Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2022
-
Descripció:
- Principis d'hidràulica i electrotècnia aplicats a l'enginyeria agroalimentària
-
Crèdits ECTS:
- 6
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Jaume Puig i Bargués
/ Francisco Ramirez de Cartagena Bisbe
-
Idioma de les classes:
- Català (100%)
Competències
- CT01 Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per resoldre-les
- CT06 Dissenyar propostes creatives
- CE15 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Enginyeria del medi rural: càlcul d'estructures i construcció, hidràulica, motors i màquines, electrotècnia, projectes tècnics.
Continguts
1. HIDRÀULICA
1.1. Introducció
1.2. Hidràulica fonamental
1.2.1. Definició i propietats dels fluids
1.2.2. Hidrostàtica
1.2.3. Hidrodinàmica
1.3. Sistemes de distribució
1.3.1. Corrents en càrrega
1.3.2. Corrents lliures
1.3.3. Impulsions
2. ELECTROTÈCNIA
2.1. Fonaments de l'energia elèctrica
2.1.1. Sistema de generació i distribució de l'energia elèctrica
2.1.2. Conceptes bàsics d’electricitat i magnetisme
2.1.3. Conceptes bàsics de corrent altern monofàsic
2.2. Sistemes trifàsics
2.2.1. Generació del corrent altern trifàsic
2.2.2. Connexió en estrella
2.2.3. Connexió en triangle
2.2.4. Equivalència entre la connexió en estrella i en triangle
2.2.5. Sistemes trifàsics equilibrats i desequilibrats
2.2.6. Potència en els sistemes trifàsics
2.2.7. Mesura de la potència en els sistemes trifàsics
2.3. Màquines elèctriques
2.3.1. Introducció i classificació de les màquines elèctriques
2.3.2. Potència en les màquines elèctriques
2.3.3. Transformadors
2.3.4. Motors elèctrics
2.4. Línies elèctriques
2.4.1. Conductors elèctrics
2.4.2. Càlcul elèctric de línies
2.4.3. Sistemes de distribució en la xarxa de baixa tensió
2.5. Enllumenat
2.5.1. Magnituds i unitats lluminoses
2.5.2. Lleis fonamentals de la luminotècnia
2.5.3. Reflexió, absorció i transmissió de la llum
2.5.4. Especificació del color
2.5.5. Fonts de llum
2.5.6. Lluminàries
2.5.7. Disseny d'una instal·lació d'enllumenat
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Prova d'avaluació |
6,00 |
16,00 |
0
|
22,00 |
Resolució d'exercicis |
16,00 |
30,00 |
0
|
46,00 |
Sessió expositiva |
28,00 |
26,00 |
0
|
54,00 |
Sessió pràctica |
12,00 |
16,00 |
0
|
28,00 |
Total |
62,00 |
88,00 |
0
|
150 |
Bibliografia
- Agüera Soriano, José (DL 2002). Mecánica de fluidos incompresibles y turbomáquinas hidráulicas (5ª ed. act). Madrid: Ciencia 3. Catàleg
- Código técnico de la edificación (2007 ) (2ª ed.). Madrid: AENOR. Catàleg
- Arizmendi Barnes, Luis Jesús (2000-2003). Cálculo y normativa básica de las instalaciones en los edificios (6ª ed). Pamplona: EUNSA. Catàleg
- Giles, Ranald V, Liu, Cheng (1994). Mecánica de los fluidos e hidráulica (3ª ed). Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
- Prontuario de ventilación (1979). Ripoll: Soler y Palau S.A. Catàleg
- Velayos Solé, Joaquim, Comamala Laguna, Martí, González Castro, Josep R (1998). Fluids. [Girona]: l'autor Palahí A.G. Catàleg
- García Marí, Eugenio, Adrados Blaise-Ombrecht, Carlos, Gutiérrez Montes, José Luis (DL 2003). Electrotècnia. València: Universitat Politècnica de València. Escola Tècnica Superior d'Enginyers Agrònoms. Catàleg
- Gutiérrez Colomer, Rosa P; Gutiérrez Montes, José Luis (2017). Electrotecnia para Ingenieros Agrónomos. València: Editorial Universitat Politècnica de València. Catàleg
- Luna Sánchez, Luis (2008 ). Instalaciones eléctricas de baja tensión en el sector agrario y agroalimentario . Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
- Molina Martínez, José Miguel (2012 ). Principios básicos de electrotecnia : fundamentos de electrotecnia para ingenieros . Barcelona: Marcombo. Catàleg
- Molina Martínez, José Miguel (2012 ). Corriente alterna monofásica y trifásica : fundamentos deelectrotecnia para ingenieros . Barcelona: Marcombo. Catàleg
- Reglament electrotècnic per a baixa tensió : amb les guies tècniques d'aplicació (cop. 2012 ) (3a ed.). Barcelona: Marcombo. Catàleg
