Investigadora Postdoctoral becaria Maria Zambrano en INSETUR - Instituto de Investigación en Turismo - Universidad de Girona. Doctorado en Turismo y Hotelería - Univali con codirección y doble titulación Universitat de Girona/España. Máster en Turismo Cultural con especialidad en Gastronomía - Universitat de Girona/España. Máster en Análisis Geoambiental - Universidad de Guarulhos. Especialización en Formación de Profesores con énfasis en Educación Superior por el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de São Paulo (IFSP). Graduado en Tecnología en Turismo y Hotelería por el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de São Paulo (IFSP). Tesis doctoral reconocida con el Premio Extraordinario de Doctorado 2019 en el ámbito del Turismo. Premiado por la Red Iberoamericana de Pedagogía como Redipe Par Académico Iberoamericano Para la construcción de más Mundos Humanos - Macroproyecto Pedagógico e Investigativo Interinstitucional en 2016. Comendadora Distinguido Académico y Ciudadano Nacional y Social, por la Asociación Brasileña de Liderazgo. Profesor de la Licenciatura en Turismo y del Curso Técnico en Eventos el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de São Paulo - Campus Cubatão. Miembro de RIBERESCO - La Red Iberoamericana de Investigadores en Emprendimiento Social y Codesarollo/España. Miembro de la Red Conecta Iberoamérica. Miembro de comités editoriales y científicos de revistas académicas y científicas. Miembro del grupo de investigación Instituto de Atenas para la Educación y la Investigación - Unidades de investigación de Turismo y Medio Ambiente. Intereses en las temáticas: turismo cultural, eventos, festivales, gastronomía y desarrollo regional a través del turismo sostenible. Articles in Scientific Journals 1. MENEGUEL, Cinthia Rolim de Albuquerque ; HERNÁNDEZ-ROJAS, RICARDO DAVID ; MATEOS, MANUEL RIVERA . The synergy between food and agri-food suppliers, and the restaurant sector in the World Heritage City of Córdoba (Spain). Journal of Ethnic Foods, v. 9, p. 11-24, 2022. 2. ALBUQUERQUE MENEGUEL, CINTHIA ROLIM DE ; RIVERA MATEOS, MANUEL . Perspectivas actuales del turismo gastronómico según las aportaciones del congreso internacional científico-profesional de turismo cultural (Córdoba, España). PODIUM: SPORT, LEISURE AND TOURISM REVIEW, v. 10, p. 114-139, 2021. 3. MENEGUEL, C. R. A. ; MUNDET, L. ; VIDAL, M. D. . From commercial to cultural: the role of the festival 'Firatast - Una fira boníssima' in the promotion and appreciation of Catalan cuisine. Journal of Convention & Event Tourism, v. 1, p. 1-21, 2019. 4. MENEGUEL, CINTHIA ROLIM DE ALBUQUERQUE ; RUBIO, SAIDA PALOU ; MUNDET, LLUIS . Bibliometric Analysis of Tourism Research on the City of Girona. ROSA DOS VENTOS, v. 11, p. 598-614, 2019. 5. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . Aplicação da abordagem fenomenológica e estudo epistêmico no turismo: análise dos artigos publicados em periódicos. MARKETING & TOURISM REVIEW, v. 4, p. 1-23, 2019. 6. MENEGUEL, CINTHIA ROLIM DE ALBUQUERQUE ; MUNDET, LLUÍS ; AULET, SILVIA . The role of a high-quality restaurant in stimulating the creation and development of gastronomy tourism. International Journal of Hospitality Management, v. 78, p. 1-228, 2018. 7. MENEGUEL, C. R. A. ; SANTOS, A. M. A. ; LIMA, B. C. G. . Cineturismo: La percepción de la ciudad de Rio de Janeiro en base al film Rio por parte de los potenciales turistas. Estudios y Perspectivas em Turismo, v. 26, p. 22-41, 2017. 8. