1. INTRODUCCIÓ
1.1. Concepte de ramadaria alternativa
1.2. Caracterísitiques. Base Legal. Classificació
2. PRODUCCIONS RAMADERES ECOLÒGIQUES
2.1. Importància del sector ecològic
2.2. Tipus de produccions. Espècies ramaderes d'interès
2.3. Pastura, càrrega ramadera i producció de farratges
2.4. Gestió, alimentació i maneig
3. AQÜICULTURA
3.1. Condiconants tècnics i ambientals
3.2. Sistemes i tipus de producció acuicula: aqüicultura continental i marina
3.3. Conreus auxiliars
4. CUNICULTURA
4.1. Tipus de producció i races
4.2. Estructura de les explotacions. Instal·lacions
5. HELICICULTURA
5.1. Espècies i sistemes de cria
5.2. Procés de producció
5.3. Cicles i ritmes reproductius del cargol. Engreix
6. PRODUCCIONS CINEGÈTIQUES
7. APICULTURA
8. PRODUCCIONS OVINES I CAPRINES
8.1. Estructura productiva. Tipologia explotacions.
8.2. Maneig diferents sistemes explotació
8.3. Dimensionament i instal.lacions.
L'examen final serà de la totalitat del temari teòric i pràctic de l'assignatura.
La nota de l'examen final (50%) es ponderarà amb les notes del treball de grup (40%) i de l'informe de pràctiques (10 %).
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de l’assignatura i/o no realitza les activitats d’avaluació.