Tast de vins al Museu del Suro de Catalunya, a Palafrugell L'activitat de cloenda del cicle anual de conferències va comptar amb molt bona acollida per part del públic 19 d'abril 2024 Institucional Societat
El passat divendres 12 d'abril va tenir lloc, a la seu del Museu del Suro de Catalunya, a Palafrugell, un tast de vins i entrenament sensorial de suro. L'activitat tancava el cicle ""El suro i el vi: un patrimoni a conservar, uns sectors econòmics a potenciar", organitzat conjuntament per la Càtedra d'Estudis del Suro i la Càtedra de l'Oli i el Vi de l'Empordà de la UdG. L'entrenament sensorial de suro va anar a càrrec de José Castro, responsable de Qualitat i Millora Contínua de la Fundació Institut Català del Suro, i va consistir en el reconeixement per part del públic participant de cinc aromes que poden estar presents en el suro. En el tast de vins, a càrrec de Pau Albó, enòleg del Celler Cooperatiu d'Espolla i professor d'enologia de la UdG, es van degustar cinc vins de la denominació d'origen Empordà amb el distintiu Taps de Finca.
+ La UdG condiciona una vintena de lavabos per a facilitar l'ús de productes menstruals reutilitzables