Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2020
-
Descripció:
- Creativitat i innovació. Desenvolupament de nous productes/processos. Procés creatiu. Enprenedoria. Pla d'empresa. Propietat intel·lectual i industrial.
-
Crèdits ECTS:
- 5
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 2n semestre
-
Professorat:
- Jesus Manuel Frances Ortega
/ Josep Llach Pagès
/ Emilio Montesinos Seguí
-
Idioma de les classes:
- Català (90%), Anglès (10%)
Competències
- CT07 Analitzar les implicacions ètiques de les actuacions professionals
- CB02 Mostrar capacitat d'organització i planificació
- CB04 Ser capaç d'adaptar-se a noves situacions
- CE27 Desenvolupar un perfil professional amb capacitat crítica, creativa i emprenedora
Continguts
1. Emprenedoria
1.1. Model CANVAS
1.2. Pla de Màrqueting
1.3. Pla d’Organització i Recursos Humans
1.4. Pla d’Operacions
1.5. Pla Econòmic-Financer
2. Casos pràctics d'emprenedoria i innovació. (seminaris)
3. Innovació
3.1. Fons de finançament per a la recerca i innovació
3.2. Marc regulatori de la R¬D en el camp de la tecnologia i biotecnologia alimentàries, i influècnia sobre la innovació
3.3. Protecció de resultats (patents, marques, etc.)
3.4. Explotació de resultats (contractes, acords de llicència)
3.5. Creació d'spin-off
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Anàlisi / estudi de casos |
18,00 |
22,00 |
0
|
40,00 |
Elaboració individual de treballs |
10,00 |
28,00 |
0
|
38,00 |
Prova d'avaluació |
2,00 |
0
|
0
|
2,00 |
Resolució d'exercicis |
10,00 |
4,00 |
0
|
14,00 |
Seminaris |
14,00 |
0
|
0
|
14,00 |
Sessió expositiva |
14,00 |
3,00 |
0
|
17,00 |
Total |
68,00 |
57,00 |
0
|
125 |
Bibliografia
- Parlament Europeu. Directiva 98/44/CE relativa a la protección jurídica de las invenciones biotecno. Recuperat , a http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:31998L0044
- WIPO. Budapest Treaty. Recuperat , a http://www.wipo.int/treaties/en/registration/budapest/
- Unió Europea. Organismos modificados genéticamente: trazabilidad y etiquetado. Recuperat , a http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=LEGISSUM%3Al21170
- Comissió Europea. Reglamento de Ejecución 354/2014 sobre producció i etiquetat de producció ecològ. Recuperat , a http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:32014R0354
- Comissió Europea. Reglament 258/97 sobre nous aliments i ingredients. Recuperat , a http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:31997R0258
- Comissió Europea. Directiva 2000/54/EC risc dels treballadors per exposició a agents biològics. Recuperat , a http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=LEGISSUM:em0039
- CEEI Ciudad Real. Manual para la creación de spin-off. Recuperat , a http://www.camaracr.org/uploads/tx_icticontent/Manual_Spin-off_01.pdf
- Oriol Amat, Pilar Lloret (2014). Avançant. Profit editorial.
