Roberto J. Aguado ha rebut l’EPNOE Junior Award com a reconeixement de la seva trajectòria científica.
Aguado és professor lector del Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària de la Universitat de Girona (UdG) i membre del grup de recerca LEPAMAP-PRODIS.
La Xarxa Europea d'Excel·lència en Polisacàrids (EPNOE)
ha guardonat Roberto J. Aguado, professor lector del Departament d’Enginyeria
Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària de la Universitat de Girona (UdG)
i membre del grup de recerca LEPAMAP-PRODIS, amb l’EPNOE Junior Award,
posant en valor la seva trajectòria científica.
Cada dos anys, l’associació organitza l’esdeveniment EPNOE
Junior Scientist Meeting, que inclou l’entrega de l’EPNOE Junior Award
a l’investigador júnior més destacat en el camp dels polisacàrids (cel·lulosa,
midó, quitina, alginat..). Aquest any, la trobada ha tingut lloc a la
Universitat de Recursos Naturals i Ciències de la Vida (BOKU) de Viena del 3 al
6 de setembre.
Creada l’any 2007 amb el suport de la Comissió Europea, la
Xarxa Europea d'Excel·lència en Polisacàrids és una associació sense ànim de
lucre dedicada a promoure la recerca, el desenvolupament i la docència en
ciència de polisacàrids, economia circular i pràctiques sostenibles.
La Universitat de Girona és membre d’EPNOE des de l’any
2021 mitjançant la participació activa de membres del Laboratori de Materials
Sostenibles i Disseny del Producte (LEPAMAP-PRODIS), juntament amb
universitats, centres de recerca i empreses de tot Europa, incloent algunes
institucions associades en països extracomunitaris com Canadà, Estats Units o
Brasil.
A banda de pronunciar un missatge d’agraïment a EPNOE, al
grup LEPAMAP-PRODIS i a la UdG, Aguado va presentar la ponència titulada The
sevenfold role of cellulose (and its derivatives) in amplified packaging
systems, on es van presentar alguns dels projectes en curs sobre l’ús i derivats
de la cel·lulosa per a embalatge alimentari, temàtica que constitueix bona part
de la seva contribució a la ciència i la tecnologia dels polisacàrids.
Roberto J. Aguado, durant la seva intervenció a l’EPNOE Junior Scientist Meeting (4 de setembre de 2024, Viena).