Jornada Foodstart.cat: Com la innovació oberta pot impulsar la competitivitat de la indústria alimentària catalana.

La tecnologia i la situació actual, pressionada pels diversos actors exògens (clima, abastiment, preus…) està impactant de forma rellevant a la cadena de valor agroalimentaria. Aquesta situació genera canvis importants en els models de negoci tradicionals i facilita la irrupció de nous actors, més àgils i amb capacitat de canviar el “status quo” del sector.

En aquest escenari, la innovació oberta és una eina estratègica per atraure i desenvolupar innovació entre les principals companyies d'alimentació d'arreu del món, seguint un model similar al que ja han experimentat d'altres indústries, com la farmacèutica o la del software, en els darrers anys.

Durant aquesta sessió parlarem de quines les millors pràctiques en el sector alimentari, i avançarem el pla dels clústers d'alimentació de Catalunya per impulsar la innovació oberta com a font de competitivitat i creixement per al nostre teixit empresarial.

La sessió permetrà als assistents conèixer:

• • Com treballar amb noves empreses pot ajudar les organitzacions ja establertes a innovar d'una manera ràpida i eficaç.
  • Quines són les principals eines per col·laborar amb startups i quins són els possibles resultats d'aquesta col·laboració, amb el testimoni pels mateixos protagonistes i amb casos reals.
  • Des d'un angle corporatiu, quines són les claus per col·laborar amb èxit amb startups?
  • Com es pot mesurar l'èxit de la innovació oberta.
  • El pla d'activitat de Foodstart.cat i com els clústers impulsen la innovació oberta de les mans dels seus socis.

No t'ho perdis!