L’objectiu d’aquestes pràctiques és doble: ajudar a entendre els conceptes presentats en la teoria a partir de casos simples i connectar amb la realitat aquests coneixements teòrics observant com s’apliques a casos reals. Pretenem així que l’alumne s’apropi als coneixements des d’un punt de vista d’enginyer: amb la preocupació bàsica per resoldre problemes o necessitats en l’àmbit tecnològic aplicant els coneixements d’una base científica sòloida.