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . Turismo cultural e sua relação com o Museu da Casa Brasileira/SP para a salvaguarda do patrimônio alimentar paulistano. International Journal of Scientific Management and Tourismo, v. 3, p. 491-511, 2017. 9. MENEGUEL, C. R. de A. ; CORDEIRO, G. T. R. F. ; DEUS, P. S. . Baixada Santista ou Costa da Mata Atlântica? Eis a questão: identificação da percepção do visitante sobre a marca Costa da Mata Atlântica. REVISTA TURISMO EM ANÁLISE, v. 27, p. 500-523, 2016. 10. MENEGUEL, C. R. A. . Social Tourism Qualify - a new look for the social. ATINER CONFERENCE PAPER SERIES, v. 1578, p. 1-11, 2015. 11. MENEGUEL, C. R. A. ; ALBUQUERQUE, L. R. . A importância de eventos culturais para bibliotecas públicas - Estudo de caso: Biblioteca Mário de Andrade/SP. Revista Eletrônica de Tecnologia e Cultura, v. 1, p. 14-20, 2013. 12. MENEGUEL, C. R. A. ; SILVA, A. M. S. . Tendências Gastronômicas no Mercado de Eventos. REVISTA ELETRÔNICA DE TECNOLOGIA E CUTURA, v. 1, p. 56-60, 2013. 13. MENEGUEL, C. R. A. ; ETCHEBEHERE, M. L. C. . Parques nacionais no Brasil e a prática do turismo sustentável. REVISTA HOSPITALIDADE, v. VIII, p. 78-94, 2011. 14. MENEGUEL, C. R. A. ; MENEZES, M. P. ; STEVAUX, J. C. . O artesanato local como base para o desenvolvimento do turismo sustentável no município de Itaquiraí - Mato Grosso do Sul. Revista Global Tourism (Online), v. 5, p. 74-79, 2009. Book Chapter Published 1. Meneguel, C. R. A. . . La gestión turística del patrimonio: una visión multidisciplinar. 1 ed. Navarra: Thomson Reuters - Aranzadi, 2022, v. , p. 203-220. 2. Meneguel, C. R. A. ; GIMENES-MINASSE, M. H. . . In: Sênia Bastos. (Org.). Migração e Turismo na cidade de São Paulo. Liberdade e Bixiga em perspectiva. 1 ed. Rio de Janeiro: Provisório Produções: Modi Produções, 2021, v. 1, p. 324-345. 3. Meneguel, C. R. A. ; RODRIGUES, G. F. . . Culturas Alimentares na América Latina. 1 ed. São Paulo: FFLCH/USP, 2021, v. , p. 182-204. 4. Meneguel, C. R. A. ; CRUZ, D. J. ; PEREIRA, J. J. ; FLORIDO, L. . . In: Ana Paula Pires; Cândida Cadavez; João Miguel Henriques. (Org.). Turismo - História, Património e Ideologia, Diálogos e Memórias. 1 ed. Cascais: Câmara Municipal de Cascais, 2020, v. 1, p. 143-158. 5. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . . In: Rodrigo Machado Vilani; Elídio Vanzella; Adriana Brambilla. (Org.). Alimentação e Sustentabilidade. Série Alimentação & Cultura.. 1 ed. João Pessoa: CCTA, 2019, v. , p. 157-177. 6. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . . In: Maria Amália Silva Alves de Oliveira; Lídio Vanzella; Adriana Brambilla. (Org.). Processos Sociais: Sistemas culinários em contexto de ressignificações, comensalidades, processos discursivos e religiosos. 1 ed. João Pessoa: CCTA, 2019, v. , p. 419-444. 7. MARGONI, C. C. ; MENEGUEL, C. R. A. . . In: Pedro Verga Matos; José Dias Lopes; Cristiana Fernandes de Muylder. (Org.). Inovação Social - Casos na Comunidade de Países de Língua Portuguesa. 1 ed. Coimbra: Almedina, 2019, v. 1, p. 17-29. 8. MARGONI, C. C. ; Meneguel, C. R. A. . . In: Margarida Custódio Santos; Fernando Perna; José António C. Santos; Luís Nobre Pereira; Ana Isabel Renda. (Org.). Sustentabilidade: O futuro do turismo.. 1 ed. Faro: Gráfica Comercial, Loulé, 2018, v. 1, p. 349-366. 9. MENEGUEL, C. R. A. ; SOUSA, S. M. N. . . In: Juana Alejandrina Norrild. (Org.). Gastronomía y turismo: Destinos con sal y pimienta. 1 ed. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2017, v. 1, p. 283-297. 10. MENEGUEL, C. R. A. ; GOES, A. M. . . Experiencias de emprendimiento social en Iberoamerica. 1 ed. Almeria: Círculo Rojo Editorial, 2017, v. 1, p. 30-33. 