Taula rodona sobre les sinergies entre el sector surer i el vinícola Trobada entre representants dels dos sectors productius 07 de març 2024 Societat Territori
El passat divendres 1 de març va tenir lloc, a l'enoteca del Museu del Suro de Catalunya a Palafrugell, la taula rodona sobre Les sinèrgies entre el sector surer i el vinícola: reptes i oportunitats. Aquesta interessant trobada, útil per la reflexió entre els dos sectors productius, va aplegar representants de destacades empreses taperes i de la branca vinícola. Hi van participar Joan Puig (Francisco Oller), Raül Vigas (J. Vigas, SA), Roc Gramona (Bodegues Gramona) i Pau Albó (DO Empordà). Va moderar la taula Josep Playà, periodista. La taula rodona forma part del cicle "El suro i el vi: un patrimoni a conservar, uns sectors econòmics a potenciar" organitzat conjuntament per la Càtedra d'Estudis del Suro i la Càtedra de l'Oli i el Vi de l'Empordà de la UdG.
Les algues, una oportunitat per adaptar el sistema alimentari de la Costa Brava al canvi climàtic Llegir més
La Càtedra ATL celebra la 3a Jornada Tècnica centrada en els aspectes sanitaris de l’aigua de consum Llegir més