Estudia

• Interpretar el paper de l'aigua en les plantes i analitzar els factors que determinen el seu moviment en el sistema sòl-planta-atmosfera
• Diferenciar l'obtenció de nutrients inorgànics de la d'elements orgànics en la planta
• Comprendre el metabolisme i fisiologia dels organismes vegetals
• Adquirir la capacitat d'interpretar i relacionar els principals processos fisiològics i de creixement i desenvolupament dels organismes vius amb els elements i sitemes que els regulen.
• Interpretar els caràcters morfològics que permeten diferenciar els principals taxons d'organismes vius.
• Interpretar els caràcters morfològics que permeten diferenciar els principals grups d'artròpodes.
• Interpretar els caràcters morfològics que permeten diferenciar les principals families de plantes superiors.
• Adquisició de destressa en la identificació de les espècies de plantes superiors.
• Reconeixer les principals espècies de plantes superiors d'interès en agricultura i saber on cercar informació sobre elles.

1. FISIOLOGIA VEGETAL.

          1.1. RELACIONS HÍDRIQUES EN LA PLANTA:Tipus d'aigua en les plantes. Potencial hídric. Flux de l'aigua en la planta. Absorció i transport d'aigua. Pèrdua d'aigua per la planta. Transpiració i gutació. Funcions de l'aigua en les plantes.

                    1.1.1. NUTRICIÓ MINERAL I TRANSPORT D'ASSIMILATS:Nutrients minerals. Absorció d'ions minerals per l'arrel. Transport passiu i transport actiu. Transport d'assimilats pel floema.

                    1.1.2. FOTOSÍNTESI I:Absorció de llum, espectre d'absorció i espectre d'acció. Fotofosforilació cíclica i acíclica : fotòlisi de l'aigua, obtenció de poder reductor i fotoproducció d'oxigen.

          1.2. FOTOSÍNTESI II:Assimilació i fixació fotosintètica de CO2, N i S. Fluxe de CO2 du rant la fotosíntesi. El cicle de Calvin-Benson. Fotorrespiració. Altres vies de fixació deCO2: plantes C3, C4 i CAM. Localització d'aquests processos. Síntesi de sacarosa, midó i altres polisacàrids.

          1.3. CATABOLISME I RESPIRACIÓ: Respiració. Glucólisi, cicle de Krebs. Cadena de transport d'electrons i fosforilació oxidativa. Cicle de les pentoses fosfat. Factors que afecten la respiració.

          1.4. INTEGRACIÓ I REGULACIÓ DEL METABOLISME: Fotosíntesi, respiració i fotorespiració en vegetals. Punt de compensació. Taxes respiratòries. Rendiment i productivitat. Factors que afecten la fotosíntesi i la respiració. Regulació de l'activitat gènica.

          1.5. METABOLISME SECUNDARI EN LES PLANTES.Descripció. Principals grups de metabolits secundaris i les seves funcions.

2. CREIXEMENT I DESENVOLUPAMENT.

          2.1. REGULACIÓ DEL CREIXEMENT I DEL DESENVOLUPAMENT EN VEGETALS: Hormones i receptors. Mecanisme d'acció de les hormones. Principals fitohormones: auxines, gibberilines , citocinines , àcid abscíscic i etilè. Fitorreguldors sintètics i herbicides hormonals.

          2.2. REGULACIÓ DEL CREIXEMENT I DEL DESENVOLUPAMENT EN ANIMALS. Recepció i coordinació de les respostes a estímuls interns i externs. Sistema endocrí: hormones, tipus i funcions. Sistema nerviós i sistema neuroendocrí.

          2.3. MORFOGÈNESI EN VEGETALS:Germinació. Formació de l'arrel, tija, fulles i flors. Formació i creixement dels fruits. Respostes fotoperiòdiques i vernalització: importància en agricultura.

3. DIVERSITAT

          3.1. NIVELLS D'ORGANTIZACIÓ DELS ORGANISMES VIUS:Característiques diferencials de cada nivell i principals grups taxonòmics.

          3.2. VIRUS:Estructura, forma i tamany dels virus. Principals virus patògens dels vegetals i animals. Substàncies antivíriques.

          3.3. BACTERIS:Bacteris d'interès agroindustrial i sanitari: fixadors de nitrogen, nitrificants i desnitrificants, patògens de vegetals i animals, làctics. Substàncies antibacterianes.

          3.4. FONGS:Característiques generals i cicles biològics. Mixomicets. Ficomicets. Ascomicets. Basidiomicets. Deuteromicets. Principals fongs comestibles, zooparàsits i fitoparàsits. Importància econòmica en el sector agropecuari. Substàncies antifúngiques.

