Estudia

• CT03 Utilitzar tecnologies de la informació i la comunicació
• CT05 Comunicar-se oralment i per escrit
• CT08 Dissenyar propostes creatives
• CB01 Analitzar situacions complexes i dissenyar estratègies per resoldre-les
• CE23 Reconèixer i aplicar conceptes bàsics d'economia, comercialització i màrqueting dels productes alimentaris

1. Introducció

2. Investigació de mercats

3. Segmentació de mercats

4. Estratègies competitives: lideratge en costos, diferenciació i nínxols de mercat

5. Posicionament

6. Polítiques de màrqueting

          6.1. Producte

          6.2. Preus

          6.3. Promoció

          6.4. Distribució

• Caldentey Albert, Pedro (1994 ). Marketing agrario (2ª ed., rev. y ampl.). Madrid: Mundi-Prensa. Catàleg
• Caldentey Albert, Pedro (2004 ). Comercialización de productos agrarios (5ª ed.). Madrid: Agrícola Española :Mundi-Prensa. Catàleg
• Kotler, Philip (2008 ). Fundamentos de marketing (8a ed.). Naucalpan de Juárez: Pearson Educación de México. Catàleg
• Rivera Vilas, Luis Miguel (DL 1989 ). Marketing para las Pymes agrarias y alimentarias . Barcelona: Aedos. Catàleg
• Santesmasses, M (2012). Marketing: conceptos y estrategias. Madrid: Pirámide. Catàleg
• Marqueting y plan de negocio de la microempresa (2012). Madrid: ADAMS. Catàleg

Activitats d'avaluació:

En el cas d'avaluació continuada, l'avaluació de l'assignatura inclourà la realització i presentació d'un Pla de Màrqueting, que es realitzarà en grup i valdrà el 50% de la nota final. Es tracta d'una activitat obligatòria i recuperable. En el cas d'obtenir menys de 4 punts sobre 10, es donarà l'opció de revisar-lo i tornar-lo a entregar en el termini establert pel professor. La resta de la nota de l'avaluació continuada correspondrà a dues proves que valdran el 20% i el 30% de la nota d'avaluació continuada. Per fer l'avaluació continuada és necessari assistir, com a mínim, al 80% de les sessions de l'assignatura. La participació a les classes pot ser tinguda en compte en la nota final, a nivell individual, fins a un màxim de 0,5 punts.

En el cas d'avaluació única, el 100% de la nota correspondrà a l'examen final. Aquest examen es podrà recuperar durant el període establert en el calendari acadèmic.

A l’aula on es faci l’activitat d’avaluació, s’accedirà amb tots els aparells de comunicació (mòbils, ordinadors, tauletes, rellotges intel·ligents, etc.) APAGATS i dins les motxilles/bosses. L’incompliment d’aquesta norma suposarà una qualificació de 0 a l’activitat, així com l’execució de les accions que descriu l’article 21 de la normativa reguladora dels processos d’avaluació i qualificació dels estudiants de la UdG. Si durant el procés de correcció de l’activitat d’avaluació el professor determina l’existència d’un possible frau, aquest es reserva el dret de validar la qualificació obtinguda segons la metodologia d’avaluació que consideri oportuna.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
En el cas d'avaluació continuada, un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions de l’assignatura i/o no realitza el Pla de Màrqueting.

En el cas d'avaluació única, un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no es presenta a l'examen.

Avaluació única:
En el cas de l'avaluació única, el 100% de la nota correspondrà a l'examen final.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.

És obligatòria l'assistència a les visites a empreses que es programin.

Presencials si és possible, o a través del Google Meet. Les hores s'establiran per acord mutu a través del correu electrònic.

A través del correu electrònic i per Google Meet.

• Comercialització
• Empresa