1. PRODUCCIO DE PLANTES LLENYOSES DE VIVER.-
1.1.- Propagació sexual. Característiques i interès
1.2.- Propagació vegetativa. Tipus i comportament
1.3.- L’empelt. Condicions de realització i tipus
1.4.- Producte final de plantes de viver. Diferències segons espècies. Categories comercials
1.5.- Maneig del viver. Treballs del sol. Reg. Fertilització.
1.6.- Normatives sobre producció i comercialització de plantes de fruiters.
1.7.- Perspectives, sistemes i possibilitats de comercialització
2. FRUCTICULTURA
2.1. - Importància de la producció fructícola. A nivell local i mundial. Tendències i possibilitats de la fructicultura actual.
2.2.- Òrgans dels fruiters. Distinció entre òrguens vegetatius i fructifers. Formació i estructura
2.3.- Els sistemes de formació. Marcs de plantació. Raons dels diferents marcs. Poda de formació.
2.4.- Altres instal•lacions i estructures. Sistemes de reg. Anti- gelada, antipedra.
2.5.- Nutrició i fertilització. Efectes dels Macro i microelements. Moments i sistemes d’aplicació.
2.6.- Planificació i estructuració de la collita. Rendiments
3. ESPECIES DE FRUITA DOLÇA (Pomera, Perer, Presseguer, albercoquer, Pruner, Cirerer).-
3.1.- Característiques botàniques i ecològiques. Zones d’adaptació
3.2.- Portaempelts. Tipus. Comportament. Els més utilitzats
3.3.- Tipus de fructificació. Característiques fisiològiques. Formació i poda.
3.4.- Varietats: Pol•linització. Russeting. Característiques de las de major interès.
3,5.- Plagues i malalties . Llindars de tolerància. Tractaments.
3.6.- Tècniques de conreu: Replantació. Fitorreguladors i la seva aplicació. Aclarida.
3.7.- Collita. Controls de maduresa. Sistemes i formes de collita. Qualitat i normatives. La conservació.
4. FRUITS SECS (Avellaner, noguer, Ametller, Festuc).-
6.1.- Característiques botàniques i ecològiques. Zones d’adaptació
6.2.- Producció de plantes. Portaempelts. Tipus. Comportament.
6.3.- Tipus de fructificació. Característiques fisiològiques. Formació i poda.
6.4.- Varietats: Pol•linització.
6.5.- Plagues i malalties . Llindars de tolerància. Tractaments.
6.6.- Tècniques de conreu:
6.7.- Collita. Controls de maduresa. Sistemes i formes de collita.
5. ALTRES FRUITS (Actinídia, Kaki, Ger).-
7.1.- Característiques i adaptació de fruits d’altres origens
7.2.- Principals especies conreades a les zones temprades. Carecteristiques i comportament
7.3.- Adaptació de les varietats i moments de collita
7.4.- Plagues i malalties. Tractaments.
7.5.- Tècniques de conreu i collita
6. OLIVICULTURA.
Introducció a la olivicultura. Importància econòmica, origen i evolució. Característiques morfològiques,fisiològiques i taxonòmiques. Cicle vegetatiu. Necessitats climàtiques i de sòl. Sistema de producció i tecnologia de la producció. Operacions de cultiu. Maneig en la explotació.Índexs de maduració de l'oliva. Relació entre els paràmetres qualitatius i els factors que intervenen en la producció d'olives i en la transformació de l'oliva en oli. Innovacions en el sector.
7. VITICULTURA
Introducció a la olivicultura. Importància econòmica, origen i evolució. Característiques morfològiques,fisiològiques i taxonòmiques. Cicle vegetatiu. Necessitats climàtiques i de sòl. Sistema de producció i tecnologia de la producció. Operacions de cultiu. Maneig en la explotació. Índexs de maduració del raïm. Relació entre els paràmetres qualitatius i els factors que intervenen en la producció de raïm de qualitat i elaboració del vi. Innovacions en el sector.
Examen final sobre diferents blocs dels continguts (50% de la nota). Informes o report de visitas i pràctiques (25%), presentació de memòria i exposició de treballs (25%).
Per aprovar l'assignatura cal realitzar les activitas d'avaluació continuada que són d'assistència obligatòria i no recuperables. Caldrà treure més d'un 5 sobre 10 dels examens parcials per fer mitjana amb les qualificacions del treball, pràctiques i visites.
Tots els treballs i exercicis d'avaluació o exercicis d'aula que es proposin i que no siguin presentats en els terminis establerts seran qualificats amb una nota de 0 punts i no es podran recuperar.
L'examen final és recuperable durant el període de recuperació establert en el calendari acadèmic.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
La qualificació de "No Presentat" s’obtindrà si no s’assisteix a l’examen final i/o a les sessions pràctiques i visites obligatòries i/o no es realitzen els treballs que s’encarreguin.
Avaluació única:
En el supòsit que l'estudiantat s'aculli a l'avaluació única, haurà de realitzar un examen final que inclourà tots els continguts de l'assignatura, incloent-hi teoria, pràctiques i visites. S'ha d'assistir almenys al 80% de les visites i pràctiques. El treball i els informes de pràctiques s'han de presentar.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Per tal de sol·licitar una tutoria, ja sigui individual o en grup, cal que es contacti amb el professor per correu electrònic o missatgeria del Moodle. D'aquesta manera es podrà acordar dia, hora i condicions de la tutoria (presencial o telemàtica).
Crèdits en protecció vegetal, entomologia agrícola, patologia vegetal i malherbologia per assolir l’habilitació d’assessor en Gestió Integrada de Plagues: 0,5 crèdits.
Aquests crèdits corresponen en la seva totalitat a crèdits de Teoria i pràctiques d'aula.