Dades generals

Curs acadèmic:
2017
Descripció:
El concepte d’innovació i desenvolupament en l’àmbit de les empreses de serveis. Aplicació de les noves metodologies en I+D a l’àmbit turístic.
Crèdits:
3

Grups

Grup ES

Durada:
Anual
Professorat:
JOSE ANTONIO DONAIRE BENITO
Idioma de les classes:
Castellà (100%)

Competències

  • E2 Aplicar, de manera reflexiva i creativa, metodologies d'investigació transdisciplinària i multidisciplinària a la realitat turística
  • E4 Integrar les diferents sensibilitats i llenguatges del turisme per construir un discurs propi i compartir-lo en entorns acadèmics i/o professionals
  • E7 Participar de forma proactiva, promovent iniciatives, en les xarxes pròpies de turisme cultural que permeten compartir coneixement i models de gestió
  • T6 Reconèixer i valorar les innovacions de les tecnologies de la informació i la comunicació i adaptar-les al propi àmbit de treball o al servei dels objectius de la investigació que es desenvolupi
  • T8 Tenir una visió innovadora, prospectiva i proactiva en qualsevol iniciativa o proposta professional o d'investigació

Continguts

1. La nova geografia del turisme

2. La nova demografia

3. Els nous turistes

4. Tic i turisme

5. La nova mobilitat

6. Turisme mòbil

7. L'economia col·laborativa

8. Els nous hotels

9. La nova gastronomia

10. La nova informació

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Classes participatives 20 0 20
Debat 0 5 5
Elaboració de treballs 0 30 30
Lectura / comentari de textos 0 10 10
Visionat/audició de documents 0 10 10
Total 20 55 75

Bibliografia

    Avaluació i qualificació

    Activitats d'avaluació:

    Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
    Capítol de llibre: Els canvis disruptius 100

    Qualificació