Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2021
Descripció:
Pràctiques amb GC i HPLC. Treballar en el disseny i aplicació del procés analytical. Treballar en un entorn de qualitat.
Crèdits:
10

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
MARIA ENRIQUETA ANTICO DARO  / CLAUDIA FONTAS RIGAU  / MARTA SANCHEZ BASSOLS  / JUAN MANUEL SANCHEZ NAVARRO
Idioma de les classes:
Català (50%), Anglès (50%)

Altres Competències

  • CE01 Controlar adequadament l'ús i l'àmplia tendència actual de les tècniques cromatogràfiques en els laboratoris d'anàlisi
  • CE02 Analitzar l'ús i l'aplicació de la tècnica de cromatografia de gasos en entorns actuals tant en el món de la recerca com en el de la indústria
  • CE03 Analitzar l'ús i l'aplicació de la tècnica cromatografia líquida en entorns actuals tant en el món de la recerca com en el de la indústria
  • CE04 Valorar l'aplicació de la tècnica electroforesi capil.lar, tant en les seves línies de recerca, com en metodologies i recursos específics
  • CE05 Controlar la tècnica d'espectrometria de masses i saber aplicar adequadament les tècniques avançades d'acoblament
  • CE06 Dissenyar i projectar les tècniques actuals de tractament de mostra als laboratoris d'anàlisi de mostres alimentàries, sanitàries i ambientals
  • CE07 Contrastar de manera adequada els diferents sistemes de gestió de la qualitat en els laboratoris
  • CE08 Identificar e interpretar els diferents procediments d'acreditació i certificació de laboratoris
  • CE09 Trobar solucions efectives i reals als diferents problemes analítics mitjançant l'ús de les tècniques cromatogràfiques, especialment en l'anàlisi de mostres d'elevada complexitat
  • CE10 Prendre decisions per resoldre qualsevol problema de tipus instrumental que pugui sorgir en l'àmbit de les tècniques cromatogràfiques
  • CG01 Interpretar i aplicar l'ús de les últimes tendències de les tècniques cromatogràfiques i espectrometria de masses, tant en les seves línies d'investigació, com en metodologies, recursos i problemes que s'aborden en diversos àmbits científico-tècnics
  • CG02 Prendre decisions a partir del coneixement per organitzar, planificar i desenvolupar metodologia analítica basada en tècniques cromatogràfiques per donar solució als diferents problemes analítics en els camps d'anàlisi industrial, alimentari, ambiental, sanitari, entre d'altres
  • CG03 Analitzar i jutjar la importància de la gestió de la qualitat en un entorn científic tant d'indústries com de laboratoris analítics, principalment des del punt de vista pràctic

Continguts

1. Entrenament en cromatografia de gasos i cromatografia de líquids

          1.1. Lectura i utilització dels manuals dels equips

          1.2. Utilització del software

          1.3. Injecció de patrons

2. Optimització cromatogràfica

          2.1. GC: injecció de patrons, optimització temperatures injecció, programa de temperatures, separació components, optimització detecció MS

          2.2. LC: injecció patrons, optimització fase mòbil, separació components, optimització detecció

3. Presa de mostra

          3.1. Selecció de mostres i procediment de mostreig

          3.2. Obtenció de les mostres

4. Preparació de mostra

          4.1. Disseny i optimització de procediments d'extracció

5. Validació de mètodes

          5.1. Validació dels mètodes analítics desenvolupats (GC i LC)

6. Anàlisi de mostres reals

          6.1. Aplicació dels procediments a les mostres reals

7. Documentació

          7.1. Lectura de SOP, complementació de registres, redacció SOP, emissió informes, llibreta de laboratori

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Altres 5,00 0 0 5,00
Anàlisi / estudi de casos 80,00 9,00 0 89,00
Cerca i anàlisi d'informació 2,00 10,00 0 12,00
Elaboració individual de treballs 3,00 25,00 0 28,00
Exposició dels estudiants 1,00 10,00 0 11,00
Treball en equip 80,00 9,00 0 89,00
Tutories de grup 0 12,00 0 12,00
Total 171,00 75,00 0 246

Bibliografia

  • Grob RL, Barry EF (2004). Modern Practice of Chromatography. Wiley Interscience.
  • Meyer VR (2004). Practical High-Performance Liquid Chromatography. John Wiely&Sons.
  • Gross, Jürgen H (2004). Mass spectrometry :. Berlin: Springer. Catàleg
  • Hübschmann, Hans-Joachim (2001). Handbook of GC/MS :. Weinheim [etc.]: Wiley-VCH. Catàleg
  • Ardrey R.E. (2003). Liquid chromatography-mass spectrometry. Wiley.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Desenvolupament d'una pràctica de GC Es tindrà en compte l'actitud i destresa al laboratori. També es valorarà el grau d'integració dels coneixements adquirits en els mòduls teòrics i la capacitat de prendre decisions. La nota ha de ser superior a 4 per fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació 12,5 No
Desenvolupament d'una pràctica de HPLC Es tindrà en compte l'actitud i destresa al laboratori. També es valorarà el grau d'integració dels coneixements adquirits en els mòduls teòrics i la capacitat de prendre decisions. La nota ha de ser superior a 4 per fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació 12,5 No
Presentacions dos informes de les pràctiques, un en format article i l'altre en format PNT, corresponents l'un a la pràctica de GC i l'altre a la pràctica de HPLC Qualitat científica de l'informe presentat. Es tindrà en compte l'avaluació dels resultats obtinguts i la forma en que es discuteixen els resultats. La nota ha de ser superior a 4 per fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació 50 No
Presentació oral d'una de les dues pràctiques realitzades Qualitat científica de la presentació. Es tindrà en compte l'avaluació dels resultats obtinguts i la forma en que es discuteixen els resultats, i també aspectes formals, suport informàtic i llenguatge. La nota ha de ser superior a 4 per fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació 25 No

Qualificació

Les proves d’avaluació de l'assignatura són obligatòries per a que l’estudiant pugui superar l’assignatura. Per poder aprovar l'assignatura, serà requisit obtindre una puntuació mínima de 4 en cada activitat
La qualificació de l’assignatura vindrà donada aplicant el percentatge de ponderació corresponent.
Si l'assignatura no se supera en primera convocatòria, se recuperarà refent les activitats que no s'hagen superat.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
No presentar cap dels informes finals. No assistir a les sessions de laboratori.

Avaluació única:
L'assistència a les pràctiques és obligatòria. L'avaluació única es farà a través d'una presentació d'una memòria per escrit i defensa oral que valdrà el 1005 de la nota.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

La tutoria serà presencial, en hores acordades. En cas contrari es farà a través del Moodle o del correu electrònic.


Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

La comunicació i interacció amb l'estudiantat es farà de forma presencial. En cas contrari es farà a través del Moodle o del correu electrònic.

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
Com que es tracta d’una assignatura pràctica, si per motius d’emergència sanitària es requereix confinar la población o se’n limita la mobilitat, aquesta assignatura es posposarà fins el moment que es pugui realizar.

Modificació de l'avaluació:
L'activitat d'avaluació presencial és una presentació oral, que es realitzaria a través del Google meet.

Tutoria i comunicació:
Es realitzarà a través de la plataforma Moodle o correu electrònic.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.