- Osterwalder, Alexander (cop. 2010 ). Business model generation : a handbook for visionaries, game changers, and challengers . Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons. Catàleg
- Bertrán Jordana, Josep (2003 ). El Plan de empresa : metodología para su elaboración . Barcelona: EAE Escuela de Administración de Empresas. Catàleg
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Presentació idea de negoci |
Presentació oral idea de negoci |
10 |
No |
Elaboració Pla d'Empresa |
Elaboració en grup d'un Pla d'Empresa |
25 |
No |
Presentació Pla d'Empresa |
Presentació oral Pla d'Empresa |
10 |
No |
Visites i seminaris empreses |
Lliurament resum seminaris i vistes |
10 |
No |
Avaluació contingut Innovació |
Avaluació contingut Innovació |
45 |
Sí |
Qualificació
1) Emprenedoria (45%):
La part d'Emprenedoria s'avaluarà mitjançant la realització i entrega d'un Pla d'Empresa per grups. Concretament el 45% es reparteix de la següent forma:
- Presentació idea de negoci (10%)
- Realització i entrega del pla d’Empresa (25%)
- Presentació oral del pla d’Empresa (10%)
2) Innovació (45%)
Finalment, el 10% restant de l'assignatura s'obtindrà dels resums individuals de la visita i dels dos seminaris d'assistència obligatòria.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
La no presentació del Pla d'Empresa, la no realització de l'avaluació del contingut d'Innovació o la no realització dels resums dels seminaris i de la visita comportarà la qualificació de NO PRESENTAT
Avaluació única:
En el supòsit que l'estudiantat s'aculli a l'avaluació única, haurà de realitzar un examen final que inclourà tots els continguts de l'assignatura, incloent-hi teoria, pràctiques i visites. S'ha d'assistir almenys al 80% de les visites i pràctiques.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
Per tal de sol·licitar una tutoria, ja sigui individual o en grup, cal que es contacti amb el professor corresponent a cada part de l'assignatura per correu electrònic. D'aquesta manera es podrà acordar dia, hora i condicions de la tutoria (presencial o telemàtica).
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
La comunicació es realitzarà a través del correu electrònic institucional (UdG), del fòrum d'avisos i notícies del moodle, Google Meet i whatsapp del grup assignatura.
La informació es penjarà també en la pàgina de l'assignatura del moodle.
En totes les activitats programades amb professor presencial hi haurà interacció amb l'estudiant.
L'us del correu electrònic institucional es considera adequat per la comunicació i per concertar tutories (individuals o en grups reduïts) amb els professors.
Observacions
Es recomana l'assistència a l'aula ja que l'elaboració del Pla d'Empresa sota la tutorització del professor es realitzarà en grup dins la mateixa aula.
Els seminaris i visites poden estar subjectes a canvis (en la data, hora, lloc, conferenciant, etc.) aliens a la nostra programació. S'avisarà als alumnes del canvi (la no assistència, en aquests casos, també comptarà com a activitat no realitzada)
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
No es preveu cap modificació en els CONTINGUTS TEÒRICS de la fitxa de l'assignatura.
- En cas que es passi a un escenari amb DOCÈNCIA 100% PRESENCIAL,
Les classes de teoria, pràctiques de laboratori, visites i exposició dels treballs es faran presencials. Els horaris de classe s'adaptaràn als nous horaris d'aquest nou escenari, que es facilitaran amb antelació.
- En cas que es passi a un escenari amb DOCÈNCIA 0% - <40% PRESENCIAL, (similar al 2n semestre 2019)
les activitats es realitzaran de forma virtual i s'adaptaran els continguts a aquest nou format.
CLASSES DE TEORIA: es realitzaran respectant els horaris i dies de classe per videoconferència (Google Meet) o similar. Es dedicarà una part del temps a la discussió dels continguts i aclariment de dubtes.
PRÀCTIQUES D'AULA, SEMINARIS I VISITES: es realitzaran sessions de pràctiques virtuals i acvitats alternatives (SEMINARIS, VISITES VIRTUALS, ETC..). S'informarà amb antelació als estudiants del material disponible i l'activitat a realitzar.
TREBALLS: Es mantenen sense canvis. En el cas d'exposició oral es realitzarà de forma no presencial.
Modificació de l'avaluació:
Les activitats i criteris d'avaluació es mantenen sense canvis, Indepenenment de l'escenari.
Totes les activitats d'avaluació seran presencials. (escenari 100% presencial)
Tutoria i comunicació:
Presencials o per videoconferència, xats, fòrums de Moodle o whatsapp grup assignatura. També, s'atendran les consultes que es rebin via mail institucional.