11. MENEGUEL, C. R. A. ; BALLERINI, A. P. . . In: Sueli Soares dos Santo Batista; Emerson Freire. (Org.). Educação profissional e tecnológica: perspectivas e experiências. 1 ed. Jundiaí: Paco Editora, 2015, v. 1, p. 79-94. 12. MENEGUEL, C. R. A. . . In: Lurdes Dorta. (Org.). Fundamentos em técnicas de eventos. 1 ed. Porto Alegre: Bookman, 2015, v. 1, p. 1-22. 13. MENEGUEL, C. R. A. . . In: Lurdes Dorta. (Org.). Fundamentos em técnicas de eventos. 1 ed. Porto Alegre: Bookman, 2015, v. 1, p. 33-52. Complete works published in proceedings of conferences 1. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . Aplicação da abordagem fenomenológica e estudo epistêmico no turismo, 2017, São Paulo. XX SEMEAD - Seminários em Administração. São Paulo, 2017. 2. MENEGUEL, C. R. de A. ; VARGAS, M. S. ; TRICARICO, L. T. ; SILVA, Y. F. E. . Relações de hospitalidade por meio dos cinco sentidos: reflexões sobre o Museu Comunitário Engenho do Sertão, 2016, Balneário Camboriú. Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria, 2016. 3. MARGONI, C. C. ; MENEGUEL, C. R. de A. . Metodologia da Global Sustainable Tourism Council Criteria for Destinations (GSTC-D): uma aplicação ao município de Bertioga/SP, 2016, São Paulo. XIII Seminário ANPTUR - Associação de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo, 2016. p. 1-18. 4. MENEGUEL, C. R. A. . Capacitação turismo e inovação social, 2013, São Paulo. Turismo e Inovação Social. São Paulo : Centro Paula Souza, 2013. v. 1. p. 6-15. 5. MENEGUEL, C. R. A. ; SILVA, A. M. S. . O projeto de trabalho - tendências gastronômicas no mercado de eventos e sua metodologia integradora, 2012, Atibaia. Simpósio Ensino Médio Técnico, 2012. v. 1. 6. MENEGUEL, C. R. A. ; ETCHEBEHERE, M. L. C. . Ambientes Fluviais e as Atividades Turísticas Sustentáveis, 2012, Caxias do Sul. Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul (UCS) (Cessou em 2007). Caxias do Sul : UCS, 2012. 7. MENEGUEL, C. R. A. ; MENEZES, M. P. ; STEVAUX, J. C. . A importância dos parques nacionais: Desenvolvimento sustentável do turismo como base econômica para as comunidades do Parque Nacional de Ilha Grande, 2009, Foz do Iguassu. III Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 2009. v. 1. Expanded Summary published in proceedings of conferences 1. MENEGUEL, C. R. A. ; CAMPELO, L. F. ; FEDRIZZI, V. L. P. . Percepções de aprendizagem no ensino remoto emergencial: experiência do curso de Bacharelado em Turismo IFSP - Câmpus Cubatão, 2021, Chile. Transformaciones del Turismo en Latinoamerica y el Caribe, 2021. v. 1. p. 2-5. 2. MENEGUEL, C. R. de A. ; GARCIA, I. C. ; NOBREGA, T. M. . Digital Hackathon de turismo? O Hackatour: a 17 passos de transformar o mundo, 2021, Caxias do Sul. Semear Turismo e Hospitalidade para o novo mundo. Caxias do Sul : Universidade Caxias do Sul, 2021. v. 1. p. 300-305. 3. Meneguel, C. R. A. ; SOUZA, G. C. . Cidades criativas da gastronomia pela UNESCO e o turismo gastronômico: uma breve reflexão, 2020, Foz do Iguassu. Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 2020. v. 1. 4. MENEGUEL, C. R. de A. ; GARCIA, I. C. . Semana de Turismo on-line? Avaliação da experiência na SEMATUR 2020, 2020, Caxias do Sul. Futuro do turismo: Tendências, potencialidades e responsabilidades, 2020. v. 1. p. 21-26. 5. MENEGUEL, C. R. A. . Desenvolvimento turístico regional por meio dos insumos gastronômicos - Estudo do fruto Cambuci, 2017, Cubatão. 2° Congresso de Pós-Graduação do IFSP, 2017. v. 2. 