Anton Pujol, professor de la Universitat del Nort de Carolina i Charlotte, oferirà la conferència “El futur de la Gastronomia Mundial” el proper dilluns 25 de març a les 11h a la Sala de Graus de la Facultat de Turisme de la Universitat de Griona, en el marc de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge - Sant Antoni. El Dr. Joaquim Majó, degà de la Facultat de Turisme de la Universitat de Girona, oferirà la presentació de la conferència. L'accès a l'esdeveniment és gratuït i obert a tot el públic.
+ 06/05 Conferències Patronat EPS. "El paper de la microbiologia predictiva en la determinació de la vida útil del aliments"
+ 03/05 Conferències Patronat EPS. Com ens poden ajudar els models per avaluar cultius modificats genèticament