Cátedras de la UdG > RSS > Buenas prácticas > Llagurt
Ir al contenido (clic en "Intro")
UdG Hombre UdG Hombre
Cerrar
Menú

Cátedra de Responsabilidad Social y Sostenibilidad

Llagurt

Vilablareix (Gironès)

Llagurt és una proposta original especialitzada en la venda de iogurts gelats artesans i iogurt natural, caracteritzats per la qualitat. És un bon exemple d’emprenedoria amb una història al darrere: dues noies de 26 anys engeguen un projecte, després que des de petites ja tinguessin la pretensió de fer algun negoci conjunt. Íngrid Rahola i Glòria Salomó van escollir la idea del projecte a partir de captar una oportunitat de mercat. Després d’obrir dues botigues, van tenir una gran demanda per créixer a partir de franquiciats. Ara ja són 29 botigues (20 són franquícies), on hi treballen en total un centenar de persones, i mouen un negoci de poc més de 2 milions d’euros amb la seu a Vilablareix (Gironès).

Pàgina oficial

  • Utilitzen com a base de la seva oferta la recepta tradicional de iogurt fresc, natural, cremós, que és font de proteïnes, calci i vitamines B2, A i D, fet que converteix aquest aliment en una alternativa molt saludable de les propostes de gelat que hi ha al mercat.
  • El producte base, el iogurt, és ecològic, i la major part dels guarniments són naturals. Aposten per un iogurt de proximitat, de quilòmetre zero i ecològic, amb llet fresca pasteuritzada provinent de granges seleccionades segons la zona, diferenciant-se dels que l’elaboren amb llet en pols.

  • Sensibles amb la diversitat, serveixen productes sense gluten i baixos en lactosa. Implica tenir dues batedores diferents a cada establiment per assegurar que no es produeix cap contaminació.
  • El tracte és fonamental, de manera que valoren les actituds, creure en el producte i la marca, o disposar d’habilitats bàsiques. Procuren mostrar la màxima transparència envers la clientela.

  • Els valors de país són indestriables d’un model de negoci basat en la proximitat, l’arrelament... uns valors empresarials que permeten posicionar l’empresa davant la competència i generar una proximitat amb la clientela i amb la societat. La marca simbolitza plenament aquesta idea, llagurt prové de la manera com les iaies de Girona anomenen el producte. A més, fan ús de la llengua catalana en totes les relacions i col·laboren en el programa Voluntaris per la Llengua.
  • Els agrada col·laborar en iniciatives de salut o culturals, fan conferències d’emprenedoria amb finalitat educativa, i ja ha rebut diversos premis i reconeixements. La seva història ha pres forma de conte, el Conte de les Llagurteres, que fan servir per animar tots els nens i nenes a creure en els seus somnis i fer-los realitat, i fomentar l’emprenedoria i l’educació en valors.

Escoge qué tipos de galletas aceptas que la web de la Universidad de Girona pueda guardar en tu navegador.

Las imprescindibles para facilitar vuestra conexión. No hay opción de inhabilitarlas, dado que son las necesarias por el funcionamiento del sitio web.

Permiten recordar vuestras opciones (por ejemplo lengua o región desde la cual accedéis), con el fin de proporcionaros servicios avanzados.

Proporcionan información estadística y permiten mejorar los servicios. Utilizamos cookies de Google Analytics que podéis desactivar instalándoos este plugin.

Para ofrecer contenidos publicitarios relacionados con los intereses del usuario, bien directamente, bien por medio de terceros (“adservers”). Hay que activarlas si quieres ver los vídeos de Youtube incrustados en la web de la Universidad de Girona.