Estudia

• Conèixer les noves tendències en la creació de productes turístics
• Conèixer els principis de la gestió sostenible
• Dissenyar productes i emprendre projectes turístics
• Tenir visió innovadora, prospectiva i proactiva
• Prendre decisions i resoldre problemes
• Llegir, comprendre i comentar textos científics
• Comunicar-se de manera efectiva oralment i per escrit
• Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per a la seva resolució, individualment i en equip
• Utilitzar la llengua anglesa
• Autoavaluar la pròpia activitat i el propi aprenentatge i idear estratègies per millorar-los

1. Understanding innovation

          1.1. Concepts and definitions

          1.2. Key factors of innovation

2. Managing creativity

          2.1. Innovation and creativity

          2.2. Creativity techniques

3. Innovation management and difusion

          3.1. Innovation, a systemic approach

          3.2. Innovation process

          3.3. Innovations determinants

4. Tourism innovation

          4.1. Service sector and Tourism characteristics

          4.2. Innovations within tourism organisations

          4.3. Building innovative tourism organisations

5. Innovation defectiveness in tourism

          5.1. Innovation capacity vs. Real innovation

          5.2. Detecting innovations

          5.3. Innovation problems

• Hjalaguer, A.M. (2002). Repairing Innovation Defectiveness in Tourism. Tourism Management, 23(), 465-474. Recuperat , a http://biblioteca.udg.edu
• Sundbo, Jon (1998). The Organisation of innovation in services. Frederiksberg: Roskilde University Press.
• Caccomo, J.L. (2005). L’épopée de l’Innovation: Innovation Technologique et Evolution Economique. . Recuperat , a http://www.editions-harmattan.fr
• Sundbo, Jon (cop. 2001). The strategic management of innovation : a sociological and economic theory. Cheltenham, UK Northampton, MA: E. Elgar Pub..
• Prats, L.; Guia, J. (2005). The Destination as a Local System of Innovation. Dins (Ed.), Networking and Partnership in Destinations and Development Management (, p. 1-10). ATLAS.
• Harrison, B.; Kelley, M.R.; Gant, J. (1996). Innovative Firm Behavior and Local Milieu: Exploring the Intersection of Agglome. Economic Geography, 72(3), 233-252. Recuperat , a http://biblioteca.udg.edu
• Innovation and product development in tourism : creatingsustainable competitive advantage (cop. 2006). Berlin: Eric Schmidt Verlag.

Activitats d'avaluació:

The final mark will be calculated using this formula:

Assignment * 0,6 + Oral presentation * 0,2 + Class participation * 0,2 = Final mark

• Clústers turístics i cooperació
• Desenvolupament i gestió de productes turístics