CT03 Utilitzar tecnologies de la informació i la comunicació CT05 Comunicar-se oralment i per escrit CT08 Dissenyar propostes creatives CB01 Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per resoldre-les CE23 Reconèixer i aplicar conceptes bàsics d'economia, comercialització i màrqueting dels productes alimentaris
1. Introducció 2. Investigació de mercats 3. Segmentació de mercats 4. Estratègies competitives: lideratge en costos, diferenciació i nínxols de mercat 5. Posicionament 6. Polítiques de màrqueting 6.1. Producte 6.2. Preus 6.3. Promoció 6.4. Distribució
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total Elaboració individual de treballs 20,00 21,00 0 41,00 Prova d'avaluació 4,00 50,00 0 54,00 Sessió expositiva 15,00 0 0 15,00 Sessió participativa 15,00 0 0 15,00 Total 54,00 71,00 0 125
Caldentey Albert, Pedro (1994 ). Marketing agrario (2ª ed., rev. y ampl.). Madrid: Mundi-Prensa. Catàleg Caldentey Albert, Pedro (2004 ). Comercialización de productos agrarios (5ª ed.). Madrid: Agrícola Española :Mundi-Prensa. Catàleg Kotler, Philip (2008 ). Fundamentos de marketing (8a ed.). Naucalpan de Juárez: Pearson Educación de México. Catàleg Rivera Vilas, Luis Miguel (DL 1989 ). Marketing para las Pymes agrarias y alimentarias . Barcelona: Aedos. Catàleg Santesmasses, M (2012). Marketing: conceptos y estrategias. Madrid: Pirámide. Catàleg Marqueting y plan de negocio de la microempresa (2012). Madrid: ADAMS. Catàleg
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable Elaboració d'un pla de màrqueting Activitat a realitzar al llarg del curs, aplicant els coneixements que es vagin desenvolupant a teoria en un cas pràctic. Periòdicament s'aniran fent sessions de seguiment del treball. Aquest es realitzarà en grup, i conclourà amb la seva entrega en paper i la seva presentació oral. Activitat semipresencial i recuperable. 50 Sí Prova 1 d'avaluació continuada Avaluació dels continguts de la segona part de l'assignatura. Temes 1 i 2. 20 No Prova 2 d'avaluació continuada Avaluació dels continguts de la segona part de l'assignatura. Temes 3 a 6. 30 No
En el cas d'avaluació continuada, l'avaluació de l'assignatura inclourà la realització i presentació d'un Pla de Màrqueting, que es realitzarà en grup i valdrà el 50% de la nota final. Es tracta d'una activitat obligatòria i recuperable. En el cas d'obtenir menys de 4 punts sobre 10, es donarà l'opció de revisar-lo i tornar-lo a entregar en el termini establert pel professor. La resta de la nota de l'avaluació continuada correspondrà a dues proves que valdran el 20% i el 30% de la nota d'avaluació continuada. Per dur a terme l'avaluació continuada és necessari assistir, com a mínim, al 80% de les sessions de l'assignatura. La participació a les classes pot ser tinguda en compte en la nota final, a nivell individual, fins a un màxim de 0,5 punts. En el cas d'avaluació única, el 100% de la nota correspondrà a l'examen final. Aquest examen es podrà recuperar durant el període establert en el calendari acadèmic Criteris específics de la nota «No Presentat»: En el cas d'avaluació continuada, un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions de l’assignatura i/o no realitza el Pla de Màrqueting. En el cas d'avaluació única, un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no es presenta a l'examen. Avaluació única: En el cas de l'avaluació única, el 100% de la nota correspondrà a l'examen final. Requisits mínims per aprovar: Per considerar superada l’assignatura caldrà obtenir una qualificació mínima de 5. És obligatòria l'assistència a les visites a empreses que es programin.
Presencials si és possible, o a través del Google Meet. Les hores s'establiran per acord mutu a través del correu electrònic.