Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2011
Descripció:
Aplicació de tècniques i mètodes instrumentals de laboratori.
Crèdits ECTS:
6
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Poc (25%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Indistintament (50%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
Eduard Bardají Rodríguez  / Merce Figueras Vall-llosera  / ARANTZAZU GARCIA LLEDO  / Mònica Iglesias Juncà  / Esther Llop Escorihuela  / Juan Manuel Sanchez Navarro  / PERE TUBERT JUHE  / ROGER VERDAGUER SERRAT

Competències

  • CG1. - Capacitat per analitzar críticament, a partir de la recollida d'informació i la interpretació de dades, situacions complexes i dissenyar estratègies creatives i innovadores per resoldre-les.
  • CG2. - Saber comunicar-se oralment i per escrit en l'àmbit científic i professional, utilitzant les llengües pròpies i l'anglès.
  • CG3. - Treballar en equip contribuint a l'elaboració de projectes específics i multidisciplinaris.
  • CG4. - Planificar i avaluar la pròpia activitat i el propi aprenentatge i elaborar estratègies per millorar-los aplicant criteris de qualitat.
  • CE4 - Saber utilitzar i aplicar de forma segura la instrumentació, les tècniques i les metodologies experimentals pròpies de la disciplina.
  • Saber utilitzar i aplicar de forma segura la instrumentació, les tècniques i les metodologies experimentals pròpies de la disciplina.
  • Saber utilitzar i aplicar de forma segura la instrumentació, les tècniques i les metodologies experimentals pròpies de la disciplina.
  • CE-16. Comprendre les principals tècniques, estratègies i metodologies per a l'estudi, utilització i millora de sistemes biològics (incloent els mètodes de cultiu cel · lular i DNA recombinant), així com per a la producció i millora animal i vegetal, d'aliments i fàrmacs obtinguts per procediments biotecnològics.

Continguts

1. Purificació de la lactat deshidrogenasa de múscul de vedella

2. anàlisi espectrofotomètrica de l'activitat de la lactat deshidrogenasa

3. detecció immunològica per ELISA

4. detecció de proteïna total per Bradford

5. seguiment de la purificació mitjançant electroforesi SDS-PAGE

6. Estudi de la proteina purificada per MALDI

7. Hidrolisi del múscul de vedella i estudi de vitamines hidrosolubles (B3, B5 i B6)

8. Determinació del contingut de metalls en el múscul de vedella.

9. Anàlisi del prefil volàtil de la mostra de múscul.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Elaboració individual de treballs 0 60,00 60,00
Prova d'avaluació 2,00 20,00 22,00
Resolució d'exercicis 2,00 10,00 12,00
Sessió pràctica 58,00 0 58,00
Total 62,00 90,00 152

Bibliografia

    Avaluació i qualificació

    Activitats d'avaluació:

    Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
    Examen d'avaluació S'avalua la capacitat de síntesis, la comunicació oral, el coneixement i comprensió de les tècniques utilitzades al laboratori i la capacitat per valorar de forma objectiva els resultats obtinguts. 40
    Dossier de pràctiques. Treball individual a presentar posteriorment a la realització de les pràctiques. S'avalua la comprensió dels experiments, el raonament crític, la capacitat de recollir dades qualitativament i quantitativament.
    40
    Prova de procés S'avalua la comprensió dels processos realitzats, la capacitat per analitzar objectivament els resultats i la de trobar noves estratègies de millora 20

    Qualificació

    És obligatori assistir a totes les pràctiques. Es farà mitjana de totes les notes, cal haver superat un mínim de 3 sobre 10 de cada part avaluada.

    Criteris específics de la nota «No Presentat»:
    No haver assistit a cap sessió de pràctiques

    Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

    Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

    Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

    Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

    Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.