El dia 7 de juliol, a la Sala de Graus, tindrà lloc la lectura de la Tesi Doctoral "Combined application of experimental and predictive modelling approaches towards the microbial safety of ready-to-eat meat products”, a càrrec de Cristina Serra Castelló Tesi dirigida per Dra. Sara Bover Cid i Dra. Anna Jofré Fradera