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Cátedra UNESCO de Políticas Culturales y Cooperación

Formación

Cátedra UNESCO de Políticas Culturales y Cooperación

El programa de formación en gestión y políticas culturales de la Cátedra UNESCO es el resultado de una larga experiencia en formación de profesionales de la cultura a nuestro país y de colaboraciones con diferentes organizaciones y universidades internacionales.

En esta página encontraréis:

  • Presentación

  • Curs Montsant-Montserrat (inscripciones abiertas)

  • Máster Universitario de Gestión Cultural UOC-UdG (en curso)

  • Máster de Turismo Cultural UdG (en curso)

  • Curso de Postgrado Turismo de Bienestar (2024)

Presentación

La Cátedra UNESCO de Políticas Culturales y Cooperación de la Universidad de Girona desarrolla una actividad formativa amplia y diversa, fruto de una larga trayectoria en la formación de profesionales y de una estrecha vinculación entre el mundo académico, la investigación y la práctica profesional.

La actividad formativa de la Cátedra incluye formación académica reglada, formación no reglada i formación a medida, dirigida tanto a estudiantes universitarios como a profesionales, técnicos de la administración pública, gestores culturales, guías, entidades y organizaciones del sector cultural, patrimonial y turístico, tanto a nivel local como internacional.

En el ámbito de la formación académica, la Cátedra participa en programas universitarios de grado y posgrado, así como en másteres y módulos especializados, contribuyendo a la formación de futuros profesionales desde una mirada crítica, interdisciplinaria y comprometida con los valores de la UNESCO.

Paralelamente, se desarrolla una intensa actividad de formación no reglada, mediante jornadas, seminarios, cursos de especialización, talleres y conferencias, que permiten la actualización constante de conocimientos y el debate en torno a los principales retos contemporáneos.

Además, la Cátedra ofrece formación a medida, diseñada según las necesidades específicas de territorios, instituciones y colectivos, con una clara orientación aplicada y una fuerte conexión con la realidad profesional.

Aunque la gestión y las políticas culturales y la cooperación internacional constituyen el eje central de su actividad, la formación de la Cátedra se ha ampliado progresivamente en otros ámbitos afines, como ahora el patrimonio cultural (material e inmaterial), el guía y la interpretación del patrimonio, la diversidad cultural y religiosa, el diálogo intercultural, así como el turismo cultural, religioso y sostenible, incorporando también nuevas miradas como el bienestar, la salud, la sostenibilidad y el desarrollo regenerativo.

Los formatos y metodologías se adaptan a los objetivos de cada programa, combinando sesiones teóricas, trabajos prácticos, metodologías participativas y aprendizaje basado en la experiencia. Esta tarea se lleva a cabo gracias a uno equipo docente plural, formado por profesorado universitario, investigadores y profesionales en activo, que garantizan una formación rigurosa, actualizada y estrechamente conectada con la realidad.

Cursos

Curs Montsant – Montserrat

10 y 11 de abril, 2026 - Montserrat

24 y 25 de abril y 5 de junio, 2026 - Montsant

Presentación

Montsant y Montserrat son dos macizos singulares con rasgos comunes y elementos específicos que definen identidades y relaciones humanas diferenciadas. Este curso es una oportunidad para entender cómo se construye el vínculo entre las personas y la montaña, como nacen los símbolos universales y como se custodiaban dos espacios de gran valor natural, cultural y espiritual.

A partir de aproximaciones diversas —geología, paisaje, ecología, espiritualidad, identidad, turismo y gestión de espacios naturales— conocerás qué ha hecho de estos dos macizos espacios singulares y emblemáticos en la cultura catalana y universal.

Aprenderás a identificar e interpretar los valores naturales, culturales y simbólicos que dan sentido a estos paisajes, y a relacionar el conocimiento teórico con experiencias directas sobre el terreno.

Es una experiencia formativa completa: conocimiento especializado, reflexión crítica, trabajo de campo e inspiración para divulgar y gestionar estos entornos con respeto. Una bonita oportunidad para profundizar en dos de los paisajes más potentes, simbólicos y transformadores de nuestro país.

Este curso está organizado por el Parque Natural de la Sierra de Montsant y la Cátedra UNESCO de políticas culturales y cooperación de la UdG. 

A quién se dirige

Este curso es ideal para todas aquellas personas que quieran profundizar en la comprensión integrada del paisaje y de los espacios naturales. Recomendado para:

  • Guías de turismo, de naturaleza, de montaña y de ocio.
  • Profesionales y estudiantes de turismo, geografía, patrimonio, ecología o gestión de espacios naturales.
  • Personas interesadas en la noción de paisaje como fenómeno cultural y simbólico.
  • Interesados en los espacios naturales sagrados, la espiritualidad de la naturaleza y la custodia del territorio.