- Roger Folch, José, Roldán Porta, Carlos, Riera Guasp, Martín (DL 2002). Tecnología eléctrica (2ª ed). Madrid: Síntesis. Catàleg
- Rosell Polo, Juan Ramón (DL 2000). Circuitos eléctricos monofásicos y trifásicos, : fundamentos teóricos y ejercicios resueltos. [Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida]. Catàleg
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Exercici de dimensionament d'electrotècnia |
Exercici en el qual l'estudiant ha de dimensionar un cas específic corresponent al bloc d'Electrotècnia. Es valorarà l'adequació del mètode de resolució i la qualitat de la solució adoptada. Activitat d'avaluació no presencial i no recuperable. |
10 |
No |
Proves d'avaluació continuada |
Es realitzaran 2 proves presencials d'avaluació continuada alliberadores de màteria: una del bloc d'Hidràulica (20% de la nota) i una altra de part del bloc d'Electrotècnia (10% de la nota). En aquestes proves es plantejaran qüestions i problemes sobre els continguts de cada bloc. Se superaran aquestes proves si la qualificació és superior o igual a 5. Aquestes proves es recuperaran si en l'examen final se supera el bloc corresponent.
Es valorarà el domini dels continguts que demostri l'estudiant i la correcció i coherència en la resolució dels problemes plantejats. |
30 |
Sí |
Examen final de l'assignatura |
Examen final presencial i recuperable de tots els continguts de l'assignatura, consistent en qüestions i problemes.
Es valorarà el domini dels continguts que demostri l'estudiant i la correcció i coherència en la resolució dels problemes plantejats. |
60 |
Sí |
Qualificació
La qualificació de l'assignatura s'obté de l'examen final (60% de la nota), de les proves d'avaluació continuada (30% de la nota) i de l'exercici de dimensionament (10% de la nota).
En el cas de no superar la puntuació mínima de l'examen final, la nota final de l'assignatura correspondrà a la nota de l'examen final.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de no presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de l'assignatura i/o no realitza un mínim del 50% de les activitats d'avaluació.
Avaluació única:
Els estudiants que hagin sol·licitat l'avaluació única seguint el procediment establert per l'EPS i se'ls hagi autoritzat aquesta opció, hauran de superar un examen final recuperable en el que s'avaluarà el grau de domini de tots els continguts impartits en l'assignatura.
Requisits mínims per aprovar:
Per a superar l'assignatura cal haver obtingut una puntuació mínima de 4 punts (sobre 10) en cada bloc a l'examen final i que la nota total sigui superior o igual a 5.
Tutoria
L'estudiant que vulgui realitzar una tutoria ha de contactar amb el professor, preferentment per correu electrònic, per a concertar dia, hora i format de la tutoria .
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
L'eina bàsica de comunicació amb l'estudiant serà el correu electrònic, però també s'utilitzaran el fòrum d'avisos i notícies del Moodle, el servei de missatgeria del Moodle, o qualsevol altre sistema que el professorat indiqui.
Abans o al finalitzar les sessions presencials, els estudiants també es poden adreçar directament al professorat per a plantejar els comentaris, dubtes o observacions que considerin oportuns.
Assignatures recomanades
- Física 1
- Física 2
- Matemàtiques 1
- Matemàtiques 2
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
Si hi hagués algun canvi en la situació sanitària que així ho requerís, es podria modificar la presencialitat d'algunes activitats, sense que variï ni la seva tipologia ni la seva avaluació.
Modificació de l'avaluació:
Qualsevol modificació de la presencialitat de la docència no afectarà l'avaluació ja que es mantindran les activitats d'avaluació i la seva ponderació.
Tutoria i comunicació:
Es poden consultar dubtes en els fòrums del Moodle. També es pot contactar per correu electrònic amb els professors per consultar dubtes, comentar qualsevol preocupació que tingui l'estudiant o acordar tutories per videoconferència.