Llicenciada en Biologia per la Universitat Autònoma de Barcelona, amb un Màster en Agroecologia i un minor en Estudis de Gènere en Sistemes de Producció per la Universitat de Wageningen (Països Baixos) actualment està fent el seu doctorat a Catalunya, al Departament de Geografia de la Universitat de Girona, en el marc del projecte SEQUAL (Relacions socioecològiques i igualtat de gènere: Dinàmiques i processos de canvi transformacional a través d'escales), que investiga les polítiques públiques d'adaptació al canvi climàtic —amb una especial atenció al gènere, seguint el teoria de l'ecologia política feminista. El seu principal objectiu és poder contribuir, des de la ciència i, també, personalment a través de l'activisme, a acabar amb les injustícies i les desigualtats, a crear alternatives capaces de fer trontollar i transformar el sistema capitalista actual.
Publicacions en revistes:
Borràs Escayola, Maria; Casimiro Rodriguez, Leidy; Suárez Hernández, Jesús. (2021). Evaluación de la resiliencia socioecológica en seis fincas de la provincia de Sancti Spíritus, Cuba 003458 - Pastos y Forrajes. ISSN 2078-8452.
Borràs Escayola, Maria. (2020). El cambio climático desde una mirada (eco) feminista. Voces jóvenes frente a la emergencia climática (pag 41). Ecologistas en Acción.
Borràs Escayola, M. (2017). Family Farm Households Practicing Community Economies: Understanding socio-ecological resilience in Sancti Spíritus, Cuba. Master Thesis of Organic Agriculture, specialization in Agroecology. Farming Systems Ecology Group and Sociology of Consumption and Households Group, Wageningen University and Research Center, The Netherlands.
Borràs Escayola, M. (2016). The triad for an equitable society: Agroecology, feminism, and solidarity economy. The Gender Lens. Wageningen University
Publicacions al web:
Borràs Escayola, M. (2022). Terra-Teca-Traca: art, ruralitat i agroecologia. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2021). Això havia de ser un article sobre els alvocats. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2020). Ecologia política feminista: poder, canvi i transformació. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2020). Si els romans aixequessin el cap: reflexions sobre el Pacte Verd Europeu. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2020). La importància de recuperar el sistema alimentari. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2020). Som éssers vulnerables... i ho celebro!. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2019). Aprenem mútuament, enfortim llaços i creem xarxa: l’experiència d’Avobefarm a Catalunya. La Resistència
Borràs Escayola, M. (2018). Guardians de llavors: resistint al poder hegemònic de l’agroindústria. La Resistència