1. TEORIA
1.1. Capítol 1. Introducció
1.1.1. El món dels microorganismes i la tècnica microbiològica
1.2. Capítol 2. Estructura dels procariotes
1.2.1. La cèl·lula procariota
1.2.2. Envoltes cel·lulars: membrana plasmàtica i paret cel·lular
1.2.3. Estructures externes no esencials: càpsules, fímbries i flagels
1.2.4. Citoplasma: compartiments funcionals i inclusions
1.2.5. Heterocists, endòspores i formes de resistència
1.3. Capítol 4. Creixement i metabolisme
1.3.1. Bioenergètica i conceptes claus del metabolisme bacterià
1.3.2. Catabolisme de la glucosa
1.3.3. Fermentacions microbianes
1.3.4. Fonts de carboni alternatives i metabolisme intermediari
1.3.5. Respiració aeròbia i anaeròbia
1.3.6. Metabolismes quimiolitotròfics
1.3.7. Metabolismes fotosintètics
1.3.8. Fixació de Carboni i de Nitrogen
1.4. Capítol 3. Virus i Genètica bacteriana
1.4.1. Virus (I): Estructura i classificació
1.4.2. Virus (II): El cicle viral. Lisi i lisogènia
1.4.3. El genoma procariota: Estructura i organització gènica
1.4.4. Mutació i mutagènesi
1.4.5. Intercanvi genètic (I): Transformació
1.4.6. Intercanvi genètic (II): Conjugació
1.4.7. Intercanvi genètic (III): Transducció
1.4.8. Introducció a la genòmica bacteriana
1.5. Capítol 5. Filogènia i diversitat microbiana
1.5.1. Filogènia i taxonomia dels procariotes
1.5.2. Microorganismes d'interès ambiental i biotecnològic
1.5.3. Microorganismes d'interès clínic i sanitari
1.6. Capítol 6. Introducció a l'ecologia microbiana
1.6.1. Els microorganismes en el medi natural
1.6.2. Factors ambientals que afecten els microorganismes
2. PRÀCTIQUES
2.1. Pràctiques de laboratori:
2.1.1. Tècnica microbiològica
2.1.2. Observació de microorganismes
2.1.3. Aïllament de bacteris per a l'obtenció de cultius purs
2.1.4. Recompte de microorganismes viables
2.1.5. Estudi del creixement bacterià
2.2. Problemes d'aula:
2.2.1. Concepte de dilució, bancs de dilucions i recompte en placa.
2.2.2. Creixement bacterià.
2.2.3. Control del creixement de microorganismes.
2.2.4. Anàlisi de mutacions.
2.2.5. Transferència i recombinació genètica.