La Dra. Laura Torrent obtuvo el doctorado en Química por la Universidad de Girona (UdG) en 2019. Posteriormente, fue profesora asociada (tipo 3) en la misma universidad, impartiendo asignaturas de química analítica a nivel de grado y máster durante un período de 9 meses. En agosto de 2020, se incorporó al Paul Scherrer Institut (Suiza) como investigadora postdoctoral. Actualmente, la Dra. Laura Torrent es investigadora postdoctoral en el grupo de investigación de Química Analítica y Ambiental del Departamento de Química de la UdG llevando a cabo tareas de investigación y docencia en química analítica.
Su investigación se centra principalmente en el desarrollo y aplicación de metodologías analíticas para la determinación de contaminantes traza y nanoparticulados con el fin de evaluar su comportamiento e impacto en el medio ambiente, en tecnologías ambientales y en tecnologías bioenergéticas. La Dra. Laura Torrent tiene experiencia en preparación de muestra y en el uso de técnicas basadas en fluorescencia de rayos-X, en plasma de ensamblaje inductivo y en cromatografía de gases por muestras ambientales, biológicas y bioenergéticas. La Dra. Laura Torrent es coautora de 14 artículos en revistas internacionales que han recibido más de 180 citas con un índice h de 8 (base de datos Scopus). También es coautora de 4 artículos no incluidos en el SCI, 1 informe técnico y 1 patente. Ha difundido su actividad investigadora en congresos nacionales e internacionales (3 charlas invitadas, 5 orales y 6 pósters).
La Dra. Laura Torrent ha participado en 2 proyectos nacionales y 1 un proyecto internacional financiado por la Fundación Nacional Suiza de la Ciencia (SNSF). También ha colaborado con dos start-ups para el desarrollo y aplicación de métodos analíticos (REMRETEch y Lumekko). Destacar también que ha sido miembro del comité organizador de la "18a conferencia internacional sobre análisis de fluorescencia de rayos X de reflexión total y métodos relacionados" (25-28/06/2019, Girona, España), ha sido "chair" de la sesion de Espectroscopia Analítica en la conferencia internacional de Química Analítica (Euroanalysis 2023) y ha colaborado con la Asociación Europea de Espectrometría de Rayos-X como comité evaluador en la otorgación de premios internacionales. También ha servido como revisora en revistas internacionales como el Environmental Science & Technology o Nanoscale Advances.
Por último, la Dra. Laura Torrent ha recibido reconocimientos nacionales e internacionales por su investigación en el campo de la Química Analítica: mejor comunicación oral en la sesión del Simposio de "Medio Ambiente y Salud Humana" en el X Trobada de Joves Investigadors dels Països Catalans (2018) por la Sociedad Catalana de Química, Premio Extraodinario de doctorado en Quimica (2019) por la UdG y Premio a Joven Investigador (PhD) en Espectrometría de Rayos-X (2022) por la Asociación Europea de Espectrometría de Rayos-X.