Programa (horarios en el folleto)

Montserrat (10 y 11 de abril, 2026)

  • Gestión y uso público de un espacio natural, santuario mariano y destinación turística al mismo tiempo. Xavier Aparicio.
  • Eremitismo y monaquismo montserratinos. Ramon Oranias.
  • La montaña interior: espiritualidad benedictina femenina en Montserrat. Montserrat Unterlöhner Salvat.
  • Turismo y santuarios en el contexto actual. Sílvia Aulet.
  • Simbolismo en la montaña sagrada: peregrinaje, milagros y leyendas. Ricard Fernàndez.
  • Campo, custodia y sentimiento de pertenencia a Montserrat. Gerard Escriu.
  • Escalar en espacios como Montserrat. Sílvia Vidal.

Montsant (24 y 25 de abril, 2026)

  • La Cartuja de Escaladei: el monaquismo como custodia de los espacios naturales en Europa. Josep Maria Mallarach.
  • Visita a la Cartuja de Escaladei. Marta de Rialb.
  • 40 años de ermitaña en Montsant. Montserrat Domingo.
  • Montsant: espiritualidad, gestión integrada e identidad popular. Montserrat Solà.
  • La experiencia de aquello sagrado hoy en día. Sílvia Gili.
  • Actividad nocturna: observación astronómica. Parque Astronómico de Prades.

Clausura. Montsant (5 de junio, 2026)

Dirección

Ricard Fernàndez Molinet. Licenciado en Ciencias Geológicas y técnico Deportivo de Montaña Media. Posgrado en Significados y Valores espirituales de la Naturaleza (FUdG). Coordinador de excursionismo de Guías de Montaña de Montserrat y acreditado por la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS) del Parque Natural de la Sierra de Montsant.

Sílvia Gili Olmeda. Bióloga especializada en organismos y sistemas y conservación de la naturaleza y consultora en salud y naturaleza. Máster en cooperación internacional, participación ciudadana, psicoterapia contemplativa y metaprogramación cognitiva. Posgraduada en Signifcados y Valores Espirituales de la Naturaleza y directora del Posgrado Bosques y Salud. Autora de Viviendo el medio y editora de Bosque y Salud.

Profesorado

Xavier Aparicio i Torrens. Licenciado en Derecho y gerente del Patronato de la Montaña de Montserrat. Experto en gestión pública de espacios naturales, uso público y planificación en entornos de gran afluencia. Aporta la visión operativa de la gestión de un santuario mariano y destinación turística emblemática.

Sílvia Aulet Serrallonga. Doctora en Turismo y profesora en la Universidad de Girona. Especialista en turismo religioso y espiritual, espacios sagrados, diálogo intercultural e inclusión. Codirectora de la Cátedra UNESCO de Políticas Culturales y Cooperación de la UdG y miembro de Future for Religious Heritage.

Montserrat Domingo. Ermitaña de Sant Joan del Codolar (Montsant) durante cuarenta años. Conocedora profunda del territorio, de las formas de vida en la montaña y de la dimensión espiritual y cotidiana de los espacios eremíticos.

Gerard Escriu. Técnico superior en gestión forestal, técnico de escalada y de media montaña. Guía profesional especializado en escalada y senderismo, con experiencia en formación y en la gestión de la actividad deportiva en entornos naturales.

Josep Maria Mallarach. Doctor en Biología y miembro del comité directivo del Grupo de Expertos en Valores Culturales y Espirituales de la Naturaleza de la UICN. Experto internacional en custodia del patrimonio natural y espiritual, autor y editor de varias publicaciones de referencia.

Ramon Oranias. Monje y maestro organista de la comunidad benedictina de Santa Maria de Montserrat. Conocedor de la tradición monástica montserratina, la espiritualidad benedictina y su vínculo con la montaña.

Marta de Rialb. Guía de la Cartuja de Escaladei.

Montserrat Solà Rivera. Antropóloga y técnica de uso público y patrimonio cultural del Parque Natural de la Sierra de Montsant. Especialista en patrimonio inmaterial, religiosidad popular y paisaje cultural. Ha colaborado en la candidatura del Priorat a Patrimonio Mundial.

Montserrat Unterlöhner Salvat. Religiosa benedictina del Monasterio de Sant Benet de Montserrat, es autora de varios textos de reflexión espiritual y colabora en publicaciones eclesiales.

Sílvia Vidal. Licenciada en INEFC y alpinista reconocida internacionalmente, galardonada con el Piolet de Oro (2021) y la Medalla de Oro al Mérito Deportivo. Especialista en expediciones en solitario y escaladas de gran compromiso en Alaska, Patagonia, Himalaya y Andes.

Metodología docente y evaluación

El curso combina sesiones teóricas orientadas a adquirir el contexto y las herramientas conceptuales necesarias con salidas y trabajo de campo que permiten experimentar los espacios en primera persona. Se fomenta la participación activa del alumnado y el debate con el equipo docente como elementos clave del proceso de aprendizaje.

El curso culmina con un trabajo final y una puesta en común que permiten integrar los aprendizajes y las diferentes visiones trabajadas.

