Estudia

• CG1 Aprenentatge i creativitat: el desenvolupament d'una actitud proactiva cap a la innovació, la capacitat d'adaptar-se als canvis i a nous entorns, habilitats per a la presa de decisions i resolució de problemes en situacions d'incertesa, la capacitat per desenvolupar noves idees i utilitzar-les de manera creativa en un context de gestió, l'ús dels coneixements i capacitats obtinguts en els diferents contextos culturals, la capacitat d'integrar i crear nous coneixements i de fer judicis en entorns complexos i incerts.
• CG2 Competències analítiques: capacitat per a definir i seleccionar les prioritats per a l'assoliment dels objectius, el desenvolupament de la consciència crítica per interpretar i avaluar els resultats analíticament, la capacitat d'emetre judicis amb informació incompleta o inconsistent, o on no hi ha codis de ètica professional o pràctiques d'orientació, la capacitat de cercar, seleccionar i analitzar la literatura rellevant per a la investigació i la resolució de problemes complexos.
• CG3 Competències comunicatives: capacitat de comunicar eficaçment les conclusions de la investigació i el seu marc conceptual a una diversitat d'audiències, capacitat d'articular els coneixements adquirits en les presentacions orals i escrites, capacitat d'escollir i aplicar les estratègies de comunicació apropiades d'acord amb els objectius estratègics generals de l'organització.
• CG4 Competències organitzatives: capacitat per treballar en contextos de responsabilitat social, capacitat de negociar i arribar a acords justos, capacitat d'organitzar i dirigir grups o equips interculturals, capacitat per identificar l'equip d'una organització i les competències individuals, capacitat per planificar de manera integral i aplicar de forma més equitativa estratègies sostenibles de desenvolupament turístic per a les generacions presents i futures.
• CT1 Compromís ètic: comprendre i abordar qüestions relacionades amb l'ètica i l'ús de dades per a investigació empírica.
• CE11 Capacitat d'explicar les destinacions turístiques com a sistemes complexos i les seves xarxes socials i coordinar la diversitat d'actors involucrats en el desenvolupament i gestió de destinacions turístiques i productes turístics.

1. 1. This course will introduce students to Value Chain Analysis. Other relevant concepts, e.g. community involvement, public - private collaboration, cultural issues, business networks, etc., will be introduced cuncurrently. 2. This course will introduce students to Value Chain Analysis. Other relevant concepts, e.g. community involvement, public-private collaboration, cultural issues, business network, etc. will be introduced concurrently. Main Contents: I. Tourism as a system II. Tourism Value Chain Analysis

Activitats d'avaluació:

The evaluation will be done on the basis of a submitted final written team report and a team presentation of the team’s activities’ results. Further instructions will be given during the course.

The presentation will follow the structure of the assignment, which will also be explained during the course. When reporting the results students should not focus solely on a description of the facts of the case, but rather focus on the assessment, its rationale, recommendations and proposals, problems, etc., always providing supporting evidence. In the analysis students should always try to anticipate potential objections to the recommendations and find convincing evidences of their suitability.

The course grades are based on the following scale:
A - Excellent: For an excellent performance displaying a high level of command of all or nearly all the relevant aspects of the course. No aspect or only a few aspects of the course have minor weaknesses.
B - Very good: For a very good performance displaying a very good command of most relevant aspects of the course. Some of the aspects of the course have minor and/or major weaknesses, with none or only a few major weaknesses in them. No remaining aspects have serious weaknesses.
C - Good: For a good performance displaying a good command of most relevant aspects of the course. Most of the aspects of the course have minor weaknesses, and none or only a few of the other aspects have major weaknesses, with no remaining aspects having serious weaknesses.
D - Fair: For a fair performance displaying a fair command of most relevant aspects of the course. Some of the aspects of the course have minor weaknesses, and some other aspects have major weaknesses, with no or only a few of the remaining aspects having serious weaknesses.
E - Adequate: For a performance displaying an adequate command of most relevant aspects of the course. Most of the aspects of the course have minor weaknesses, and some other aspects have major weaknesses, with no or only a few of the remaining aspects having serious weaknesses.
Fx - Inadequate: For a performance, which displays inadequate command of most relevant aspects of the course. Some relevant aspects of the course have serious weaknesses, and/or most of these aspects have major weaknesses.
F - Poor: For a performance, which displays a poor command of most relevant aspects of the course. Most of the relevant aspects of the course have serious weaknesses.

The evaluation will be done according to the official grading scale based on the results of the written report, in the quality of individual participation in preparatory and classroom activities, and in the quality of individual contributions to the group’s teamwork performance.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Els habituals

Avaluació única:
Segons la legislació vigent i la normativa del programa

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0