Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2021
-
Descripció:
- Balanços de matèria i energia. Operacions bàsiques basades en transmissió de calor i en quantitat de moviment (basades en el flux de fluids)
-
Crèdits ECTS:
- 3
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Miquel Francesc Llop Manero
-
Idioma de les classes:
- Català (100%)
Competències
- CT05 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
- CT11 Prendre decisions per a la resolució de situacions diverses
- CE22 Coneixements sobre balanços de matèria i energia, biotecnologia, transferència de matèria, operacions de separació, enginyeria de la reacció química, disseny de reactors, i valorització i transformació de matèries primeres i recursos energètics.
Continguts
1. BLOC I. INTRODUCCIÓ
1.1. Introducció a les Operacions Bàsiques d’Enginyeria Química. Procés químic i Operació Bàsica. Fonaments i classificació. Balanços de matèria i energia.
2. BLOC II TRANSMISSIÓ DE CALOR
2.1. Evaporació. Introducció. Fonaments. Funcionament. Càlcul d’un evaporador simple. Aprofitament energètic del vapor.
3. BLOC III. TRANSPORT DE QUANTITAT DE MOVIMENT (operacions basades en el flux de fluids)
3.1. Filtració. Flux a través de llits porosos. Tipus de filtració. Càlcul de la superfície i temps de filtració. Tipus de filtres.
3.2. Sedimentació i centrifugació. Sedimentació lliure i impedida; contínua i discontinua. Càlcul. Sedimentació centrifuga. Càlcul. Tipus de centrifugues.
3.3. Fluïdització i Transport pneumàtic. Fluïdització incipient. Expansió i arrossegament de partícules. Tipus de flux en transport pneumàtic. Sistemes d’operació. Pèrdua de càrrega. Ciclons.
3.4. Agitació i mescla. Criteri de similitud. Predicció de la potència d’agitació. Mescla. Transferència de calor. Equip.
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Aprenentatge basat en problemes (PBL) |
0
|
5,00 |
5,00 |
10,00 |
Elaboració individual de treballs |
0
|
5,00 |
0
|
5,00 |
Prova d'avaluació |
0
|
10,00 |
5,00 |
15,00 |
Sessió expositiva |
0
|
20,00 |
25,00 |
45,00 |
Total |
0
|
40,00 |
35,00 |
75 |
Bibliografia
- McCabe, Warren L (cop. 2002 ). Operaciones unitarias en ingeniería química (6ª ed.). Madrid [etc.]: MacGraw-Hill. Catàleg
- Coulson, J. M (1979-1988 ). Ingeniería química . Barcelona: Reverté. Catàleg
- Ocón García, Joaquín (1963-1970 ). Problemas de ingeniería química : operaciones básicas . Madrid: Aguilar. Catàleg
- Perry, Robert H. (cop. 2001 ). Manual del ingeniero químico (4ª ed). Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Treball sobre fonaments, funcionament i disseny d'equips (no recuperable). |
S'avalua la capacitat de trobar i seleccionar informació, el plantejament, els procediments de càlcul i les soluciona proposades. També es considera la presentació. La no presentació de l’informe representa un zero en la nota d’aquesta avaluació. |
20 |
No |
Avaluació parcial dels continguts (recuperable) |
Es valora la capacitat d'emprar els coneixements adquirits per resoldre problemes de fonaments bàsics, funcionament i disseny de l'equip. També es valora l'habilitat en la resolució de situacions noves. |
20 |
Sí |
Examen global (recuperable). |
Es valora la capacitat d'emprar els coneixements adquirits per resoldre problemes de fonaments bàsics, funcionament i disseny de l'equip. També es valora l'habilitat en la resolució de situacions noves. |
60 |
Sí |
Qualificació
La nota final de l'assignatura (NFA) s'obté a partir de les següents notes. NFA = Nota PAC (40%) + Nota examen global (60%). Tots els treballs i exercicis d'avaluació que es proposin i que no siguin presentats en els terminis establerts seran qualificats amb una nota de 0 punts i no es podran recuperar. La PAC d'avaluació parcial (PAC1) es pot recuperar. L'examen d’avaluació global és recuperable durant el període de recuperació establert en el calendari acadèmic. La Nota PAC es calcularà de la següent manera: Nota PAC= Treball (20%) + PAC1 (20%).
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Aquell estudiant que no hagi realitzat cap activitat d'avaluació. A un alumne li constarà en el seu expedient acadèmic un No Presentat només si no es presenta a cap de les proves avaluables que es realitzin.
Avaluació única:
Examen únic =100%
Aquest examen serà equivalent a l'examen global (examen final), però inclourà preguntes teòriques del treball sobre fonaments.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
Es pot establir comunicació personal, via Moodle, correu electrònic i si fos necessari Google meet.
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
El canal habitual de comunicació de l'assignatura es el Moodle.
Els anuncis es faran a través del forum d'avisos.
Les consultes i resolució de dubtes es poden fer de forma presencial, via Moodle (forum) o per correu electrònic.
En cas de ser necessari es pot fer via Google meet.
Observacions
Es recomana haver cursat l’assignatura de termotècnia aplicada ja que són imprescindibles els coneixements bàsics de transmissió de calor i dels bescanviadors de calor.
Assignatures recomanades
- Química física
- Termotècnia aplicada
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
No hi ha modificació en les activitats
Modificació de l'avaluació:
Hi han petits canvis en l'avaluació que queden reflectits a la fitxa
Tutoria i comunicació:
No hi ha modificació, excepte que hi ha tutoria presencial.