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Dades generals

Curs acadèmic:
2021
Descripció:
Estudio del fenómeno turístico, tomando como punto de referencia los diversos ámbitos territoriales donde el turismo se localiza. Se analizarán las características de la Tierra en su diversidad de territorios, paisajes y culturas, así como los distintos tipos de turismo que ofrece cada territorio de acuerdo con dichas características. Se analizarán también los mecanismos de ordenación y gestión turística en su dimensión territorial. La asignatura también tiene como objetivos: • Desarrollar la habilidad para argumentar y expresarse de manera coherente e inteligible para elaborar textos escritos comprensibles y organizados, así como para exponer resultados oralmente y en público. • Identificar y comprender los principales agentes turísticos. • Analizar los impactos generados por el turismo. • Analizar el funcionamiento i el procedimiento de los diversos ámbitos de la actividad turística. • Utilizar la terminología i el lenguaje de los diversos ámbitos turísticos.
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
ESTER NOGUER JUNCA
Idioma de les classes:
Castellà (100%)

Competències

  • Adquirir coneixements bàsics i interdisciplinaris en relació amb el turisme i l'hostaleria
  • Desenvolupar la capacitat de diagnosticar i resoldre problemes mitjançant la recerca d'informació de diferents fonts per tal de prendre les decisions més encertades

Continguts

1. I.- TURISMO Y TERRITORIO. 1.Conceptos: geografía, geografía física, geografía humana, geografía turística, territorio, relieve, clima y regiones climáticas, paisaje, región, región turística, las regiones turísticas de la OMT 2.Destinación turística: concepto, funciones, agentes, elementos y ciclo de vida de los destinos turísticos 3. Concepto de recurso turístico y de atractivo turístico 4. Estudios de caso: productos gastronómicos locales como atractivos turísticos

2. II.- IMPACTOS DEL TURISMO Y SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA. 1.Impactos medioambientales y económicos positivos y negativos 2.Instrumentos para medir el impacto del turismo: estudios de capacidad de carga, estudios de evaluación del impacto ambiental y las figuras de protección del espacio natural 3.Sostenibilidad turística: concepto, objetivos y beneficios 4.Políticas de sostenibilidad en la industria hotelera 5.Entidades que trabajan en el desarrollo del turismo sostenible 6.Las tasas turísticas 7.Las ecoetiquetas del sector hotelero 8.Turismo sostenible versus turismo responsable

3. III.- GEOGRAFÍA TURÍSTICA FÍSICA Y POLÍTICA. 1. Europa: geografía turística física y política. 2. América: geografía turística física y política. 3. Asia: geografía turística física y política. 4. África: geografía turística física y política. 5. Oceanía: geografía turística física y política.

4. IV.- EL ESPACIO URBANO. 1. Concepto y características generales. 2. Uso turístico del espacio urbano.

5. V.- EL ESPACIO LITORAL. 1. Concepto y características generales. 2. Actividades y usos turísticos del espacio litoral.

6. VI.- EL ESPACIO RURAL. 1. Concepto y características generales. 2. El turismo en el espacio rural.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Cerca i anàlisi d'informació 0 20,00 0 20,00
Exposició dels estudiants 2,00 6,00 0 8,00
Lectura / comentari de textos 12,00 17,00 0 29,00
Prova d'avaluació 2,00 30,00 0 32,00
Sessió participativa 31,00 0 0 31,00
Treball en equip 5,00 25,00 0 30,00
Total 52,00 98,00 0 150

Bibliografia

  • Valls, F. (2004). Gestión de destinos turísticos sostenibles. Barcelona : Gestión 2000.
  • Vera Rebollo, J. F. (coord.) (2013). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. València : Tirant Lo Blanch.
  • Vera Rebollo, J. F. (2012). Renovación y reestructuración de destinos turísticos en áreas costeras : marco d. València : Universitat de València.
  • Viñals, M. J. (dir), Mayor, M., Martínez-Sanchís, I., Alonso-Monasterio, P. y Mo (2017). Turismo sostenible y patrimonio. Herramientas para la puesta en valor y la plani. Valencia: Editorial Universidad Politecnica de Valencia.
  • Williams, S. (2009). Tourism geography : a new synthesis (2nd ed.). Londres : Routledge .
  • Antón, S. (2017). A propósito del turismo. Barcelona: UOC.
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  • Crespí, M. (2014). Los principales destinos turísticos en España y en el mundo. Madrid: Síntesis.
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  • Plumed, M., Gómez, D. y Martín, C. (2018). Planificación turística, promoción y sosteniblidad ambiental: el caso de España. Retos, 15 (2)(), 7-17
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  • Somoza, X. y Lois, R. C. (2017). Ordenación del territorio y estrategias de planificación en los Caminos de Santi. Investigaciones Geográficas, 68(), 47-63
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  • Observatori del Paisatge de Catalunya. Recuperat , a http://www.catpaisatge.net/cat/index.php
  • Recursos turísticos: inventario, clasificación, jerarquización, evaluación . Recuperat , a http://es.scribd.com/doc/46927500/Recursos-Turisticos-inventario-clasificacion-j
  • IUCN. Recuperat , a https://portals.iucn.org/library/sites/library/files/documents/PAG-027-En.pdf
  • UNWTO, PNUMA y Organización Meteorologica Mundial. Recuperat , a http://fundacionmahatmagandhi.com/files/Cambio-Climatico_Resumen_1_.pdf
  • Sistema Europeo de Indicadores Turísticos. Recuperat , a https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/4b90d965-eff8-11e5-8529-01aa75ed71a1/language-es/format-PDF
  • Travindy. Recuperat , a https://www.travindy.com/es/

