Estudia

• Assignatura clarament pràctica sobre la gestió i flux de materials i d'informació a l'Empresa i a la cadena de subministrament. També es seguirà l’aplicació de models matemàtics en els entorns logístics. Després d’una introducció teòrica, es desenvoluparan treballs pràctics mitjançant l'ajut d'un programa informàtic ERP per a la gestió Empresarial. A partir d’una Empresa fictícia es veuran els moviments logístics que poden succeir, des de la recepció dels materials fins a l'expedició del producte acabat, tant de material tangible com d’informació.

1. Introducció a la Logística

          1.1. Presentació de Programes de gestió: Enterprise Resource Planning (ERP)

          1.2. Article, Llista materials, Centres de treball i Rutes de fabricació

          1.3. Dissenys de Supply Chain Management

2. Logística d’Aprovisionament

          2.1. Compres de matèries primeres

          2.2. Gestió de l’estoc

          2.3. Magatzems: disseny, organització i sistemes d’informació.

3. Logística de Producció

          3.1. Conceptes de fabricació

          3.2. Pla Mestre de Producció (MPS)

          3.3. Planificació de Materials (MRP)

          3.4. Control de la Capacitat de Producció (CRP, RCCP) : El problema del taller mecànic i la seqüenciació de peces

          3.5. Gestió i Control de les ordres de fabricació

4. Logística de Distribució

          4.1. Gestió de les vendes

          4.2. Planificació de la Distribució (DRP)

          4.3. Expedició de les comandes

          4.4. Operadors logístics

          4.5. Comerç internacional

5. Procés d’implementació d’un ERP

6. Simulació de processos logístics mitjançant sistemes informatitzats

• Prida Romero, Bernardo, Gutiérrez Casas, Gil (cop. 1996). Logística de aprovisionamientos, : el cambio en las relaciones proveedor-cliente, un nuevo desafío para la empresa del siglo XXI. Madrid [etc.]: McGraw-Hill.
• Soret Los Santos, Ignacio (1997). Logística comercial y empresarial (2ª ed). Madrid: Esic.
• Heizer, Jay, Render, Barry (cop. 2001). Dirección de la producción, : decisiones tácticas (6ª ed). Madrid [etc.]: Prentice Hall.
• Dirección de operaciones, : aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios (1995). Madrid [etc.]: McGraw-Hill.
• Hillier, Frederick S, Lieberman, Gerald J (cop. 1997). Introducción a la investigación de operaciones (4ª ed). México, D.F: McGraw-Hill.

Activitats d'avaluació:

Mètodes docents:
Les classes de teoria seran basades en les transparències que es lliuraran al llarg del curs. També es portaran a terme discussions i resolució de problemes, en grups reduïts dins de la mateixa aula, de l’entorn productiu proposats pel professor.
Durant el curs es fomentarà la comunicació mitjancant el portal de l'assignatura amb la proposta de problemes i d'enllaços d'interès per l'assignatura.
Tipus d'exàmens:
La Nota final es composarà de dues parts clarament diferenciades: L'examen Final i la Nota de Pràctiques. L'Examen final servirà per poder avaluar el coneixements adquirits al llarg del curs i constarà d'una prova escrita on caldrà resoldre problemes i contestar preguntes referents a la temàtica del curs.
La Nota de Pràctiques serà el resultat d'una altra prova. El caràcter eminentment pràctic de l'assignatura farà que es tingui en compte l’assistència i l’actitud en les classes d’aula informàtica.
La ponderació és 75% Examen final + 25% Nota Pràctiques.

• Organització de la producció