En la seva creació, el màster va ser pioner al seu àmbit i el primer màster oficial impartit per la Universitat de Girona (UdG).
El Màster oficial en Biotecnologia Alimentària de la Universitat de Girona (UdG) celebra aquest any el seu 20è aniversari, una fita destacada que posa en valor dues dècades de formació especialitzada i de connexió entre la recerca i el teixit empresarial.
Creat abans de la implantació de l’Espai Europeu d’Educació Superior, el màster va ser pioner al seu àmbit i el primer màster oficial impartit per la Universitat de Girona. Actualment, compta amb l’acreditació d’excel·lència de l’Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya (AQU) i està organitzat per l’Institut de Tecnologia Agroalimentària (INTEA).
El disseny del pla d’estudis, amb una doble vessant investigadora i professionalitzadora, ha estat molt ben valorat tant per l’estudiantat com per les empreses col·laboradores. La seva orientació transversal fa que les competències adquirides siguin aplicables més enllà del sector alimentari, amb projecció en àmbits com la biotecnologia mèdica, la sanitat animal o el medi ambient.
Des de la seva creació, el màster ha titulat més de 350 professionals, actualment vinculats a centres de recerca, departaments d’R+D+I de la indústria alimentària i d’altres sectors afins, així com organismes públics i agències reguladores.
Acte de commemoració dels 20 anys del màster en Biotecnologia Alimentària
Un acte de celebració amb un centenar d'assistents
Per a commemoraraquesta efemèride, s’ha celebrat un acte el dijous, 23 d’octubre a l’Auditori Manel Xifra Boada, a l’edifici Narcís Monturiol del Parc de Recerca i Innovació de la UdG. L’acte ha estat presidit pel vicerector de Qualitat i Transparència de la UdG, Pepus Daunis, i ha comptat amb la intervenció de la coordinadora del màster, Concepció Moragrega, que ha repassat els 20 anys de trajectòria dels estudis.
El programa ha inclòs també dues ponències inaugurals a càrrec de figures destacades del sector. Per un costat, el cap de R+D+i de Noel, Jaume Planella, ha començat amb la conferència “Innovació en un context de convivència proteica”. Tot seguit ha estat el torn de l’R&D Global Senior Manager d’HIPRA, Joaquim Mallorquí, amb la ponència “Biotecnologia i Sanitat Animal”.
A continuació s’han lliurat els diplomes a la 19a promoció del màster, amb intervencions dels estudiants Eloi Gibert i Nuria Viñolas, i la projecció d’un vídeo que recull les activitats del curs 2024-2025.
La cloenda ha estat a càrrec del director de l’Institut de Tecnologia Agroalimentària, Marc Yeste, i del director general d’Universitats de la Generalitat de Catalunya, Miquel Soriano, juntament amb el vicerector Pepus Daunis, que ha tancat l’acte.
Imatge de la 19a promoció del màster en Biotecnologia Alimentària