El Comercio Justo lucha contra la pobreza y la explotación, contra el cambio climático y las grandes desigualdades en las poblaciones más vulnerables del mundo.
La UdG está comprometida con la Justicia Global y por este motivo, en el 2004, introdujo la obligatoriedad de servir café de Comercio Justo en todas las cafeterías y máquinas expendedoras y, actualmente, la UdG está certificada como Universidad por el Comercio Justo.
Un año más, se adhiere al Día Mundial del Comercio Justo la UdG donde se llevaran a cabo diferentes actividades de Comercio Justo el día 13 de mayo de 2025.