Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2020
-
Descripció:
- El programa d’aquesta assignatura està destinat a entendre, dissenyar i implementar Cadenes de Subministrament com una eina estratègica per a competir en el mercat, crenat valor a l’empresa a través de la seva gestió eficient, analitzant els processos, els costos i els recursos necessaris
-
Crèdits ECTS:
- 6
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 2n semestre
-
Professorat:
- Oriol Laporte Rosello
-
Idioma de les classes:
- Català (50%), Castellà (40%), Anglès (10%)
Competències
- 3G- Saber elaborar i defensar arguments i resoldre problemes dins de l'àrea d'estudi, convertint un problema empíric en un objectiu d'investigació i presentar conclusions
- 4G- Desenvolupar habilitats per reunir, processar i analitzar informació procedent de diverses fonts per aplicar-les en la presa de decisions
- 6G- Ser capaç de liderar equips de treball, adquirint habilitats de negociació per prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions, assumint una marcada orientació per la qualitat
- 4E- Desenvolupar habilitats de gestió logística per aplicar-les en qualsevol entorn empresarial
- 5E- Desenvolupar projectes d'empresa que permetin la creació de noves empreses o la millora de processos ja existents, aplicant una visió estratègica amb idees innovadores en el marc de la logística
- 6E- Planificar, organitzar i controlar les àrees i eines de suport a la logística
- 7E- Planificar, organitzar i controlar les àrees estratègiques de la logística en la gestió integral de la cadena de subministrament
Continguts
1. TEMA 1: GESTIÓ DE LA DEMANDA
1.1.- Introducció i fonaments
1.2.- Entorn: Client, Competència, marc econòmic
1.3.- Client: Expectatives i definició de valor (anàlisi del mercat i del procés productiu)
1.4.- Anàlisi i estudi de la previsió de la demanda
2. TEMA 2: DE DEMANDA A SUBMINISTRAMENT (aprovisionament de materials)
2.1.- Disseny
2.2.- Responsabilitat funcional
2.3.- Gestió i anàlisi de capacitats
2.4.- Gestió de Proveïdors
2.5.- Planificació
2.6.- Execució i Control.
3. TEMA 3: APROVISIONAMENT:
3.1.- Sistemes d'aprovisionament
3.2.- Gestió d'inventaris.
3.3.- Compres
3.4.- Gestió de transport
4. TEMA 4: DISTRIBUCIÓ
4.1.- Anàlisi de mitjans de distribució
4.2.- Disseny i optimització de xarxes de distribució.
5. TEMA 5: GESTIÓ ESTRATÈGICA DE L'SC
5.1.- Gestió de recursos
5.2.- Gestió d'inventaris
5.3.- Gestió de magatzems
5.4.- Gestió de transport.
6. 6.1.- Anàlisi de la Cadena de Subministraments d'una empresa
6.2.- Càlcul de costos de la Cadena de subministraments d'una empresa
6.3.- Simulació dels efectes financers de la gestió eficient de la Cadena de Subministraments
6.4.- La gestió eficaç de la cadena de subministraments com a factor diferenciador enfront de la competència
6.5.- Anàlisi de valor quantificat a través de l'estudi de la cadena de subministraments
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Altres |
0
|
36,00 |
0
|
36,00 |
Anàlisi / estudi de casos |
20,00 |
15,00 |
5,00 |
40,00 |
Cerca i anàlisi d'informació |
0
|
4,00 |
0
|
4,00 |
Prova d'avaluació |
6,00 |
0
|
0
|
6,00 |
Sessió expositiva |
7,50 |
0
|
7,50 |
15,00 |
Sessió participativa |
3,00 |
0
|
3,00 |
6,00 |
Treball en equip |
4,00 |
35,00 |
4,00 |
43,00 |
Total |
40,50 |
90,00 |
19,50 |
150 |
Bibliografia
- Ronald Ballou (1999). Logística empresarial.Control y planificación. Ediciones Díaz de santos.
- Jorge Calvo (2018). Evolución estratégica de Supply Chain Management. Editorial Club Universitario.
- Cadena de Suministro. Recuperat , a www.cadenadesuministro.es
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Casos |
Representa el 15% de la nota |
15 |
No |
Treball |
Representa el 25% de la nota |
25 |
No |
Exàmen |
Representa el 60% de la nota |
60 |
No |
Qualificació
Convocatòria Ordinària
Alumnes presencials (avaluació contínua)
L’avaluació és continuada i per competències, per la qual cosa és imprescindible la realització i entrega de les diferents activitats i treballs proposats pel professor durant el curs. Aquests treballs podran ser:
• Anàlisi de casos
• Resolució d’exercicis
• Aprenentatge basat en problemes
A banda dels treballs proposats a classe, hi haurà una prova avaluativa al final del curs, teòric - pràctica
La nota final es calcularà de la següent manera:
MAX (Nota promig dels treballs * 0,40 + Nota prova final de curs * 0,60 (1); Nota prova final de curs)
(1) Es considerarà aprovat tot aquell alumne que tingui una nota superior o igual a 5 i sempre i quan, ambdues notes siguin igual o superiors a 4
Alumnes presencials (avaluació única) i no presencials
Els alumnes que optin per l’avaluació única (que implica la no realització de cap treball dels presentats a classe), hauran de superar una prova final teòric – pràctica que valdrà el 100% de la nota.
Convocatòria Extraordinària
Alumnes presencials i no presencials
Els alumnes que no superin la convocatòria ordinària, o que hagin decidit fer una avaluació única o no presencial, hauran de realitzar una prova teòric - pràctica, en que s’avaluaran la totalitat dels continguts i que valdrà el 100% de la nota
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Segons normativa de la Universitat de Girona:
La qualificació de "No Presentat" exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en la normativa de Permanència i progressió en estudis de grau de la Universitat de Girona.