          3.5. CORMÒFITS-ESPERMATÒFITS:Característiques generals de Gimnospermes i Angiospermes.

          3.6. GIMNOSPERMES: Pinàcies. Cupressàcies. Taxàcies. Principals espècies d'interes agrícola i forestal.

          3.7. ANGIOSPERMES: Característics generals de les Dicotiledònies i Monocotiledònies. Dicotiledònies: Policàrpiques, Apètales, Dialipètales i Simpètales. Característiques generals de cada grup.

          3.8. POLICÀRPIQUES I APÈTALES:Policàrpiques: Fam. de les Ranunculàcies, Papaveràcies, Fumariàcies. Apètales: Fam. Quenopodiàcies i Fagals.

          3.9. DIALIPÈTALES:Fam. Rosàcies: arbres fruiters. Fabàcies: lleguminoses d'interès agrícola. Rutàcies: principals cítrics. Euforbiàcies. Apiàcies: espècies d'interès agrícola., Brassicàcies i Cucurbitàcies: espècies d'interès hortícola.

          3.10. SIMPÈTALES:Fam. Solanàcies: principals espècies d'interès hortícola. Lamiàcies: principals plantes aromàtiques. Asteràcies.

          3.11. MONOCOTILEDÒNIES: Subclasse Lílides: Liliàcies. Espècies d'interès hortícola i ornamental. Altres grups. Subclasse Commelínides: Poàcies. principals gramínies cereals i pratenses. Altres grups d'interès. Subclasse Arècides: Arecàcies i Aràcies. Principals palmeres i espatiflores.

          3.12. GRUPS D'ANIMALS D'INTERÈS AGRONÒMIC:Anèl.lids. Nematelmints: principals nematodes patògens o vectors de malalties en vegetals. Artròpodes: Insectes, aràcnids i miriàpodes. Altres grups.

• Barceló Coll, Juan (cop. 2001). Fisiología vegetal. Madrid: Pirámide.
• Bonnier, Gaston, Layens, Georges de (1988). Claves para la determinación de plantas vasculares. Barcelona: Omega.
• Gil Martínez, Francisco (1995). Elementos de fisiología vegetal : relaciones hídricas,nutrición mineral, transporte, metabolismo. Madrid [etc.]: Mundi-Prensa.
• Madigan, Michael T., Martinko, John M., Parker, Jack, Rodríguez Fernández, Carmina, Sánchez Pérez, Miguel (cop. 2004). Brock biología de los microorganismos (10ª ed. [anglesa]). Madrid [etc.]: Prentice Hall.
• Manobens, Rosa Ma. (1988). Botànica : instruccions per als recol·lectors de plantes :L'herbari : preparació i documentació. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament deCultura. Direcció General del Patrimoni Artístic. Servei de Museus.
• Pelczar, Michael J., Chan, E.C.S., Krieg, Noel R. (1993). Microbiology : concepts and applications. New York [etc.]: McGraw-Hill.
• Raven, Peter H., Evert, Ray F., Eichhorn, Susan E. (1991-1992). Biología de las plantas. Barcelona [etc.]: Reverté.
• Salisbury, Frank B., Ross, Cleon W. (cop. 2000). Fisiología de las plantas. Madrid: International Thomson Editores Spain-Paraninfo.
• Sinha, R.K. (cop. 2004). Modern plant physiology. Pangbourne: Alpha Science International.
• Strasburger, Eduard, Sitte, Peter, Fortes Fortes, M.ª Jesús (cop. 2004). Tratado de botánica (35ª ed. alemana actualizada por Peter Sitte ... [et al.]). Barcelona: Omega.
• Street, H.E., Opik, Helgi (1970). The Physiology of flowering plants : their growth and development. London: Edward Arnold.
• Vigo, Josep (cop. 2005). Les Comunitats vegetals : descripció i classificació. Barcelona: Publicacions i Edicions de la Universitat deBarcelona.
• Voet, Donald, Voet, Judith G. (1992). Bioquímica. Barcelona: Omega.

Activitats d'avaluació:

TEORIA: Examen final i avaluació continuada amb qüestionaris d'autoavaluació dels diferents blocs (60% nota de l'assignatura).
PRÀCTIQUES: Avaluació continuada de pràctiques i examen pràctic (40% nota de l'assignatura). Assistència a pràctiques obligatòria. Examen pràctic: descripció i determinació d'una planta amb flor i reconeixement de 20 espècies d'interès agronómic. Presentació d'un herbari de 50 espècies de plantes superiors.

Mètodes docents:
Teoria: lliçó magistral amb suport visual (tranparències, diapositives) i informàtic (power point)
Classes participatives amb discussió i resolució de casos pràctics sobre els continguts teòrics exposats.
Pràctiques de laboratori: pràctiques amb material vegetal i animal per al reconeixement d'aquests grups d'organismes. Material de suport: guió de pràctiques, guies per a la identificació dels organismes i bases d'imatges informatitzades.
Docencia virtual i autoaprenentatge de l'alumne: Material de suport a la docència virtual per a l'autoaprenentatge de l'alumne.

• Biologia