Conferència "Més enllà del suro: plantes model per al seu estudi" El passat 28 d'abril, a les 19h a l'auditori del Museu del Suro de Palafrugell, va tenir lloc la conferència "Més enllà del suro: plantes model per al seu estudi", de Sandra Fernández Piñán (investigadora postdoctoral del departament de Biologia de la Universitat de Girona i guanyadora del Premi Santiago Zapata 2022). 05 de maig 2023 Recerca i transferència Societat
La Sandra Fernández ens va presentar la conferència "Més enllà del suro: Plantes model per al seu estudi", en la qual va descriure els estudis moleculars i genètics en els que ella, i el Laboratori del Suro, han estat involucrats. Va començar parlant dels seus treballs en alzina surera, que els van permetre identificar els processos moleculars que són responsables de la formació del suro. A continuació, va mostrar com utilitzen la pela de la patatera per explicar la funció d'aquests gens. També va destacar que la suberina, tot i ser un polímer clau en el suro, també es troba en altres òrgans com les arrels i la pell de la poma, el que ha ampliat el camp d'aplicació de la investigació feta amb l'alzina surera a aquests nous models.