Avaluació única:
Els alumnes que optin per l’avaluació única (que implica la no realització de cap treball dels presentats a classe), hauran de superar una prova final teòric – pràctica que valdrà el 100% de la nota.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
ESCENARI 1: DOCÈNCIA 100% PRESENCIAL
Es manté el mètode tradicional de tutories
ESCENARI 2: DOCÈNCIA SEMIPRESENCIAL
Es combina el mètode de tutories tradicional, deforma presencial, sota cita prèvia, ambles tutories online mitjançant videoconferència, a petició dels alumnes.
ESCENARI 3: DOCÈNCIA ONLINE 100%
Les tutories amb els alumnes es durant a terme a petició d’aquests, mitjançant videoconferència.
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
Mes enllà de les classes, la comunicació i interacció amb els estudiants es farà via Moodle, e-mail i plataformes virtuals com GoToMeeting.
Observacions
Les activitats d’avaluació continuada i continguts bàsics de l’assignatura, així com totes les informacions necessàries pel seguiment adequat del curs seran publicades en el moodle. Per tant es recomana una revisió setmanal del campus virtual de l’Escola per part de l’estudiant.
Els estudiants han de tenir molt present que compten amb el valuós recurs de les tutories personalitzades (15 hores), per tant és un servei molt recomanable en cas que l’alumne tingui alguns dubtes o dificultats en la comprensió del temari i/o activitat d’avaluació continuada.
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
ESCENARI 1: DOCENCIA 100% PRESENCIAL
Es mantenen les activitats previstes.
ESCENARI 2: DOCÈNCIA SEMIPRESENCIAL
Els alumnes assisteixen a les aules en sessions alternes variant la composició dels grups. Els alumnes que no assisteixen a classe, seguiran les sessions gravades o en streaming, participant en totes les accions docents a través del moodel
ESCENARI 3: DOCÈNCIA ONLINE 100%
Els alumnes rebran les sessions docents de forma on-line, ja siguin gravades o en streaming, , participant en totes les accions docents a través del moodel
Modificació de l'avaluació:
ESCENARI 1: DOCÈNCIA 100% PRESENCIAL
Es manté el mètode d’avaluació inicialment previst
ESCENARI 2: DOCÈNCIA SEMIPRESENCIAL
Convocatòria Ordinària
Alumnes presencials (avaluació contínua)
L’avaluació és continuada i per competències, per la qual cosa és imprescindible la realització i entrega de les diferents activitats i treballs proposats pel professor durant el curs. Aquests treballs podran ser:
• Resolució d’exercicis
• Aprenentatge basat en problemes
A banda dels treballs proposats a classe, hi haurà una prova avaluativa al final del curs, teòric - pràctica
La nota final es calcularà de la següent manera:
MAX (Nota promig dels treballs * 0,40 + Nota prova final de curs * 0,60 (1); Nota prova final de curs)
(1) Es considerarà aprovat tot aquell alumne que tingui una nota superior o igual a 5 i sempre i quan, ambdues notes siguin igual o superiors a 4
Alumnes presencials (avaluació única) i no presencials
Els alumnes que optin per l’avaluació única (que implica la no realització de cap treball dels presentats a classe), hauran de superar una prova final teòric – pràctica que valdrà el 100% de la nota.
Convocatòria Extraordinària
Alumnes presencials i no presencials
Els alumnes que no superin la convocatòria ordinària, o que hagin decidit fer una avaluació única o no presencial, hauran de realitzar una prova teòric - pràctica, en que s’avaluaran la totalitat dels continguts i que valdrà el 100% de la nota
En aquest escenari està previst que les proves d'avaluació es duguin a terme de forma presencial (en convocatòria ordinària i extraordinària), excepte confinament de la població en les dates de la seva celebració
ESCENARI 3: DOCÈNCIA ONLINE 100%
convocatòria Ordinària
Alumnes presencials (avaluació contínua)
Es valorarà el rendiment de l'estudiant en la resolució dels casos, exercicis i treballs que es realitzaran durant el semestre mitjançant:
• Treballs i exercicis desenvolupats durant el curs (ponderació de el 40% de la nota).
• Prova d'avaluació teòrica - pràctica (ponderació de el 60% de la nota). Aquesta prova es durà a terme mitjançant l'ús de l'eina moodle garantint que els alumnes tindran exàmens diferents en els que han de donar resposta a qüestionaris de caràcter competencial.
Alumnes no presencials i alumnes d'avaluació única
Prova final teòrica - pràctica (100% de la nota). Aquesta prova es durà a terme mitjançant l'ús de l'eina moodle garantint que els alumnes tindran exàmens diferents en els que han de donar resposta a qüestionaris de caràcter competencial.
convocatòria Extraordinària
Alumnes presencials i no presencials
Els estudiants que no superin la convocatòria ordinària hauran de realitzar una prova teòrica - pràctica en què se'ls avaluarà de la totalitat dels continguts que valdrà el 100% de la nota. Aquesta prova es durà a terme mitjançant l'ús de l'eina moodle garantint que els alumnes tindran exàmens diferents en els que han de donar resposta a qüestionaris de caràcter competencial.
Tutoria i comunicació:
ESCENARI 1: DOCÈNCIA 100% PRESENCIAL
Es manté el mètode tradicional de tutories
ESCENARI 2: DOCÈNCIA SEMIPRESENCIAL
Es combina el mètode de tutories tradicional, deforma presencial, sota cita prèvia, ambles tutories online mitjançant videoconferència, a petició dels alumnes.
ESCENARI 3: DOCÈNCIA ONLINE 100%
Les tutories amb els alumnes es durant a terme a petició d’aquests, mitjançant videoconferència.