CG4 - Capacitat per aplicar els coneixements adquirits per a l'adaptació a situacions noves i donar resposta a problemes relacionalts amb la seva àrea d'estudi, amb coneixement del seu entorn legislatiu i socioeconòmic. CG6 - Capacitat de treball en equip pluridisciplinar amb aportació d'iniciativa i lideratge. CE-6 - Saber aplicar la legislació que regula la investigació i el desenvolupament de productes alimentaris i biotecnològics, la protecció legal de productes i processos i els mecanismes de transferència i explotació de resultats. CE-8 - Aplicar, de forma integrada, els aprenentatges i competències adquirides a l'estudi d'una temàtica, al disseny d'una aplicació oa la resolució d'una problemàtica concreta relacionada amb l'àmbit de la biotecnologia alimentària.
1. Innovació. Gestió de projectes. Protecció tecnològica. Transferencia i finançament. Creació d'empreses. Màrqueting i comunicació. Estratègia empresarial. Esquema bàsic d'un pla de negoci: 1- RESUM EXECUTIU 2- ÀREA COMERCIAL 3- L’ EMPRESA 4- MERCAT 5- MARKETING 6- PLA ECONÒMIC FINANCER 7- CRONOGRAMA (OPCIONAL)
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 0 0 0 Total 0 0 0