1. INTRODUCCIÓ AL TURISME. 1.1 Conceptes bàsics (terminologia) dins el sector turístic. 1.2 Professions dins el sector turístic.
1.3 Orígens del turisme. Història del turisme a nivell mundial. Història del turisme a nivell nacional.
1.4 Les entitats relacionades amb el sector turístic (entitats públiques i privades). Organització político-turística a Espanya (administració central, administració autonòmica i administració municipal).
1.5 Fires i altres esdeveniments nacionals vinculats al sector turístic.
2. TIPOLOGIES TURÍSTIQUES
2.1 Turisme de sol i platja. 2.2 Turisme de salut. 2.3 Turisme MICE. 2.4 Turisme rural. 2.5 Turisme deportiu. 2.6 Turisme cultural. 2.7 Turisme gastronòmic i enològic. 2.8 Eco turisme. 2.9 Turisme religios. 2.10 Turisme de compres. 2.11 Altres (turisme idiomàtic, turisme de creuers i fluvial, mico turisme, turisme solidari...). 2.12 Tendències de futur.
3. EMPRESES D'INTERMEDIACIÓ TURÍSTICA 3.1 Concepte i funcions de les agències de viatges. 3.2 Classificació de les agències de viatges. 3.3 Tipos de serveis que ofereixen les agències de viatges. 3.4 La documentació a les agències de viatges. 3.5 Principals touroperadors a nivell nacional e internacional. 3.6 Les associacions nacionals e internacionals.
4. ESTABLIMENTS HOTELERS I EXTRA HOTELERS 4.1 Establiments hotelers: concepte, classificació i especialitzacions. 4.2 Cadenes hoteleres: concepte i característiques. Principals cadenes hoteleres a nivell nacional e internacional. 4.3 Nocions bàsiques del funcionament d’un establiment hoteler (organigrama, documentació utilitzada...).4.4 Establiments extra hotelers: concepte i classificació (camping, apartaments turístics, pisos turístics, ciutats de vacances, cases rurals...).
5. EMPRESES DE RESTAURACIÓ. 5.1 El restaurant (concepte, classificació). 5.2 Altres serveis de restauració (catering, restauració industrial per colectivitats...).
6. OFERTA COMPLEMENTARIA. 6.1 Animació turística. 6.2 Oficines d'informació turística. 6.3 Periodisme turístic. 6.4 Centres d'interpretació turística. 6.4 Consultories turístiques...
L’avaluació es portarà a terme de manera contínua (25%) amb pràctiques a realitzar a l’aula o exercicis per lliurar a través del campus virtual i mitjançant una prova escrita final de caràcter individual (75%).
La prova escrita constarà de preguntes amb resposta múltiple (si la opció escollida es correcta sumarà un punt i, en cas erroni, restarà 0,25 punts), preguntes de selecció (si la opció escollida es correcta sumarà un punt i, en cas erroni, restarà 0,50 punts) i preguntes obertes de resolució d’exercicis pràctics que sumaran entre un i diversos punts. Les preguntes que l’alumne/a deixi en blanc no sumaran ni restaran en la nota final. No serà obligatori contestar a totes les preguntes de la prova escrita. Per superar la prova i dur a terme l’avaluació contínua caldrà obtindre, com a mínim, un 4.5 en la prova escrita.
Aquells alumnes que no hagin presentat les pràctiques corresponents a través del campus virtual o a l’aula caldrà que realitzin l’examen final de l’assignatura. Aquesta prova escrita constarà, així mateix, de preguntes amb resposta múltiple, preguntes de selecció i preguntes obertes de resolució d’exercicis pràctics. Cal senyalar que la prova escrita serà quelcom més llarga a fi de poder avaluar els coneixements adquirits per l’alumne/a. Per superar la prova caldrà obtindre, com a mínim, un 5.
Aquells estudiants que s’hagin de presentar a la convocatòria extraordinària caldrà que realitzin una prova escrita amb preguntes amb resposta múltiple, preguntes de selecció i preguntes obertes de resolució d’exercicis pràctics. Per superar la convocatòria extraordinària caldrà obtindre, en la prova escrita, una nota mínima de 4.5. Cal senyalar, que en aquest supòsit, la nota màxima obtinguda a l’assignatura optativa de protocol i relacions públiques serà un 5 (actes finals).
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Segons normativa de la Universitat de Girona:
La qualificació de "No Presentat" exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en la normativa de Permanència i progressió en estudis de grau de la Universitat de Girona.
A fi i efecte de poder dur a terme l’avaluació continua serà necessària la presentació, en el termini i seguint les pautes establertes per la professora, de les activitats/treballs corresponents. En cas de no presentar les citades activitats/treballs o fer-ho fora del termini establert, l’alumna/e quedarà fora de l’avaluació continua i haurà de presentar-se a l’examen d’avaluació final.
Dins l’aula queda prohibit l’ús de dispositius mòbils (excepte en les classes pràctiques) i dispositius de gravació així com menjar/beure durant les classes magistrals.