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Análisis de un hotel independiente o de una cadena hotelera con ecoetiqueta La evaluación de la actividad se realizará en base al documento que se deberá subir en PDF a la plataforma Moodle el día y la hora indicada por la profesora. Se evalúa tanto el contenido como la corrección formal. 35 No
Presentación del trabajo en equipo La evaluación se basará en la presentación en clase del trabajo realizado. La presentación se realizará el día y la hora indicada por la profesora. Se evalúa tanto el contenido como la corrección formal. 15 No
A final de semestre, los estudiantes deberán superar una prueba de síntesis que certifique los conocimientos adquiridos a lo largo de la asignatura. Prueba escrita con preguntas verdadero-falso, de respuesta múltiple y a desarrollar. La prueba se realizará el día y la hora indicada por la profesora. 50

Qualificació

Tipología de evaluaciones

El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

La evaluación continua implica la presencialidad de las clases y una asistencia mínima del 80%, con independencia de si las faltas de asistencia son justificadas o no. Únicamente las faltas informadas por la dirección académica no entrarán en el cómputo de faltas de asistencia. El/la estudiante que no cumpla el requisito de asistencia pierde los beneficios y las notas parciales de la evaluación continua y debe someterse a una evaluación global, sin otra posibilidad de reevaluación.

En caso de que una falta de asistencia informada por la dirección académica afecte una actividad de evaluación, se prevé una alternativa en la medida que la actividad lo requiere.

En los casos de estudiantes con necesidades especiales y cuya situación haya sido comunicada por la Dirección Académica, se estudiará una adaptación apropiada de la evaluación para garantizar la igualdad de oportunidades.

El resultado de la evaluación continua se conocerá y se comunicará antes de finalizar el periodo lectivo, y en todo caso antes de empezar el período de exámenes globales.

Tanto en el sistema de evaluación continua como en la evaluación global existe la posibilidad de una reevaluación en caso de no alcanzarse el aprobado, en las condiciones que se detallan más abajo. La realización fraudulenta de cualquiera de los ejercicios o pruebas evaluables comporta que se suspenda la asignatura con nota 0, sin derecho a reevaluación.

1) Evaluación continua: solo podrán acogerse a este tipo de evaluación quienes hayan asistido al 80% de las clases, con independencia de si las faltas de asistencia son justificadas o no.

Únicamente las faltas informadas por la dirección académica no entrarán en el cómputo de faltas de asistencia.

Para hacer media con el resto de las notas y poder superar la asignatura, hay que alcanzar como mínimo un 5 en la prueba final.

2) Evaluación global: pueden acogerse a este tipo de evaluación aquellos/as que tengan la asignatura suspendida en convocatorias anteriores.

La evaluación global consistirá en una prueba escrita de toda la materia impartida en clase (día y hora establecidos por la Escuela).

3) Reevaluación: tienen acceso a esta evaluación aquellos/as que no hayan superado la evaluación continua (nota final inferior a 5 o no asistencia al 80% de las clases), así como los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores que no hayan superado la evaluación global.

Esta prueba consistirá en una prueba escrita de toda la materia impartida en clase (día y hora establecidos por la Escuela).

La nota máxima de la reevaluación es un 7.

Asimismo, se realizará una reevaluación parcial únicamente para los estudiantes que han seguido la evaluación continua y no hayan superado la prueba de control. No son compatibles la reevaluación parcial y la global.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
El/la estudiante que no haya obtenido calificación final en la evaluación continua o, en su caso, la evaluación global, y no se presente a la prueba de reevaluación a la que tenga derecho, tendrá la calificación de “No presentado”.

Avaluació única:
El sistema ordinario y de aplicación general es la evaluación continua. Solamente podrán optar por la evaluación global (sin presencialidad obligatoria) los/as estudiantes de recuperación de cursos anteriores y, en casos muy especiales, quien cuente con la autorización explícita del Consejo de Dirección de la escuela.

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

A través del correo electrónico directo al profesorado de la asignatura se pueden concertar encuentros para realizar tutorías.

Las tutorías se podrán realizar tanto de forma presencial como de forma remota a través del canal que se especifique.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

Durante la hora de clase se darán todas las instrucciones necesarias para el seguimiento de la asignatura. Además, si el caso lo requiere, se enviará un correo electrónico a toda la clase o al alumnado afectado.

Assignatures recomanades

  • Dimensió sociocultural del turisme
  • Gestió de destinacions turístiques
  • Introducció al turisme i hostaleria

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
El diseño de la asignatura se ha realizado para la docencia del escenario I-Presencial de la UdG.
En caso de que se declaren escenarios con presencialidad limitada o anulada, el grado de virtualidad de la docencia aumentará en consonancia, a través de la plataforma que a tal efecto escoja la escuela. En ello, se dará prioridad a la presencialidad en la medida de lo razonablemente posible y permitido y respetándose las sesiones de clase previstas que serán los horarios de contacto alumnado/profesorado para hacer las mismas actividades.

Modificació de l'avaluació:
En caso de que las actividades de evaluación no se puedan realizar de forma presencial, se realizarán estas mismas actividades el mismo día y hora previsto, con canales no presenciales. Quince días antes de la fecha se informará al alumnado afectado del canal que se utilizará para realizarlo.

Tutoria i comunicació:
La tutoría y comunicación con el alumnado se realizará en todos los escenarios tal como se define en el apartado Tutoría y Comunicación.

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