Douiri

Estudiante del MBA durante el curso 2015-2016; Formación previa: Grado en Biología

El master es próximo a la realidad de las empresas, transversal en contextos del sector alimentario muy diversos, creativo en nuevas técnicas de aprendizaje, innovador para estar nivelado con la realidad del sector alimentario  y motivador para alcanzar que los alumnos se interesen por los conocimientos impartidos.

Narcís Feliu i Alzina

Narcís Feliu i Alzina

Estudiante del MBA durante el curso 2016-2017; Formación previa: Grado en Ingeniería Agroalimentaria.

Éste máster me ha atorgado los conocimientos fundamentales para desarrollarme en alguna empresa dedicada a la biotecnología animal, vegetal, enzimática, microbiana y con aplicaciones en la industria alimentaria

Álvaro Cruz Carrión

Álvaro Cruz Carrión

Estudiante del MBA durante el curso 2016-2017; Formación previa: Ingeniería en Industrias Agropecuarias

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