Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Institut de Recerca en Turisme (INSETUR)

Publicacions

A continuació es mostren les publicacions més recents, utilitza el cercador per fer cerques més completes.

Articles Científics

Data Títol Autor(s)
2024 "It's beginning to look a lot like Christmas": Exploring the sensescapes of food experiences in Tivoli Martin Trandberg Jensen; Francesc Fusté-Forné
2024 Artisanal food production in rural Argentina: Finding solace in cheese tourism? Magri-Harsich, G., Fusté-Forné, F., Fernandes, C. and Vidal-Casellas, D.
2024 Gastronomy tourism: A look at Benedictine monastic products in Europe. Beltrán Peralta, N., Aulet, S., Majó Fernández, J.,
2024 La inteligencia emocional para el éxito de una empresa hotelera Mar Pineda-Rodríguez; Francesc Fusté-Forné
2024 Le politiche turistiche in Catalogna durante la Seconda Repubblica spagnola Palou Rubio, S.

Reviews

Articles de Divulgació

Altres Articles

Llibres

Data Títol Autor(s)
2024 Hitòria dels ens de promoció turística de les comarques de Girona Crous-Costa, N.; Vidal-Casellas, D.
2023 Contemporary Advances in Food Tourism Management and Marketing Fusté-Forné, Francesc; Wolf, Erik
2023 Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices Medina, F. Xavier; Fusté-Forné, Francesc; Filimon, Nela
2022 La Junta Provincial del Turismo en Barcelona: un agente singular de la política turística (1929-1954) Palou Rubio, S., Vallejo Pousada, R.
2022 Manual docente. Dimensión Sociocultural del Turismo Vidal-Casellas, D.; Crous-Costa, N.

Capítols de Llibre

Documents Científico-Tècnics

Obres Col·lectives

Proceedings

Actes de Congressos

Publicacións Multimèdia

Notes Breus

Altres Publicacions

Data Títol Autor(s)
2022 Cap a un turisme més conscient Aulet, S.
2020 Análisis de la brecha laboral generacional y de género del sector veterinario en Andalucía Gassiot-Melian, Ariadna; Gutiérrez-Aragón, Óscar
2020 Informe sobre la brecha laboral generacional y de género del sector veterinario en la Comunidad Valenciana. Gassiot-Melian, Ariadna; Gutiérrez-Aragón, Óscar
2019 Bullying i ciberbullying a l'educació primària a Catalunya Sidera, F.; Rostan, C.; Agell, S.; Serrat, E.; Perpiñà, G.; Collell, J.; Ortiz, R.; Móra, I.; Amadó, A.
2013 Tourism Knowledge, Information and Strategy Prats, L.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.