Dades generals

Curs acadèmic:
2017
Descripció:
Crèdits ECTS:
4

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
ALBERTO SOSA QUESADA
Idioma de les classes:
Anglès (100%)

Competències

  • Dissenyar i aplicar processos i estratègies comunicatives en els diversos àmbits de treball, seleccionant i utilitzant les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades
  • Desenvolupar la capacitat de diagnosticar i resoldre problemes mitjançant la recerca d'informació de diferents fonts per tal de prendre les decisions més encertades
  • Fomentar el treball en equip, promovent actituds de col · laboració, consens, negociació, resolució de conflictes i respecte a les opinions alienes, al mateix temps que la capacitat d'argumentar i defensar opinions pròpies
  • Identificar i saber aplicar bones pràctiques en relació amb el clima social
  • Identificar i seleccionar documentació jurídica actualitzada mitjançant la utilització de bases de dades jurídiques i compendis legislatius

Continguts

1. 1 - Personal Leadership 2 - Introduction to HR Management 3 - Recruiting 4 - Selecting - CVs & Interviews 5 - Hiring & Contracting 6 - Motivation 7 - Communication & Teams 8 - Orientation, Training & Development 9 - Staff Scheduling & Discipline 10 - Evaluation

2. Competences to be acquired by the student on completion of the course Developing leadership skills such as: • Self leadership & auto-motivation • Teamwork skills • Communication skills Being able to perform standard HR tasks: • Write high quality job descriptions • Analyse CVs and the hidden information • Successfully lead job interviews • Provide useful and effective job orientation for new employees • Predict personnel demand based on historical data • Develop consistent staff schedules and deal with typical emergencies • Discipline employees

3. Learning objectives of the subject Developing basic leadership skills • Formulate personal goals and strategies to reach them • Diagnose the situation of a team and choose the appropriate leadership style • Being able to communicate clearly and give constructive feedback Develop an ethical attitude to HR Management Know theory and practice of: • Recruiting, selecting & hiring • Orientation • Staff scheduling • Motivation

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres 0 50 50
Classes participatives 45 0 45
Prova d'avaluació 5 0 5
Total 50 50 100

Bibliografia

  • Stephen R. Covey (1989). 7 Habits of Highly Effective People. Simon & Schuster.
  • Dennis Nickson (2006). Human Resource Management for the Hospitality and Tourism. Routledge.
  • Michael Boella & Steven Goss-Turner (2005). Human Resource Management in the Hospitality Industry: An Introductory Guide. Routledge.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
classes presencials progresiva i final 60
estudi personal i treballs d'aplicació portafolio 40

Qualificació

At the end of the course participants will need to work out an HR concept for a case study, including all the topics covered in this course.

Observacions

Methodological approach

Classes will start out by providing a theoretical framework to the topic and then proceed to applying the newly acquired knowledge in practice. For example, the class on "Recruiting" will first introduce the theory on recruiting (job description, minimum and desirable characteristics, personnel search, traditional and social media, etc.) and then be applied to practice, with the participants writing up a job description and making media choices.