Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Dra.  Nadal Matamala, Anna

Personal page

Category
PROFESSORA AGREGADA
Department
ENGINYERIA QUÍMICA, AGRÀRIA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIA
Area of knowledge
TECNOLOGIA D'ALIMENTS
Institute
INSTITUT DE TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIA
Research group
Grup de Recerca en Tecnologia Alimentària
ORCID PRC:
0000-0003-1917-9277
Year 2014- 2015 Year 2015- 2016 Year 2016- 2017 Year 2017- 2018 Year 2018- 2019 Year 2019- 2020 Year 2020- 2021 Year 2021- 2022 Year 2022- 2023 Year 2023- 2024 Year 2024- 2025

Subjects of this year 2014- 2015      

Subjects of this year 2015- 2016      

Subjects of this year 2016- 2017      

Subjects of this year 2017- 2018      

Subjects Curriculum
3105G06047 - Indústries càrnies 1 Grau en Enginyeria Agroalimentària. 2010
3105G06043 - Microbiologia dels aliments Grau en Enginyeria Agroalimentària. 2010
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10021 - Tecnologia culinària i noves tecnologies Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2018- 2019      

Subjects Curriculum
3105G06049 - Indústries làcties i d'ovoproductes ASSIGNATURES COMPARTIDES ENGINYERIES EPS
3105G06038 - Gestió de la qualitat i seguretat alimentària Grau en Enginyeria Agroalimentària. 2010
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2200 - Anàlisi i control de qualitat de productes biotecnològics Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2019- 2020      

Subjects Curriculum
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10030 - Treball final de Grau Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2200 - Anàlisi i control de qualitat de productes biotecnològics Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2203 - Treball Final de Màster. Iniciació a la investigació i a l'exercici professional Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2020- 2021      

Subjects Curriculum
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2200 - Anàlisi i control de qualitat de productes biotecnològics Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2203 - Treball Final de Màster. Iniciació a la investigació i a l'exercici professional Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2021- 2022      

Subjects Curriculum
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2200 - Anàlisi i control de qualitat de productes biotecnològics Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2022- 2023      

Subjects Curriculum
3105G10022 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2200 - Anàlisi i control de qualitat de productes biotecnològics Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2023- 2024      

Subjects Curriculum
3105G10046 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10017 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10044 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2196 - Bioinformàtica Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2190 - Biotecnologia vegetal Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Subjects of this year 2024- 2025      

Subjects Curriculum
3105G06046 - Indústries hortofructícoles ASSIGNATURES COMPARTIDES ENGINYERIES EPS
3105G06038 - Gestió de la qualitat i seguretat alimentària Grau en Enginyeria Agroalimentària. 2010
3105G10046 - Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3105G10044 - Seguretat alimentària II Grau en Innovació i Seguretat Alimentària. 2014
3501MO2194 - Aplicacions de la biotecnologia a la indústria alimentària Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2195 - Seguretat alimentària i Traçabilitat Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013
3501MO2188 - Tècniques avançades en biotecnologia Màster Universitari en Biotecnologia Alimentària. 2013

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.