Alimentació saludable

La Universitat de Girona, a través de la Unitat de Compromís Social, treballa amb l'objectiu de promoure una alimentació saludable i facilitar una cuina saludable per a col·lectius amb patologies i necessitats mitjançant els següents projectes.

Dia de la fruita a la UdG
  • Potenciar menús i plats d’acord amb la dieta mediterrània, informant de la importància d’una alimentació saludable i de la composició d’aquesta dieta.
  • Afavorir l’accés al consum de fruita i verdura fresca, així com de llegums i d’altres aliments. saludables de baix consum entre el col·lectiu universitari.
  • Promocionar els productes de temporada i de proximitat.
  • Promoure la difusió, a les xarxes socials de la Universitat, de receptes saludables per a carmanyoles.
  • Informar sobre els efectes nocius d’alguns aliments, com les begudes ensucrades, i la importància d’una alimentació saludable.
  • Organitzar esdeveniments o promoure accions, tallers o mercats culinaris que ajudin a millorar els hàbits alimentaris dels membres de la comunitat universitària i també de l’entorn.
  • Instal·lació de màquines de vending amb productes saludables.
  • Facilitar l’assessorament per a dietes específiques.
  • Desenvolupar programes de cuina per a persones amb diferents al·lèrgies i intoleràncies i facilitar l’accés als aliments específics per a aquestes persones.
  • Promoure menús i plats d’acord amb d’altres dietes específiques.