6. MENEGUEL, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. . Valorização de alimentos e de manifestações culturais através dos eventos: estudo de caso região da Costa da Mata Atlântica/SP, 2016, Quito. VII CLAIT - Responsabilidad y ética del turismo para la preservación del patrimonio natural y cultural. Quito : Centro de Publicaciones - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2016. p. 519-522. 7. MENEGUEL, C. R. A. ; ETCHEBERE, M. L. C. . Sítios turísticos fluviais no Brasil e as atividades de aventura, 2010, São Bernardo do Campo. Entre o urbano e a natureza: a inclusão na aventura. Rio Claro - SP : UNESP, 2010. v. 1. p. 51-52. 8. MENEGUEL, C. R. A. ; MENEZES, M. P. ; OLIVEIRA, A. M. S. . A geodiversidade da região da Chapada de Diamantina e as atividades de aventura, 2009, Mucugê - Bahia. Nas trilhas do conhecimento sobre aventura. Rio Claro : unesp, 2009. v. 1. p. 27-29. Summary published in proceedings of conferences 1. Meneguel, C. R. A. . Festival Día Mundial de la Tapa - O patrimônio cultural alimentar como reconhecimento da marca destino Espanha, 2022, Coimbra. 8.º Colóquio Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação, 2022. 2. Meneguel, C. R. A. ; RODRIGUES, G. F. . El paisaje sensorial como experiencia turística gastronómica: El caso del Queso Minas Artesanal, 2022, Córdoba. II Congreso Internacional Gestión turística del patrimonio cultural y natural en destinos de interior, 2022. 3. Meneguel, C. R. A. ; TRICARICO, L. T. ; MUNDET, L. . Um olhar fenomenológico sobre os festivais gastronômicos e o patrimônio cultural alimentar na cidade de São Paulo, 2021, Virtual. Resiliência e enfrentamento de crises no turismo, 2021. 4. MENEGUEL, C. R. A. ; GARCIA, I. C. ; SILVA, C. ; BARROS, H. N. X. ; ALVES, S. S. . Planejamento e organização de eventos on-line: relatos de experiência Sematur 2020, 2020, Balneário Camboriú. Gestão de crises no turismo e na gastronomia. Balneário Camboriú : Universidade do Vale do Itajaí, 2020. p. 22. 5. Meneguel, C. R. A. . Características dos produtores artesanais dos festivais gastronômicos da cidade de São Paulo, 2019, São Paulo. Caderno de Resumos. São Paulo : Revista Ingesta, 2019. v. 1. p. 200. 6. MARGONI, C. C. ; Meneguel, C. R. A. . Costa da Mata Atlântica e políticas públicas de turismo para o idoso, 2018, Faro. Books of abstracts - TMS ALGARVE 2018: Tourism & Management Studies International Conference. Loulé : Gráfica Comercial, Loulé, Portugal, 2018. v. 1. p. 49. 7. MENEGUEL, C. R. A. ; AZEVEDO, W. . Barueri: uma futura smart city ou smart destination?, 2018, Balneário Camboriú. Desafios contemporâneos na Hotelaria. Balneário Camboriú : Univali, 2018. v. 1. p. 72-72. 8. MENEGUEL, C. R. de A. . Turismo cultural e valorização da memória quilombola em Santos/Brasil, 2016, Cascais - Portugal. História, Património e Ideologia. Cascais, 2016. v. 1. p. 22-23. 9. MENEGUEL, C. R. A. . Social Tourism Qualify - a new look for the social, 2015, Athens. 11th Annual International Conference on Tourism. Athens : The Athens Institute for Education and Research, 2015. v. 1. p. 16-16. 10. MENEGUEL, C. R. A. ; MARTINS, S. A. M. ; COSTA, M. C. C. ; FORNAROLLI, B. S. . Mães de primeira Barueri, 2014, São Paulo. 8ª Feira Tecnológica. São Paulo : Centro Paula Souza, 2014. v. 1. p. 268-268. 11. MENEGUEL, C. R. A. ; SPIRLANDELI, M. ; FELIPE, L. A. ; PROENCA, T. M. . E-book da hospitalidade de Barueri, 2013, São Paulo. 7ª Feira Tecnológica. São Paulo : Centro Paula Souza, 2013. v. 1. p. 206-206. 12. MARQUES, C. A. ; CRUZ, F. A. D. ; PRADO, R. M. ; MENEGUEL, C. R. A. . Já posso comer? O momento mais esperado do evento, 2013, São Paulo. 7ª Feira Tecnológica. São Paulo : Centro Paula Souza, 2013. v. 1. p. 208-208.