1. L'ALIMENTATION ET LA RESTAURATION
1.1. Expliquer les ingrédients d'un plat.
1.2. Expliquer une recette de cuisine et un menu.
1.3. Prendre une commande au restaurant
1.4. Le lexique des aliments et du restaurant
1.5. La compétence grammaticale
1.5.1. L'impératif (révision)
1.5.2. Les adverbes de quantité
1.5.3. Les articles partitifs
2. LES VOYAGES
2.1. Informer sur un voyage, une destination.
2.1.1. Expliquer en détail une destination choisie par un client.
2.1.2. Conseiller une destination.
2.2. Le lexique spécialisé ( moyens de transport, hébergements, destinations)
2.3. La compétence grammaticale.
2.3.1. Révision du présent des verbes réguliers et irréguliers.
2.3.2. Révision de l’utilisation des prépositions (d'espace, de temps)
2.3.3. Les pronoms relatifs: qui,que,où.
2.3.4. Le comparatif d'infériorité,d'égalité et de supériorité.
2.3.5. Le conditionnel (conseiller)
3. ITINERAIRES
3.1. Présenter un itinéraire ou un programme d’activités (animation)
3.1.1. Présentation de l’itinéraire détaillé
3.1.2. Expliquer un programme d’animation
3.1.3. Evaluer une prestation ( questionnaire de satisfaction)
3.2. Le lexique spécialisé.
3.2.1. Quelques centres d’intérêt (monuments...)
3.2.2. Activités sportives et ludiques.
3.3. La compétence grammaticale
3.3.1. L’interrogation (différentes modalités)
3.3.2. L’expression du futur
3.3.3. Le comparatif (suite),le superlatif.
3.3.4. Quelques indicateurs de temps.
3.3.5. Révision du passé-composé
4. LES ETUDES
4.1. Présenter ses études
4.1.1. Comparaison des systèmes scolaires
4.1.2. Explication de stages
4.1.3. Explication de job d'été
4.2. Expliquer les professions du tourisme.
4.3. Le lexique spécialisé (vocabulaire du travail)
4.4. La compétence grammaticale
4.4.1. Le passé (passé composé,imparfait)
4.4.2. Introduction du plus-que -parfait
4.4.3. Indicateurs de temps (suite)
5. DONNER DES CONSEILS / DONNER SON OPINION
5.1. Conseiller les voyageurs sur un séjour,une prestation,une activité.
5.2. Expliquer les normes d’un établissement touristique.
5.3. Donner son avis à partir d’articles de presse simples.
5.4. Le lexique spécialisé.
5.5. La compétence grammaticale.
5.5.1. Les pronoms personnels complément.
5.5.2. Les connecteurs simples de cause et de conséquence
5.5.3. Les possessifs et démonstratifs ( ajectifs et pronoms)