La asistencia es obligatoria para garantizar una experiencia formativa completa y coherente.

Precios e inscripciones

Para información e inscripciones se puede contactar con Sílvia Aulet (silvia.aulet@udg.edu).

  • Inscripción al curso: 380€
  • Inscripción con alojamiento 1 fin de semana: 440€ (se puede escoger alojarse en el Montsant o en Montserrat)
  • Inscripción con alojamiento 2 fines de semana: 500€

Todos los participantes se tienen que llevar la comida del primer día. Aquellos que no opten por alojamiento, también hará falta que lleven la comida del segundo día.

El alojamiento está en régimen de pensión completa (cenar, dormir y desayunar del segundo día).

Folletón del curso Montsant - Montserrat

Posgrados y másteres

Máster universitario de Gestión Cultural (interuniversitario: UOC, UdG)

Desde el 2009 se imparte este Máster coorganizado entre la Universitat Oberta de Catalunya y la Universidad de Girona.Se trata de una oferta formativa claramente consolidada, con una matrícula que refleja el interés que generan estos estudios y la proyección profesional que proporcionan al alumnado.Actualmente hay más de 150 matriculados por semestre y con una tasa de titulaciones de un 80% aproximadamente. 

Se trata de una titulación oficial con una clara vocación internacional.El programa de estudios propone una mirada integral, transversal y globalizadora de la gestión de la cultura.Además, tiene un perfil profesionalizador y una perspectiva orientada al emprendimiento, por lo cual el estudiante podrá realizar prácticas presenciales o virtuales y con un equipo docente resultado de la experiencia y el prestigio de dos universidades que proviene del entorno académico y profesional.

Abre las puertas a trabajar en muchas profesiones del mundo del arte, la cultura, la comunicación, las instituciones, el patrimonio, las industrias culturales o el turismo, entre otros, como asesor cultural, director de acontecimientos, emprendedor cultural, investigador, director de marketing y comunicación, gestor, etc.El gestor cultural puede desarrollarse en múltiples responsabilidades en diferentes instituciones, como museos, teatros, galerías de arte, exposiciones, administraciones públicas, fundaciones privadas, festivales y numerosos acontecimientos en ámbitos públicos y privados.

Colaboración con el Máster en Turismo Cultural de la Universidad de Girona

La Cátedra colabora activamente con el Máster en Turismo Cultural de la Univeristat de Girona con la certificación del Módulo UNESCO - Unitwin "Gestión turística del patrimonio mundial de la Humanidad".Se organiza un Field Trip con la motivación de ver insitu y estudiar cómo se gestiona, desde el punto de vista turístico, un espacio patrimonio de la humanidad y analizar qué impactos ha tenido la declaración sobre el lugar. 

Más información: Máster de Turismo Cultural UdG

Curso de postgrado.Turismo de bienestar: innovación y conciencia

¿Te apasiona el mundo del bienestar y los viajes?¿Te gustaría hacer tu estilo de vida, introducirlo en tu negocio o añadir valor al proyecto donde estás?Desde hace pocos años se ha empezado a crear más demanda en el sector del Turismo de Bienestar, una forma de viajar para mejorar, no solo la salud y el bienestar de las personas, si no que además, para construir destinos y liderar empresas más conscientes.Especialmente después de la pandemia, este tipo de turismo ha ido cogiendo cada vez más fuerza y más demanda.

Este curso se organizó desde la Cátedra UNESCO de políticas culturales y cooperación con la colaboración del Patronato de Turismo de Girona Costa Brava Pirineos, el Instituto del Silencio, y la Health Tourism World Wide Association l'any 2024.

Aquest curs va renunir alguns dels professionals internacionals més reconeguts com: 

László Puczko: Founder of Hungary-based Health Tourism Worldwide (HTWW) – successor to The Tourism Observatory for Health, Wellness and Spa) – László Puczko has been working in the field of travel and health for 20+ years. A wellbeing experience engineer, economist, strategist, and arts & design manager experienced in both private and public sector environments, he has been lecturing and running customized training, masterclasses, and development projects in over 40 countries all around the world. Actively involved both in the industry as well as academic arenas, and author of numerous industry reports and publications, László is also a hot spring and wellness enthusiast.

Dr Melanie Kay Smith: is passionate about wellness as a lifestyle as well as an academic interest. She has been immersed in this topic for more than 20 years, sharing her ideas in numerous countries around the world as a teacher, author and invited speaker. She has researched and written about many themes including transformational wellness, spa experience creation, spiritual tourism, the wellbeing benefits of nature and resident quality of life.

Podéis consultar el programa del curso aquí

Formación a medida

El programa de formación a medida fue desarrollado por la Cátedra UNESCO con el objetivo de ofrecer a personas y organizaciones la actividad formativa más adecuada a sus necesidades e intereses, tanto con respecto a la investigación como a la elaboración y ejecución de proyectos.

Actualmente este tipo formación se hace sobre todo en el área de Diversidad cultural y Creatividad.

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