AULET, S.; VIDAL-CASELLAS, D.; CROUS, N. Bambi, G; Barbari, M (eds). The European Pilgrimage Routes for promoting sustainable and quality tourism in rural areas. Firenze (ITA): Firenze University Press, 2014.
Crous-Costa, N; Vidal-Casellas, D; Morere, N. " A Chronological Exploration of Key Influences on the Development of Tourism ." Tourism: A temporal analysis. (ENG): Goodfellow Publishers, 2023. Villagrá Álvarez, C; Crous-Costa, N. " Genetic tourism: key to multicultural understanding and peacebuilding? ." Role and Impact of Tourism in Peacebuilding and Conflict Transformation. (USA): IGI Global, 2020. Vidal-Casellas, D. ; Aulet Serrallonga, S. ; Crous-Costa, N. " Architectural landscape as a co-creative experience ." Creating and Managing Experiences in Cultural Tourism. London (GBR): World Scientific Publishing, 2019. Crous-Costa, Neus; Alvarado Vanegas, Byron " Tourism as a path to (re) discover a common European identity. A reflection on the use of new technologies ." New perspectives in interdisciplinary cultural heritage studies (European Year of Cultural Heritage). (PRT): Mazu Press, 2019. Crous-Costa, Neus " Updating a Romantic view? John Ruskin's Mornings in Florence (en fase d'impresió) ." Interpreting sacred stories: religious tourism, pilgrimage and intercultural dialogue. (GBR): CABI (Centre for Agriculture and Biosciences International) Publishers, 2019. Crous-Costa, Neus; Vidal-Casellas, Dolors; Morere, Nuria " La implementación de un sistema de enseñanza dual en los estudios de turismo ." Innovación docente e investigación en ciencias sociales, económicas y jurídicas. Madrid (ESP): Dykinson, 2019. L'ermita penjada al cel i, a sota, aquest mar nostre " 12 mesos, 12 obres ." . (ESP): Museu d'Art de Girona, 2018. Crous-Costa, Neus; Aulet, Silvia " Rutas de la memoria. Análisis crítico a su puesta en valor ." I Congreso Internacional de Estudios Culturales Interdisciplinares. Cultura e identidad en un mundo cambiante. Madrid (ESP): OMMPRESS , 2018. Crous-Costa, N., Aulet, S. " Religious tourism. An overview of its relevance and need for management ." Passion's Almanac. Passion Plays in Slovenia and Europe. Skofja Loka (SLA): Skofjia Loka Municipality, 2018. Crous-Costa, N.; Vidal-Casellas, D. " Cooperation, local communities and plannig of a religious heritage site: Valle del Colca, Perú ." Planning for Tourism: Towards a Sustainable Future. (GBR): K.E. Cockshull, D. Gray, G.B. Seymour, B. Thomas, CABI Publishing, 2015. Vidal-Casellas, Dolors; Crous-Costa, Neus; Garcia-Boër, José " Le tourisme, un dimension cachée de l'étude du Musée: le cas du Musée d'Art de Girona ." Nouveaux Musées, Nouvelles Ères Urbaines, Nouvelles Mobilités Touristiques. Laval (CAN): Presses Universitaires Laval, 2015. Crous-Costa, N.; Vidal-Casellas, D. " Case Study 15: Urban Regeneration and Cultural Development of Girona ." Cultural tourism. (GBR): K.E. Cockshull, D. Gray, G.B. Seymour, B. Thomas, CABI Publishing, 2013. Vidal-Casellas, D.; Crous-Costa, N.; Oliveras-Schwarz, M. " Case Study 16: Reflection on the Constituent Elements of Cultural Tourism: Theatre Festivals. A Case Study of Temporada Alta (Girona, Spain) ." Cultural tourism. (GBR): K.E. Cockshull, D. Gray, G.B. Seymour, B. Thomas, CABI Publishing, 2013. Vidal-Casellas, D.; Monturiol, A.; Crous-Costa, N.; Rosselló, M.; Villa, A. " La imatge turística gràfica de Cuba, necessitat d'una nova aproximació ." Imatge i Comunicació a Cuba (Lluis Costa, ed.). Girona (ESP): Documenta Universitaria, 2011.
Cravidão, F., Nossa, P., Santos, N., Vidal Casellas, M. D., Crous Costa, N., Aulet Serrallonga, S., i Dallari, F. "Tourism at World Heritage Sites: Opportunities and challenges. En S. De Ascaniis, M. Gravari-Barbas, i L. Cantoni (Ed.), Tourism Management at UNESCO World Heritage Sites (p. 23-29). Lugano: Università della Svizzera italiana.", Tourism Management at UNESCO World Heritage Sites (llibre electrònic). Lugano (CHE): Università della Svizzera Italiana, 2018.
Vidal-Casellas, Dolors; Aulet, Silvia; Crous-Costa, Neus Introduction, Interpreting sacred stories: religious tourism, pilgrimage and intercultural dialogue. (GBR): CABI (Centre for Agriculture and Biosciences International) Publishers, 2019. Vidal-Casellas, D.; Crous-Costa, N. Dimensió sociocultural del turisme. Manual docent (en fase d'edició), . (ESP): Documenta Universitaria, 2019.
Crous-Costa, N.; Vidal-Casellas, D. Hitòria dels ens de promoció turística de les comarques de Girona, . Girona (ESP): Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-St. Antoni, Universitat de Girona, 2024. Vidal-Casellas, D.; Crous-Costa, N. Manual docente. Dimensión Sociocultural del Turismo, . Girona (ESP): documenta universia, 2022. Vidal-Casellas, D. ; Aulet, S. ; Crous-Costa, N. (eds.) Tourism, pilgrimage and intercultural dialogue: interpreting sacred stories, . Wallingford (GBR): CABI is a trading name of CAB international , 2019. Vidal-Casellas, Dolors; Monturiol i Sanés, Antoni 75è aniversari de l'Oficina de Turisme de Catalunya, [Coordinació catàleg exposició.]. (ESP): Generalitat de Catalunya, 2011. Vidal-Casellas, D.; Monturiol i Sanés, A. (eds) Passat i Present: 75 anys de l'Oficina de Turisme de Catalunya, Passat i Present: 75 anys de l'Oficina de Turisme de Catalunya. Barcelona (ESP): Direcció General de Turisme. Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, 2011.