Universitat de Girona > Directori > Pàgina personal

Anar al contingut (clic a Intro)

Tancar

Menú

Puerma Rodriguez, Eva Maria

Curso 2014- 2015 Curso 2015- 2016 Curso 2016- 2017 Curso 2017- 2018 Curso 2018- 2019 Curso 2019- 2020 Curso 2020- 2021 Curso 2021- 2022 Curso 2022- 2023 Curso 2023- 2024 Curso 2024- 2025

Asignaturas del curso 2014- 2015

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2015- 2016

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2016- 2017

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2017- 2018

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2018- 2019

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2019- 2020

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2020- 2021

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01097 - Operacions de Food & Beverage	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2021- 2022

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01097 - Operacions de Food & Beverage	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2022- 2023

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01097 - Operacions de Food & Beverage	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2023- 2024

Asignaturas	Plan de estudios
3153G01097 - Operacions de Food & Beverage	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Asignaturas del curso 2024- 2025

Asignaturas	Plan de estudios
3153G02015 - Fonaments de normativa i seguretat: legislació hotelera i gastronòmica, prevenció de riscos laborals	Grau en Direcció d’Empreses Hoteleres i Gastronòmiques. 2023
3153G02009 - Fonaments d'organització departamental: Cuina	Grau en Direcció d’Empreses Hoteleres i Gastronòmiques. 2023
3153G02008 - Fonaments d'organització departamental: Restauració	Grau en Direcció d’Empreses Hoteleres i Gastronòmiques. 2023
3153G01132 - Noves tecnologies culinàries	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011
3153G01104 - Tecnologia dels aliments	Grau en Gestió Hotelera i Turística. 2011

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Necessàries

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Preferències

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Analytics

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Marketing

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.