CE7 Analitzar contextos per identificar les oportunitats que ofereixen, els seus potencials, i també els punts dèbils i les possibles amenaces a l'hora de projectar qualsevol iniciativa CG6 Reconéixer i valorar les innovacions de les Tecnologies de la informació i la comunicació i adaptar-les al propi àmbit de treball o al servei dels objectius de la investigació que es desenvolupi
1. El proceso de selección del personal en la empresa hotelera 2. La formación, retención de talentos e incentivos en la empresa hotelera 3. La comunicación interdepartamental en la empresa hotelera 4. Aspectos de la contratación laborals en la empresa hotelera
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total Anàlisi / estudi de casos 3,50 14,00 1,50 19,00 Resolució d'exercicis 2,00 8,00 0 10,00 Sessió expositiva 6,00 10,00 0 16,00 Treball en equip 2,00 25,00 0 27,00 Tutories individuals 3,00 0 0 3,00 Total 16,50 57,00 1,50 75
Dennis Nickson (2006). Human Resource Management for the Hospitality and Tourism. Routledge. Michael Boella & Steven Goss-Turner (2005). Human Resource Management in the Hospitality Industry: An Introductory Guide. Routledge. David K. Hayes & Jack D. Ninemeier (2008). Human Resources Management in the Hospitality Industry: Study Guide. John Wiley & Sons.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable Casos de estudio Realització dels estudis de cas dins i fora de l'aula que es proposin. 40 Sí Trebajo en grupo Documento escrito (80%) + presentación oral (20%) 60 Sí
Evaluación continua: - 60% Trabajo en grupo - 40% Casos de estudio La recuperación se realizará medinate un examen (100%) Criteris específics de la nota «No Presentat»:La NO realización del trabajo en grupo supone una calificación en la nota final de NO PRESENTADO. Avaluació única:Examen 100% La recuperación se realizará medinate un examen (100%) Requisits mínims per aprovar:Para considerar superada la asignatura, se deberá obtener una calificación mínima de 5.0
A través del correo electrónico directo a las profesoras de la asignatura podréis concertar encuentros para realizar tutorías individuales.
Al inicio del curso se darán todas las instrucciones necesarias para el seguimiento de la asignatura. Además el fórum se utilizará para informar de las fechas y eventos importantes sobre la asignatura.