José Alberto Méndez González. Profesor agregado de la Universidad de Girona. Obtuvo el título de Licenciado en Ciencias Químicas (Universidad de Salamanca) en 1999, y posteriormente el título de Doctor de la Universidad Complutense de Madrid (2002). Actualmente es profesor agregado de la Universidad de Girona en el Departamento de Ingeniería Química, Agraria y Tecnología Agroalimentaria de la Universidad de Girona. Sus líneas de investigación se centran en la fabricación de materiales compuestos con matrices poliméricas biodegradables, así como su funcionalización por aplicaciones avanzadas. Es autor (coautor) de más de 70 publicaciones científicas e investigador principal de diversos proyectos competititivos, tanto en el ámbito nacional como internacional.